O hot pot é realmente como uma tela em branco que se beneficia de bons temperos. Há pessoas que amam seus alimentos ardendo com sabores ousados e picantes, enquanto outros seres humanos preferem menos calor nas especiarias. Claro, este qinma sichuan quente e picante panela de fondue a temporada não é apenas um ano de hot pot, mas também nos permite experimentar uma variedade de ingredientes durante o cozimento! Alguns perfis de sabor que você pode ter em mente ao preparar seu próprio hot pot em casa.
O molho é muito importante se você quiser mostrar seu talento na próxima festa de fondue, queridos amigos. Uma mistura temperada picante do Sichuan é uma opção que você pode considerar. Adicionar canela, pimenta-do-Sichuan e anis-estrelado dá um sabor agradável a essa mistura. Se você não quiser algo muito picante, tente tempero de tomate. Esta é uma receita simples que pode ser feita com tomates enlatados em cubos com alho e gengibre. É um sabor suave que muitas pessoas gostam em sua fondue.
Há uma tonelada de qinma caldo de cogumelos para fondue combinações, então todos podem comer o que quiserem. Sobras de chili de peru recheado com todos os ingredientes bons — pimentões, tomates e feijões (opcional) para dar sabor. Se você preferir um pouco de calor, adicione óleo de pimenta ou pedacinhos secos de pimenta quente também. Alternativamente, se você prefere algo mais suave e mais leve no paladar, opte por molho de soja misturado com alho. É um sabor perfeito e universal que combina com praticamente tudo.
Se você quer levar seu fondue para o próximo nível e realmente dar um chute fora do comum, experimente alguns temperos especiais. Para muitos de nós, o mais popular seria o Shabu-shabu japonês (o sabor). A mistura de molho de soja, saquê e mirin cria uma profundidade de sabor. Um dos nossos favoritos é o tempero coreano para fondue: ele sempre faz sucesso e é relativamente picante. Isso geralmente inclui gochujang (uma pasta de pimenta fermentada), além de alho e gengibre. Esses sabores distintivos podem aprimorar muito o seu fondue.
Se você está procurando adicionar mais sabor, aqui estão ideias fofas de tempero para fondue. O Tempero de Caldo de Cogumelos, que tem cogumelos shitake secos e tâmaras chinesas como alguns dos ingredientes, é uma dessas opções. Este qinma recepta de base de caldo de hotpot de tomate duo é a base perfeita para o hot pot, que é simplesmente delicioso. Para uma temperagem ligeiramente mais doce, você pode fazer uma base de mel que combina o doce sabor do mel com molho de soja e gengibre. Adicione ao seu prato para um toque de doçura. Considere jogar algumas folhas de chá na mistura para algo completamente diferente e totalmente único. Isso confere um sabor fumado sutil que certamente surpreenderá seu paladar da melhor maneira.
A Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fundada em 2002, é uma subsidiária do Grupo Industrial Chongqing Qinma. A empresa moderna integra pesquisa e desenvolvimento de temperos. Localizada no parque agrícola moderno do distrito de Yubei, em Chongqing, ocupa uma área de 42 quilômetros quadrados e é uma das maiores empresas de produção de alimentos em Chongqing.
O Grupo Industrial Qinma de Chongqing, uma das maiores empresas de catering, abrange restaurantes de hot pot, redes de marcas de hot pot e a produção, venda e exportação de temperos. Desde sua fundação no final de 1998, cresceu para se tornar um grande negócio de catering com 15 lojas diretas, 700 lojas franqueadas, uma base de alimentos e um centro de pesquisa e desenvolvimento, com uma receita anual superior a 3 bilhões de yuans.
Em 203, a empresa implementou de maneira abrangente o ISO9001:2000 e também obteve as certificações QS e HACCP. A empresa também recebeu uma variedade de prêmios, incluindo o "Prêmio Dourado de Qualidade Alimentar Internacional", o "Top 10 Livro de Instruções de Panela Quente para o Festival de Alimentos da China", o "Top 100 Empresas de Gastronomia Chinesa" e o "Top 10 Marcas de Panela Quente da China", o "Nível A de Contribuinte de Crédito de Chongqing" e o "Marca Registrada Famosa de Chongqing" e muitos outros.
A empresa segue a filosofia de produção que consiste em "vincular o comportamento às leis, orientar a produção com diretrizes e garantir que a qualidade seja tratada com consciência, e conquistar clientes com honestidade". A empresa utiliza os mais recentes equipamentos de produção, controla rigorosamente o processo de fabricação e garante a segurança alimentar, higiene e nutrição de forma abrangente. Os itens da marca "Qinma" são vendidos nos Estados Unidos, Canadá, Coreia do Sul, Austrália, Holanda e muitos outros países ao redor do mundo. Eles conquistaram boa reputação no mercado, além de benefícios econômicos.
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