يمكنك اختيار مرق شواء خفيف أو حار. أما أنا، فأنا أحب القليل من الحرارة - بينما يحب البعض أن يكون جدًا حارًا. توابل عطرية، وأبرزها فلفل سيتشوان ولكن أيضًا زيت الفلفل والزنجبيل، تجعل المرق ذو طعم فريد. هذه التوابل مرق فطر الشواء تُعزز التوابل طعم المرق وتجعله أكثر لذة عند تناوله مع نكهات قوية.
مرق الشواء: قم تسخين مرق الشواء على الموقد. الآن أضف التوابل واطبخ لمدة دقيقة. هذا تشينما توابل الشواء يسمح للتوابل بالاختلاط أكثر في المرق. ثم أضف الخضروات والبروتين إلى القدر. اترك كل شيء يُطهى حتى يصبح ناعمًا وطرِيًا. عندما ينتهي كل شيء، حان وقت التقديم! وبعد ذلك تكون قد انتهيت وجاهز للاستمتاع بمرق الهوت بوت الساخن.
هناك أنواع مختلفة من مرق الهوت بوت في الصين، ولكل منطقة طعمها الخاص. على سبيل المثال، في سيتشوان يكون المرق معروفًا بأنه حار ومليء بالفلفل الأحمر المجفف والملا (فلفل سيتشوان). يكون مرق الهوت بوت أكثر رقة في بكين ويستخدم الحمل كمصدر رئيسي للبروتين غالبًا. أما في قوانغدونغ، فإن المرق يكون بنكهة الأسماك ويستخدم السمك أو الجمبري بدلاً من اللحم. توفر المرق المختلف تجارب مذاقية متنوعة، مما يجعل الهوت بوت مغامرة في النكهات.
أخبار سارة — يمكن للم defenseman والنباتيين الاستمتاع بمرق الهوت بوت أيضًا! أو القينما النباتي وصفة قاعدة حساء بوتاج الطماطم ,يمكنك البدء مع مرق الخضروات وإضافة العديد من الخضروات مثل الفطر، البوك تشو والسبانخ. بهذه الطريقة ستصنع شيئًا شهيًا، بالإضافة إلى وجبة صحية. أما لمحبي السمك، فيمكنك اختيار استخدام مرق السمك كقاعدة أو إضافة نوعك المفضل من البحريات مثل (سمك/جمبري/حبار)؛ نصيحة تشوهوند: قدم هذا مع حساء بحري على طريقة السكاندانافية للتفاخر بمهاراتك.
مرق الحساء الساخن رائع عندما يتعلق الأمر بإثارة حواس التذوق في الشتاء القارس. لا شيء أفضل من مرق حساء ساخن لتدفئة عظامك في تلك الأيام الباردة! يمكنك تناوله مع الشاي، الجعة أو مشروبات أخرى. في الصين، يشرب الناس عادةً شاي ساخن وجيل بارد أثناء تناول الحساء. المشروبات الباردة المنعشة التي تعمل على تهدئة الحرارة الحارة الموجودة في المرق مثالية لتوازن وعاء من هذا الحساء النكهة الغني وتجعل وجبتك أكثر استمتاعًا.
في عام 203، أنشأت الشركة نظام ISO9001:2000 بطريقة شاملة، وحصلت على شهادة QS وشهادة HACCP ونالت العديد من الجوائز مثل "جائزة الجودة الدولية الذهبية"، "أفضل 10 بوظات في مهرجان الأطعمة الصينية"، "أفضل 100 شركة ضيافة صينية" و"أفضل 10 علامات بوظة صينية"، "مدفوعو الضرائب ذوي الدرجة A في تشونغتشينغ" و"علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" وغيرها.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي عملاق في مجال الضيافة يجمع بين تقديم خدمات الشواء، سلاسل العلامات التجارية للشواء، وإنتاج وتوزيع وتصدير التوابل. منذ إنشائها في 28 أكتوبر 1998، نمت لتصبح واحدة من أكبر الشركات في قطاع المأكولات بدخل سنوي يتجاوز 3 مليارات يوان.
شركة تشونغتشينغ تشينما فود كو., المحدودة تأسست في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. إنها عمل حديث يركز على البحث والتطوير والإنتاج والتوزيع للتوابل. تقع الشركة في الحديقة الزراعية الحديثة بمنطقة يوسبي تشونغتشينغ، وتغطي مساحة 42 ميل مربع، وهي واحدة من أكبر شركات إنتاج الأغذية في تشونغتشينغ.
تلتزم الشركة الفلسفة الإنتاجية التي تقول: "ربط السلوك بالقوانين وتنظيم الإنتاج بناءً على المعايير، مع التعامل مع الجودة بضمير وتحقيق رضا العملاء من خلال النزاهة". وقد قامت الشركة بتقديم معدات إنتاج متقدمة لمراقبة عملية الإنتاج بشكل صارم، مما يضمن سلامة الغذاء والنظافة والتغذية بطريقة شاملة. تقوم الشركة بتصدير منتجات "تشينما" إلى دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية وكندا، كوريا الجنوبية وأستراليا، وهولندا والعديد من الدول الأخرى. يتمتعون بصورة إيجابية في السوق ويحققون فوائد اقتصادية.