Můžete si vybrat mezi mírným a ostrým vývarem pro hot pot. Já osobně mám raději trochu ostré — jiní milují velmi ostré. Aromatické koření, zejména síčuánské ječmenové zrnka, ale také čilová oleje a žinger, dělají vývar nejedinečným. Tyto qinma vývar z houb koření zdokonalují chuť vývaru a dělají ho chutnějším k jedzení s robustními chuti.
Omáčka pro hot pot: Omáčku pro hot pot nahřejte na plotně. Teď přidejte koření a vařte minutu. Toto qinma koření pro horký hrnek umožňuje kořením více se smíchat do vývaru. Pak přidejte zeleninu a protein do hrnku. Nechte to všechno uvařit, dokud nezjemní. Když je to hotové, je čas na podávání! A pak jste hotovi a můžete si užít svůj horký vývar.
V Číně existují různé druhy vývaru pro horký hrnek a každé místo má svou specialitu. Například ve S’čchuanu je vývar proslulý tím, že je hořký a plný sušených červených paprik a malajských pepřů (s’čchuanští pepř). Vývar pro horký hrnek je v Pekingu jemnější a často používá ovci jako hlavní zdroj proteinu. Vývar má v Kuang-tungu chuť po mořských plodech a používá se ryba nebo krevety namísto masa. Různé vývary poskytují různé chuťové dojmy, takže horký hrnek nabízí dobrodružství s chutmi.
Dobrá zpráva — vegetariáni a milovníci ryb mohou stále užívat vývar pro horký hrnek! Nebo qinma vegetariánský recept kuře na špekáčku s rajčatovou základnou ,můžete začít s polévou z ovocných plodů a přidat spoustu zeleniny, jako jsou houby, bok choj a špenát. Tímto způsobem vytvoříte něco chutného, ale také zdravého jídla. Příznivcům ryb můžete vybrat rybí polévku jako základ nebo přidat své oblíbené mořské plody (ryba/krabice/mydlenice); Tip od Chowhounda: Podávejte to s deliciosní skandinávskou style seafood hot pot, aby jste opravdu ukázali své dovednosti.
Polévka na horký kotlík je skvělá, pokud jde o podnícení vašich chuťových papečků v prchavých zimách. Nic lepšího než parná polévka na horký kotlík, která vás ohřeje v těch studených dnech! Můžete ji doplnit čajem, pivem nebo jinými nápoji. V Číně lidé obvykle pijí horký čaj a studené pivo, když mají kotlík. Chladivé osvěžující nápoje, které umírají zmírnit kořenou teplotu nalezenou v polévce, jsou dokonalé pro vyvážení mísy této chutné polévky a udělání vašeho jídla ještě příjemnějším.
V roce 203 společnost zavedla ISO9001:2000 komplexním způsobem a získala certifikaci QS a také certifikát HACCP a byla oceněna různými cenami, jako jsou „Zlatá cena za kvalitu mezinárodních potravin“, „Deset nejlepších horkých hrnců pro festival čínské stravy“, „Sto největších čínských restauračních firem“ a „Deset nejlepších čínských značek horkého hrnce“, „A-třída daňového placitele v Čchung-šingu“ a „Slavná značka v Čchung-šingu“ a další.
Chongqing Qinma Industrial Group je kulinařský gigant, který integruje podnikání s horkým hrnčíkem, řetězové prodejny hrnčíků a výrobu, prodej a export kořeníc. Od svého založení dne 28. října 1998 vyrostl na velké podnikání v oboru gastronomie s ročním obratem přes 3 miliardy jüanů.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. byla založena v roce 2002 jako podřízená společnost Chongqing Qinma Industrial Group. Je to moderní firma zaměřená na výzkum, vývoj a výrobu a distribuci kořenidel. Společnost je umístěna v moderním agrárním parku v okrese Yubei v Čchung-šingu, který má rozlohu 42 čtverečních mil a patří mezi největší potravinářské výrobní firmy v Čchung-šingu.
Společnost dodržuje produkční filozofii „vázání chování na zákony a řízení výroby podle standardů, kvalitu zacházející s svědomím a upřednostňující zákazníky čestností“. Společnost zavedla pokročilé produkční zařízení, které přísně monitoruje výrobní proces a zajistí potravinovou bezpečnost, hygienu a stravovací hodnoty komplexním způsobem. Společnost exportuje produkty značky „Qinma“ do zemí jako jsou Spojené státy americké a Kanada, Jižní Korea a Austrálie, Nizozemsko a mnoho dalších zemí. Tyto produkty mají na trhu dobré postavení a dosahují ekonomických úspěchů.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH