إنه حساء يحتوي بشكل مفاجئ على بعض التوابل السرية ويتميز بنكهة مختلفة عن أي شيء قد تذوقته من قبل. التوابل هي فلفل سوشيوان، نجمة البادرة والقرفة. كل من هذه القينما وصفة بوت صيني حارّ التوابل تجعل الحساء لذيذًا جدًا. كما يحتوي على زيت الفلفل وكمية كبيرة من التوابل الحارة التي تجعله حادًا وحيويًا حقًا. أثناء الطهي، يتم نقل النكهة من التوابل إلى كل مكون - هذه التقاء النكهات هو ما يميز مرق البوت سيتشوان.
قدمي المرق الساخن في وعاء وسط الطاولة لتجربة وجبة تفاعلية. يمكن لكل شخص طهي لحمه وخضرواته ومحارمه الخاصة في المرق الساخن. بهذه الطريقة، يكون لدى الجميع الوجبة التي يريدونها تمامًا! إنها طريقة رائعة لقضاء وقت جيد مع الأحباء أثناء تناول وجبة مطبوخة جيدًا.
الخطوة الأولى في الوصفة هي قلي فلفل سيتشوان في مقلاة جافة حتى يبدأ برائحة رائعة. هذا القينما بوت سيتشوان الحار جدًا سيعزز نكهتهم. اسحقهم بعد التحميص باستخدام الهاون والمبشرة أو أي أداة أخرى.
أخيرًا، كل ما يتبقى الآن هو تقديم الحساء في مرقة ساخنة وتناوله مع اللحوم / الخضروات / المعكرونة المفضلة لديك. يمكنك إضافة ما تريد إلى وعاءك وكذلك يمكن للجميع فعل ذلك.
أو يمكنك أيضًا صنع صلصات غمس مقلاة الساخنة. يمكن أن يكون هذا خليطًا من صلصة الصويا، الخل والثوم لعلاج لذيذ ومحبب. على الجانب الحلو والحار، يمكنك صنع صلصة عسل الفلفل الزيتية السمسمية. القينما مرق فطر الشواء تجعل التجربة أكثر إغراءً بصلصاتهم المتناسبة.
الشركة ملتزمة الفلسفة الإنتاجية "ربط الأفعال بالقوانين، وإرشاد الإنتاج بالقواعد و dealing مع العملاء باحترام وضمان جودة المنتجات بضمير". الشركة تستفيد من أحدث معدات الإنتاج وتراقب عمليات التصنيع بدقة شديدة. كما تضمن نظافة الأغذية، السلامة وجودة التغذية على المستوى العالمي. منتجات "Qinma" تُباع إلى الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، كوريا الجنوبية، أستراليا، هولندا والعديد من البلدان الأخرى حول العالم. لقد حظيت بسمعة عالية في الأسواق وكذلك بمزايا اقتصادية.
تشونغتشينغ تشينما إندستري얼 جروب، واحدة من أكبر شركات الضيافة، تشمل خدمات المأكولات الحارة، ومطاعم السوشي الحارة ضمن سلاسل العلامات التجارية، وإنتاج التوابل، والمبيعات والتصدير. منذ تأسيسها في نهاية عام 1998، نمت لتصبح شركة ضيافة كبرى ذات 15 فرعًا مباشرًا، و700 متجر سلسلة، وقاعدة غذائية ومركز أبحاث وتطوير، مع إيرادات سنوية تتجاوز 3 مليارات يوان.
في عام 203، قامت الشركة بتطبيق نظام ISO9001:2000 بشكل واسع، والحصول على شهادة QS وكذلك شهادة HACCP. كما حصلت الشركة على مجموعة متنوعة من الجوائز، بما في ذلك "جائزة الذهب لجودة الغذاء الدولية"، "أفضل 10 توابل شواء في مهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة مأكولات صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية للشواء الصيني"، "مدفوع الضرائب ذو الائتمان A في تشونغتشينغ" و"علامة تجارية مشهورة في تشونغتشينغ" وغيرهم.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للطعام المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. إنها عمل حديث يركز على البحث والتطوير والإنتاج والتوزيع للمواد الغذائية. الشركة، التي تغطي مساحة 42 ميلاً مربعاً في المنطقة الزراعية الحديثة لمنطقة يوبي في تشونغتشينغ، تعد واحدة من أكبر شركات إنتاج الطعام في تشونغتشينغ.