الشواء الساخن هو حقًا كanvas فارغ يستفيد من التوابل الجيدة. هناك أناس يحبون طعامهم ليكون مشتعلًا بنكهات جريئة وحارّة، بينما يرغب البعض الآخر في تقليل الحرارة في التوابل. بالطبع، هذا القينما بوت سيتشوان الحار جدًا موسم التوابل ليس فقط عامًا للشواء الساخن ولكن أيضًا يتيح لنا تذوق مجموعة متنوعة من المكونات أثناء الطهي! هناك بعض ملفات النكهة التي قد تأخذها في الاعتبار عند تحضير الشواء الساخن الخاص بك في المنزل.
الصلصة مهمة جدًا إذا كنت تريد إظهار مهاراتك في حفلة الشابو القادم، يا أصدقائي الأعزاء. خليط توابل سيتشوان الحار هو أحد الخيارات التي قد ترغب في التفكير بها. إضافة القرفة وفلفل سيتشوان والأنيس النجمي تعطي نكهة رائعة لهذا الخليط. إذا كنت لا تريد شيئًا حارًا جدًا، جرب التوابل بالطماطم. هذه وصفة بسيطة يمكن تحضيرها باستخدام طماطم معلبة مع الثوم والزنجبيل. إنها نكهة خفيفة يحبها العديد من الناس في الشابو.
هناك الكثير من القينما مرق فطر الشواء الخليطات كثيرة، لذا يمكن للجميع تناول ما يريدون. البقوليات المتبقية محملة بكل الأشياء الجيدة — فلفل بلدي، طماطم وفاصولياء (اختياري) للنكهة. إذا كنت تفضل شيئًا حارًا، أضف بعض زيت الفلفل أو قشور الفلفل الحار المجفف أيضًا. بدلاً من ذلك، إذا كنت تفضل شيئًا أخف وأسهل على الذوق، اختر صلصة الصويا المixed مع الثوم. إنها نكهة مثالية وشاملة تناسب تقريبًا كل شيء.
إذا كنت تريد رفع مستوى طبق الشواء الخاص بك درجة واحدة وجعل الأمور تبدأ بشكل رائع، جرب بعض خلطات التوابل الخاصة. للعديد منا، الأكثر شهرة سيكون شابو-شابو الياباني (النكهة). مزيج صلصة الصويا، الساكي والميرين يخلق عمقًا في النكهة. أحد الخيارات المفضلة لدينا هو توابل الشواء الكوري: فهي دائمًا ناجحة وحارة نسبيًا. عادة ما يتضمن هذا المزيج الغوجوجانغ (معجون الفلفل المخمر)، بالإضافة إلى الثوم والزنجبيل. يمكن لهذه النكهات المميزة أن تزيد من طعم شواية اللحم كثيرًا.
إذا كنت تبحث عن إضافة المزيد من النكهة، إليك أفكار رائعة لتوابل الشواء الحلوة. توابل مرق الفطر، الذي يحتوي على فطر الشيتاكي المجفف وتاريخ الصينية كبعض المكونات، هو أحد الخيارات. هذا القينما وصفة قاعدة حساء بوتاج الطماطم يُعتبر الـ duo الأساس المثالي لطهي الشواء الساخن الذي هو ببساطة لذيذ للغاية. وللحصول على تتبيلة أحلى قليلاً، يمكنك صنع تتبيلة تعتمد على العسل، والتي تجمع بين حلاوة العسل الرائعة مع صلصة الصويا والزنجبيل. أضف إلى طبقك للحصول على نكهة حلوة. اعتبر إضافة بعض أوراق الشاي إلى الخليط لشيء مختلف تمامًا وفريد من نوعه. فهي تضيف نكهة دخانية خفيفة ستعجب حواسك بطريقة رائعة.
شركة تشونغتشينغ تشينما للغذاء المحدودة، تأسست في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. الشركة الحديثة تجمع بين البحث والتطوير للتوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة لمنطقة يوبي بشونغتشينغ، وتغطي مساحة 42 كيلومترًا مربعًا، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الغذاء في تشونغتشينغ.
تشونغتشينغ تشينما إندستري얼 جروب، واحدة من أكبر شركات الضيافة، تشمل خدمات المأكولات الحارة، ومطاعم السوشي الحارة ضمن سلاسل العلامات التجارية، وإنتاج التوابل، والمبيعات والتصدير. منذ تأسيسها في نهاية عام 1998، نمت لتصبح شركة ضيافة كبرى ذات 15 فرعًا مباشرًا، و700 متجر سلسلة، وقاعدة غذائية ومركز أبحاث وتطوير، مع إيرادات سنوية تتجاوز 3 مليارات يوان.
في عام 203، قامت الشركة بتنفيذ معيار ISO9001:2000 بطريقة شاملة، كما حصلت أيضًا على شهادة QS وشهادة HACCP. كما فازت الشركة بعدة جوائز، بما في ذلك "جائزة الذهب لجودة الأغذية الدولية"، و"أفضل 10 كتب للشواء ضمن مهرجان الطعام الصيني"، و"أفضل 100 شركة إطعام صينية" وكذلك "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، و"دافع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ" و"علامة تجارية معروفة في تشونغتشينغ" والعديد من الجوائز الأخرى.
تتبع الشركة فلسفة الإنتاج التي تتكون من "ربط السلوك بقوانين، وإرشاد الإنتاج بالمبادئ التوجيهية وضمان معاملة الجودة بالضمير، وكسب العملاء بالصدق". تستخدم الشركة أحدث معدات الإنتاج، وتراقب عملية الإنتاج بشكل صارم، وتكفل سلامة الغذاء والنظافة والتغذية من جميع النواحي. يتم تصدير منتجات 'Qinma' إلى الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، كوريا الجنوبية، أستراليا، هولندا والعديد من الدول الأخرى حول العالم. وقد حصلت على سمعة جيدة في السوق وكذلك على فوائد اقتصادية.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA
