Você pode escolher entre caldos de fondue leves ou picantes. Eu, por exemplo, gosto de um pouco de ardor — outros adoram muito picante. Especiarias aromáticas, notavelmente os pimentões de Sichuan, mas também o óleo de pimenta e gengibre, fazem com que o caldo tenha um sabor único. Esses qinma caldo de cogumelos para fondue especiarias realçam o sabor do caldo e o tornam mais saboroso, com sabores robustos.
Caldo de Panela Quente: Aqueça o caldo de panela quente no fogão. Agora adicione os temperos e cozinhe por um minuto. Este qinma tempero de fondue permite que os temperos se combinem mais no caldo. Em seguida, adicione os legumes e a proteína à panela. Deixe tudo isso cozinhar até ficar macio e tenro. Quando estiver pronto, é hora de servir! E então você está pronto para aproveitar seu caldo de fondue quente.
Há vários tipos de sopas de fondue quente na China, e cada região tem seu sabor especial. Por exemplo, em Sichuan, o caldo é famoso por ser picante e cheio de pimentões vermelhos secos e mala (pimenta-sichuan). O caldo de fondue quente é mais sutil em Pequim e frequentemente usa cordeiro como fonte principal de proteína. O caldo tem um gosto de frutos do mar em Guangdong e usa peixe ou camarão em vez de carne. Diferentes caldos proporcionam diferentes sensações de sabor, então o fondue quente é uma aventura de sabores.
Boa notícia — vegetarianos e adeptos de peixes ainda podem aproveitar o caldo de fondue quente! Ou um vegetariano qinma recepta de base de caldo de hotpot de tomate ,você pode começar com caldo de legumes e adicionar muitos legumes, como cogumelos, bok choy e espinafre. Dessa forma, você fará algo apetitoso, além de uma refeição saudável. Para os fãs de peixe, você pode escolher usar um caldo de peixe como base ou adicionar seu fruto do mar favorito (peixe/camarão/lula); Dica do Chowhound: Sirva isso com um delicioso hot pot estilo Scandi para realmente mostrar suas habilidades.
O caldo de hot pot é ótimo quando se trata de estimular seus papilas gustativas nos frios invernos. Nada melhor do que um caldo quente para aquecer seus ossos nos dias frios! Você pode acompanhá-lo com chá, cerveja ou outras bebidas. Na China, as pessoas geralmente tomam chá quente e cerveja gelada enquanto comem o hot pot. Bebidas refrescantes que ajudam a suavizar o calor picante do caldo são perfeitas para equilibrar uma tigela dessa saborosa sopa e tornar sua refeição ainda mais agradável.
Em 203, a empresa estabeleceu o ISO9001:2000 de forma abrangente, e obteve a certificação QS, bem como o certificado HACCP, tendo recebido diversos prêmios, como o "Prêmio Dourado de Qualidade Alimentar Internacional", o "Top 10 Cardápio de Panela Quente para o Festival de Alimentos da China", o "Top 100 Empresas de Gastronomia Chinesa" e o "Top 10 Marcas de Panela Quente Chinesa", o "Contribuinte de Crédito Nível A de Chongqing" e a "Marca Registrada Famosa de Chongqing", além de outros.
O Chongqing Qinma Industrial Group é um gigante da alimentação que integra restaurantes de fondue, cadeias de marcas de fondue e a produção de temperos, vendas e exportação. Desde sua fundação em 28 de outubro de 1998, desenvolveu-se para se tornar uma grande empresa de catering com receita anual superior a 3 bilhões de yuans.
A Chongqing Qinma Food Co., Ltd. foi fundada em 2002 e pertence ao Chongqing Qinma Industrial Group. É uma empresa moderna que se concentra na pesquisa, desenvolvimento, produção e distribuição de temperos. A empresa está localizada no parque agrícola moderno do distrito de Yubei, em Chongqing, ocupando uma área de 42 milhas quadradas e é uma das maiores empresas de produção alimentícia de Chongqing.
A empresa adere à filosofia de produção de "vincular o comportamento às leis e orientar a produção de acordo com os padrões, tratando a qualidade com consciência e conquistando clientes com honestidade". A empresa introduziu equipamentos de produção avançados que monitoram rigorosamente o processo de produção, garantindo a segurança alimentar, higiene e nutrição de maneira abrangente. A empresa exporta produtos da marca "Qinma" para países como Estados Unidos e Canadá, Coreia do Sul e Austrália, Holanda e muitos outros países. Eles desfrutam de uma imagem favorável no mercado e obtêm benefícios econômicos.