Es ist eine Suppe, die überraschenderweise einige geheime Gewürze enthält und anders schmeckt, als Sie es je probiert haben. Die Gewürze sind Sichuan-Pfefferkörner, Sternanis und Zimt. Jedes dieser Qinma Rezept für scharfen chinesischen Hot Pot Gewürze machen die Suppe sehr schmackhaft. Sie enthält außerdem Chiliöl und viele scharfe Würzmittel, die ihr einen wirklich würzigen und lebendigen Geschmack verleihen. Beim Köcheln dringt der Geschmack der Gewürze in jedes Gericht ein – diese Kombination von Aromen ist es, die die Sichuan-Eintopfsuppe so besonders macht.
Servieren Sie die heiße Suppe in einem Topf in der Mitte Ihres Tisches für ein interaktives Essenserlebnis. Jeder kann sein eigenes Fleisch, Gemüse und Nudeln in der heißen Brühe kochen. So bekommt jeder genau das Essen, das er möchte! Es ist eine wunderbare Möglichkeit, bei einer gut gekochten Mahlzeit wertvolle Zeit mit Ihren Lieben zu verbringen.
Der erste Schritt des Rezepts besteht darin, die Sichuan-Pfefferkörner in einer trockenen Pfanne zu rösten, bis sie wunderbar duften. Dieses Qinma scharfer und würziger Hot Pot aus Sichuan verbessert ihren Geschmack. Zerstoßen Sie sie nach dem Rösten mit einem Mörser oder einem anderen Werkzeug.
Zum Schluss müssen Sie die Suppe nur noch in einem heißen Topf servieren und sie mit dem Fleisch/Gemüse/den Nudeln Ihrer Wahl genießen. Sie können Ihrer Schüssel hinzufügen, was Sie möchten, und alle anderen können das auch.
Oder Sie können auch Ihre eigenen Hot Pot-Dip-Saucen zubereiten. Sie können Sojasauce, Essig und Knoblauch mischen, um einen leckeren herzhaften Leckerbissen zu erhalten. Für die süße und würzige Variante können Sie eine Honig-Chili-Öl-Sesamsauce zubereiten. Die Qinma Eintopf mit Pilzbrühe Machen Sie das Erlebnis mit den passenden Dip-Saucen noch verlockender.
Das Unternehmen ist der Produktionsphilosophie verpflichtet, „Maßnahmen an Gesetze zu binden, die Produktion nach Regeln zu steuern, Kunden mit Respekt zu behandeln und Qualität mit Gewissen zu gewährleisten“. Das Unternehmen nutzt modernste Produktionsanlagen und kontrolliert die Herstellungsprozesse streng. Es gewährleistet außerdem Lebensmittelhygiene, -sicherheit und -qualität auf globaler Ebene. „Qinma“-Artikel werden in die USA, nach Kanada, Südkorea, Australien, in die Niederlande und in viele andere Länder auf der ganzen Welt verkauft. Sie genießen auf den Märkten ein hohes Ansehen und bieten wirtschaftliche Vorteile.
Die Chongqing Qinma Industrial Group, eines der größten Cateringunternehmen, bietet Hot Pot Catering, Hot Pots von Markenketten sowie die Produktion, den Verkauf und den Export von Gewürzen an. Seit seiner Gründung Ende 1998 ist es zu einem großen Cateringunternehmen mit 15 Direktgeschäften, 700 Filialen, einer Lebensmittelbasis und einem Forschungs- und Entwicklungszentrum mit einem Jahresumsatz von über 3 Milliarden Yuan herangewachsen.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen ISO9001:2000 umfassend eingeführt und die QS-Zertifizierung sowie die HACCP-Zertifizierung erhalten. Das Unternehmen hat außerdem verschiedene Auszeichnungen gewonnen, darunter den „Golden Award for International Food Quality“, den „Top 10 Hotpot Primer for China Food Festival“, die „Top 100 Chinese Catering Enterprises“, die „Top 10 Chinese Hotpot Brands“, den „Chongqing A level Credit Taxpayer“, das „Chongqing Famous Trademark“ und mehr.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde 2002 gegründet und ist Teil der Chongqing Qinma Industrial Group. Es handelt sich um ein modernes Unternehmen, das sich auf Forschung, Entwicklung und Produktion sowie Vertrieb von Gewürzen konzentriert. Das Unternehmen, das 42 km² des modernen landwirtschaftlichen Gebiets des Bezirks Yubei in Chongqing abdeckt, ist einer der größten Lebensmittelhersteller in Chongqing.