Bạn có thể chọn nước lẩu nhẹ hoặc cay. Riêng tôi, thích một chút cay — còn người khác thì yêu thích rất cay. Các loại gia vị thơm, nổi bật nhất là hạt tiêu Tứ Xuyên nhưng cũng có dầu ớt và gừng, làm cho nước dùng có hương vị độc đáo. Những loại qinma nước dùng nấm lẩu gia vị này làm tăng hương vị của nước dùng và khiến nó ngon hơn khi ăn với những hương vị đậm đà.
Nước dùng lẩu: Đun nước dùng lẩu trên bếp. Bây giờ thêm các loại masala và nấu trong một phút. Sản phẩm qinma này gia vị lẩu cho phép các loại gia vị hòa quyện nhiều hơn vào nước dùng. Sau đó thêm rau củ và protein vào nồi. Đun tất cả cho đến khi chúng trở nên mềm và bở. Khi đã hoàn thành, đã đến lúc dọn ra đĩa! Và bây giờ bạn đã sẵn sàng thưởng thức món nước dùng lẩu nóng hổi của mình.
Ở Trung Quốc có nhiều loại nước dùng lẩu khác nhau, và mỗi nơi đều có hương vị đặc trưng riêng. Ví dụ, ở Tứ Xuyên, nước dùng nổi tiếng vì cay nồng và chứa đầy ớt đỏ khô và mala (tiêu Szechwan). Nước dùng lẩu ở Bắc Kinh thanh đạm hơn và thường sử dụng thịt cừu làm nguồn protein chính. Nước dùng ở Quảng Đông có vị hải sản và sử dụng cá hoặc tôm thay vì thịt. Các loại nước dùng khác nhau mang lại những cảm giác về hương vị khác nhau, vì vậy lẩu là một cuộc phiêu lưu trong thế giới hương vị.
Tin vui — người ăn chay và người ăn cá vẫn có thể thưởng thức nước dùng lẩu! Hoặc một loại chay qinma công thức nước dùng lẩu cà chua ,bạn có thể bắt đầu với nước dùng rau và thêm nhiều loại rau như nấm, bắp cải Trung Hoa và rau bina. Bằng cách này bạn sẽ tạo ra một món ăn ngon miệng, cũng như một bữa ăn khỏe mạnh. Đối với những người yêu thích cá, bạn có thể chọn sử dụng nước dùng cá làm nền tảng hoặc thêm hải sản yêu thích của bạn như (cá/tôm/mực); Mẹo từ Chowhound: Hãy phục vụ món này cùng với một nồi lẩu hải sản phong cách Scandi để thực sự khoe tài nấu nướng của bạn.
Nước dùng lẩu rất tuyệt khi kích thích味 giác vào mùa đông lạnh giá. Không có gì tốt hơn một nồi nước dùng lẩu nóng hổi để làm ấm cơ thể trong những ngày lạnh! Bạn có thể thưởng thức kèm trà, bia hoặc các loại đồ uống khác. Ở Trung Quốc, người ta thường uống trà nóng và bia lạnh khi ăn lẩu. Những loại đồ uống mát lạnh giúp làm dịu đi vị cay nóng trong nước dùng, hoàn hảo để cân bằng hương vị của tô súp thơm ngon này và khiến bữa ăn của bạn càng thêm thú vị.
Năm 203, công ty đã thiết lập ISO9001:2000 theo phương pháp toàn diện, và nhận được chứng nhận QS cũng như chứng chỉ HACCP và đã được trao nhiều giải thưởng, chẳng hạn như "Giải Vàng về Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế", "Top 10 Lẩu Xuất Sắc cho Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Dịch Vụ Ăn Uống Trung Quốc" và "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Đóng Thuế Uy Tín A-level tại Chongqing" cùng "Nhãn Hiệu Nổi Tiếng tại Chongqing" và các giải thưởng khác.
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing là một tập đoàn ẩm thực lớn, tích hợp dịch vụ nhà hàng lẩu, chuỗi thương hiệu lẩu và sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu các loại gia vị. Từ khi thành lập vào ngày 28 tháng 10 năm 1998, nó đã phát triển thành một trong những doanh nghiệp ẩm thực lớn với doanh thu hàng năm hơn 3 tỷ Nhân dân tệ.
Công ty Thực phẩm Qinma Chongqing được thành lập vào năm 2002, là một đơn vị trực thuộc Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing. Đây là một doanh nghiệp hiện đại tập trung vào nghiên cứu, phát triển, sản xuất và phân phối gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại của quận Yubei, Chongqing, có diện tích 42 dặm vuông và là một trong những công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất ở Chongqing.
Công ty tuân thủ triết lý sản xuất "kết nối hành vi với pháp luật và hướng dẫn sản xuất theo tiêu chuẩn cũng như đối xử với chất lượng bằng lương tâm, và giành được niềm tin của khách hàng bằng sự trung thực". Công ty đã đưa vào sử dụng thiết bị sản xuất tiên tiến để giám sát chặt chẽ quá trình sản xuất, đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh và dinh dưỡng một cách toàn diện. Công ty xuất khẩu sản phẩm "Qinma" sang các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, Hàn Quốc và Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác. Sản phẩm có hình ảnh tích cực trên thị trường và mang lại lợi ích kinh tế.