Safarada /
Kadib u doorbaa qaloo ama qaloo leh canaary. Waxaan ahayn, jeclahay in la qaloo fudud — kaleena waxay jeclahay in ay qaloo yar yihiin. Qaloo farci ah, kaas oo kala duwan marka la eego qaloo Sichuan oo kaleena qaloo chili iyo qaloo xanji waa la qaloo aan la mid noqin. Qaloooyinka dheriga kulul maraq likaha qaloooyinkaas waxay siinayaa qaloo iyo waxay sameeyaa in ay qaloo leh noqdaada badan.
Hot Pot Broth: Ka bixi shurba hot pot ee saruurta. Hadda kaliya ku dar masalaha oo ugu dhaqso daqiiqo. Shurbadani ee qinma dhir udgoon waxay u ogolaan qallaha in ay isku daydo qurxaha shurba. Kadibna kale ku dar bataato iyo proteinka saruurta. U ogolaan in ay dhammaystiran ka noqdaan iyo in ay soft noqdaan. Marka dhammaadka ah, waa in la soo bandhigaa! Kadibna waa lagu jawaabay iyo lagu doonaa in la iska leeyahay shurba hot pot ee kugii.
Waxaa jira noofo kala duwan oo shurbadaha hot pot ee Soomaaliya, kadibna waxaa kala duwan in la isku soo laabdo. Tusaale ahaan, Sichuan waa lagu magacaabaa in ay tahay laaf ah oo laakiin laaf ah oo leh chile oo dhumay oo leh mala (Szechwan peppercorns). Shurbadu waa mid ka qalad in Beijing kadibna mar waligeed waxaa loogu talagalay in la laabdo. Shurbadu waa mid laaf ah oo laaf ah ee leh samaki ama xidh ah ee leh samaki ama xidh badan miyaa oo la laabdo. Shurbadaha kala duwan waxaa u muuqdaan laafyo kala duwan, sidaa darteed hot pot waa mid la jecelaa in laafuhu yahay.
Waxbarasho Wanaagsan — dadka aan la laabdin ama la laabdin samaki ayaa waxaa jira in ay isticmaala shurbadaha hot pot! Amma qinma vegetarian cuntada salka maraq kulul yaanyo ,kadib ugu bilaabi kartaa shabeelka xarfo iyo ku dar kartaa xarfo badan oo ah kareynta, bok choy iyo ispinach. Hadii aad u sameeyo wax qurux ah, sidoo kale waax badan oo leh qiimo xun. Macaamiinta samaki, waxaad dooran kartaa inaad isticmaalaa shabeelka samaki sida asalka ama ku dar samaygaaga gaar ah (samaki/gabay/xaray); Nasiyo la xidhaadka ChowhoundGeli danbeedkaaga la macquulka ah oo leh samaki Scandi-style si aad u muujato arrintiina.
Shabeelka danbeed waa weyn marka la soo saarayo xawaaraha gudaha ee jirka. Ma jiro wax ka weyn shabeelka danbeedka la macquulka ah ee qodobka jirka ee barbardha! Waxaad ku dhici kartaa shabeelka chaay, beer ama sidoo kale. Soomaaliya, dadka waa inay iskuu qaadaan chaay teeda iyo beer barbardha marka ay leeyihiin danbeedka. Dhadhanka barbardha, oo leh qiimo la socda ee ay ka caawinaa in la xaqsiyo cadka la socda ee shabeelka waa weyn si aad u taysto danbeedka soupka la macquulka ah iyo si aad uga fahro qaadato arrimahaaga.
In 203, shirkadda aasaasay ISO9001: 2000 in hab dhamaystiran, oo helay shahaado QS ah iyo sidoo kale shahaadada HACCP iyo ayaa la guddoonsiiyey abaal-marinno kala duwan, sida "Award Gold ee Tayada Cuntada Caalamiga ah", "Top 10 Hotpot Primer for China Festival Food", "Top 100 Chinese Hotpot Enterprises ah" iyo 1. "Chongqing A-Level Credit Taxpaer" The "Chongqing Caanka ah ee Ganacsiga" iyo sidoo kale kuwa kale.
Chongqing Qinma Industrial Group, waa shirkad cunto kariye ah oo isku xidha cunto karinta dheriga kulul, dheryaha kulul ee silsiladaha summadaha, iyo soosaarka xawaashka, iibka iyo dhoofinta. Waxa ay horumarisay si ay u noqoto ganacsi cunto cunto oo weyn kaas oo leh in ka badan 3 bilyan Yuan dakhli sanadeedka tan iyo markii la aasaasay 28th ee Oktoobar 1998.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Waxaa la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Waa ganacsi casri ah oo diiradda saaraya cilmi-baadhista, horumarinta iyo soo-saarka iyo qaybinta xawaashka. Shirkaddu waxay ku taal beerta beeraha casriga ah ee degmada Yubei, Chongqing, oo daboolaysa aag dhan 42 mayl laba jibaaran waxayna ka mid tahay shirkadaha wax soo saarka cuntada ee ugu weyn Chongqing.
Shirkaddu waxay u hoggaansantaa falsafada wax-soo-saarka ee "ku-xidhka dabeecadda sharciyada iyo hagidda wax-soo-saarka sida waafaqsan heerarka iyo sidoo kale daaweynta tayada damiirka, iyo ku guuleysiga macaamiisha si daacadnimo ah". Shirkaddu waxay soo bandhigtay qalab wax-soo-saar heersare ah oo si adag ula socda habka wax-soo-saarka, isla markaana hubiya in badbaadada cuntada, nadaafadda iyo nafaqeynta ay si dhammaystiran u socoto. Shirkaddu waxay u dhoofisaa alaabta "Qinma" waddamo ay ka mid yihiin Maraykanka iyo Kanada, Kuuriyada Koonfureed iyo Australia, Nederland iyo dalal kale oo badan. Waxay ku raaxaystaan muuqaal wanaagsan suuqa waxayna helaan faa'iidooyin dhaqaale.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA