كيفية تحضير توابل الشابوهواي محلية الصنع في المنزل

١٤٥٧٥١٩٤٣٥هل أنت جاهز لجعل مرقتك الساخنة ألذ؟ إذا كنت تستطيع العثور عليها في السوبر ماركت الصيني المحلي، تُستخدم مع 'كينما'، وهي مزيج توابل محلية الصنع للمرقة الساخنة سيُسعد براعم الذوق لديك. ولّت أيام عبوات المتجر الرتيبة — مرحبًا بمرقتك الساخنة التي يمكنك تخصيصها حسب ذوق عائلتك وأصدقائك.

توابل المرقة الساخنة: دليل Nerds with Knives لصنعها بنفسك

توابل المرقة الساخنة محلية الصنع أسهل مما تتخيل. تُحضّر كرات اللحم والسمك باستخدام عدد قليل من المكونات البسيطة لجعل مرقتك خاصة. ابدأ بجمع توابل و أعشاب مثل فلفل سيتشوان، نجمة اليانسون، القرفة والثوم. يمكنك تعديل كميات كل مكون لتتناسب مع ذوقك.

قلّب توابل في مقلاة جافة لتحضير توابل المرقة الساخنة محلية الصنع، حتى يمتلئ مطبخك برائحة رائعة. ثم اطحنهما إلى مسحوق باستخدام مطحنة توابل أو هراسة وسافن. امزج كل توابل المطحونة وضعها في علبة محكمة الإغلاق حتى تكون جاهزًا للاستخدام. هذا ينتج توابل لذيذة توابل الحساء الساخن مزيج سيُحسّن بالتأكيد من نكهة مطهيك في القدر الساخن.

رفع مستوى مطهيك في القدر الساخن إلى الخطوة التالية

أضف مكونات إضافية إلى مزيج التوابل المنزلي لتحسين تجربة القدر الساخن حقًا. أضف رقائق الفلفل الأحمر المجفف أو مسحوق الفلفل الحار إذا كنت تفضل الطعم الحار. إذا كنت تميل إلى نكهة أكثر خشونة، يمكنك أيضًا إضافة الفطر المجفف أو طحالب الكومبو. وإذا كنت ترغب حقًا في تحسين مطهيك توابل الهوتبوت سيتشوان , يمكنك أيضًا تجربة أنواع أخرى من الملح، مثل ملح البحر أو ملح الهيمالايا الوردي.

لتحضير مزيج توابل القدر الساخن، ما عليك سوى خلط جميع المكونات في الخلاط أو معالج الطعام والخلط حتى تتجانس جيدًا. يمكنك تخزين مزيج التوابل في وعاء محكم الإغلاق واستخدامه كلما أردت الاستمتاع بنكهة القدر الساخن. كما سيستمتعون أيضًا بنكهة مزيج التوابل المنزلي الغنية.

اضبط التوابل حسب رغبتك

الشيء العظيم في صنع مزيج التوابل الخاص بك للـ هوت بوت هو أنك تستطيع تعديله حسب رغبتك. إذا كنت تفضل طعماً أكثر نعومة، استخدم مكونات أقل حِرِّيفة. ولإضافة حرِّيفة إضافية، أضف المزيد من شرائح الفلفل المجففة أو مسحوق الفلفل الحار، إذا كنت تحب الأكلات شديدة الحرِّيفة.

أيضًا، يمكنك تجربة توابل و أعشاب مختلفة لصنع نكهات جديدة عند تحضير توابل هوت بوت. القليل من الزنجبيل المطحون يمنحها دفئًا ونضارة، ورشة من صلصة الصويا تضيف لمسة من النكهة الغنية. استمتعي بالتجربة، وكوني مبدعة، فهناك العديد من الطرق لصنع توابل هوت بوت منزلية خاصة بك. التوابل  .

ودّعي عبوات التوابل الجاهزة المُباعة في المتاجر.

عبوات التوابل الجاهزة مريحة في الاستخدام، لكنها لن تعطيك النكهة الطازجة واللذيذة التي يمنحها مزيج توابل هوت بوت المنزلي. عندما تقومين بتحضير توابل خاصة بك في المنزل، يمكنك اختيار أفضل المكونات، مما يضمن أن يكون طبق الهوت بوت ناجحًا في كل مرة تطبخينه فيها.