Bạn có phải là người yêu thích đồ cay không? Nếu vậy, thì bạn cũng nên thử sốt malatang. Loại sốt này qinma sốt mala Trung Quốc là món được yêu thích và nổi tiếng ở Trung Quốc, đầy ắp các loại gia vị kích thích vị giác đến mức tôi thực sự nhảy múa vì phấn khích. Đây là một loại sốt rất cay, trong đó hạt tiêu Tứ Xuyên, bột ớt cùng tỏi và gừng được nghiền thành hỗn hợp sệt. Và thêm vào sốt này là sự kết hợp giữa xì dầu, giấm và các hương vị khác.
Có rất nhiều điều bạn có thể làm với xốt ớt trong malatang. Bạn có thể dễ dàng trộn nó vào mì để làm chúng cay hơn hoặc thêm nó vào món cà ri xào cho thêm hương vị cay nồng. Bạn thậm chí có thể dùng xốt malatang như một loại sốt chấm cho bánh bao, những miếng thịt hoặc rau nhỏ được gói trong các lớp bột tròn. Xốt này có vô tận khả năng sử dụng. Thêm một muỗng canh xốt malatang nếu bạn thích ăn cay. Điều này rất tuyệt vì đó là cách đơn giản để làm món ăn của bạn thêm hấp dẫn.
Nồi lẩu ngon cần có nước dùng tốt và sốt chấm đi kèm sốt mala Tứ Xuyên qinma. Đối với một tín đồ ẩm thực, điều này là bắt buộc. Nếu bạn là người yêu thích lẩu, hãy chọn sốt malatang vì độ cay tê đặc trưng của mala sẽ khiến nước dùng của bạn ngon hơn bao giờ hết. Như vậy bạn có thể thêm một ít sốt vào thịt, rau củ và các món ăn khác để tăng cường hương vị. Đừng quên chuẩn bị sốt malatang trên bàn lẩu của bạn lần tới khi tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời cùng bạn bè hoặc gia đình! Nó sẽ làm cho trải nghiệm của bạn trở nên tuyệt vời hơn.
Chúng ta không chỉ có vị cay trong lẩu má lai. Có những hương vị khác nhau kết hợp với nhau và tạo thành một sự hòa quyện ngon miệng. Nó cay, tê cay một chút chua và mặn. Có hạt tiêu Tứ Xuyên làm cho đầu lưỡi bạn tê tê, và độ nóng của bột ớt dành cho những người thích đồ cay. Sau đó là đinh hương và gừng, chúng thêm nhiều hương vị hơn cho sốt của bạn. Xì dầu và giấm giữ cân bằng giữa vị mặn và ngọt. Kết hợp tất cả các yếu tố đó lại, bạn sẽ có một loại sốt giàu dinh dưỡng, đậm đà và tràn đầy hứng thú.
Nếu bạn nghĩ rằng sốt má lai chỉ ăn được với món Trung Hoa thì xin lỗi nhé. Bạn có thể dùng tỏi trong hầu hết các loại nấu ăn để mạnh dạn thêm chút cay và hương vị. Bạn yêu thích nó nhiều như mình vậy, tại sao không trộn nó vào qinma nước dùng mala Trung Quốc thịt ướp để chúng ngấm hết vị đậm đà trước khi nướng trên giàn? Hoặc thêm một chút sốt cà ri vào nước sốt salad và làm món ăn cay hơn. Bạn cũng có thể sử dụng sốt malatang làm sốt pizza, tạo ra cách mới ngon lành và bất ngờ cho gia đình hoặc bạn bè.
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing là một tập đoàn ẩm thực lớn, tích hợp dịch vụ nhà hàng lẩu, chuỗi thương hiệu lẩu và sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu các loại gia vị. Từ khi thành lập vào ngày 28 tháng 10 năm 1998, nó đã phát triển thành một trong những doanh nghiệp ẩm thực lớn với doanh thu hàng năm hơn 3 tỷ Nhân dân tệ.
Công ty tuân theo triết lý sản xuất " ràng buộc hành vi vào pháp luật cũng như hướng dẫn sản xuất bằng tiêu chuẩn, đối xử với chất lượng bằng lương tâm, và thu hút khách hàng bằng sự trung thực ". Công ty đã đưa vào sử dụng thiết bị sản xuất tiên tiến, điều này kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất và đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và dinh dưỡng một cách toàn diện. Sản phẩm "Qinma" được xuất khẩu sang Hoa Kỳ, Canada, Hàn Quốc, Úc, Hà Lan và các quốc gia khác trên thế giới. Chúng đã xây dựng được uy tín vững chắc trên thị trường và mang lại lợi ích kinh tế.
Năm 203, công ty đã giới thiệu chương trình chất lượng ISO9001:2000 một cách toàn diện. Công ty cũng đã vượt qua chứng nhận QS và HACCP, đồng thời liên tiếp giành được "Giải Vàng về Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế", "Nhà Hàng Quốc Tế Nổi Tiếng", "Top 10 Sách Hướng Dẫn Lẩu cho Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Thuế Nộp Uy Tín A-level tại Trùng Khánh", "Thương Hiệu Nổi Tiếng tại Trùng Khánh" và nhiều danh hiệu khác.
Công ty TNHH Thực phẩm Qinma Chongqing được thành lập vào năm 2002, là công ty con của Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing. Đây là doanh nghiệp hiện đại tích hợp nghiên cứu, phát triển, sản xuất và phân phối gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại của quận Yubei, thành phố Chongqing, chiếm diện tích 42 km vuông và là một trong những công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất của Chongqing.