Sei un appassionato di cibo piccante? In tal caso, devi provare la salsa malatang. Questa qinma salsa mala cinese è un preferita e ben nota in Cina, piena di spezie che deliziano i sensi sì, letteralmente ballo per l'eccitazione. È una salsa molto piccante dove i peperoncini del Sichuan, i fiocchi di peperoncino insieme all'aglio e al ginger sono trasformati in pasta. E aggiunti a questa salsa che è fatta combinando insieme salsa di soia, aceto e altri sapori.
Ci sono molte cose che puoi fare con la salsa piccante nel malatang. Puoi aggiungerla facilmente alle paste per renderle più piccanti o incorporarla nei curry stir-fry per un sapore più intenso. Potresti utilizzare anche la salsa malatang come condimento per i ravioli, piccole tasche di carne o verdure avvolte tra fogli di pasta rotonda. Questa salsa ha infinite possibilità. Aggiungi un cucchiaio di salsa malatang se preferisci il sapore piccante. Il che è fantastico perché è un modo semplice per arricchire il tuo cibo.
Un buon hot pot richiede una buona brodaglia e dei condimenti di supporto salsa mala sichuan qinma. Per un appassionato di questa cucina, è obbligatorio. Se sei un amante del hot pot, scegli il malatang sauce perché questo piccante mala renderà il tuo brodo più saporito che mai. In questo modo puoi mettere un po' di salsa sulle tue carni, verdure e altri cibi per aumentare il fattore di sapore. Non dimenticare di avere la salsa malatang sulla tua tavola del hot pot la prossima volta che godrai di un bel momento con amici o famiglia! Migliorerà solo la tua esperienza.
Non siamo solo piccanti nel malatang. Ci sono diversi profili di sapore che si intrecciano e formano un'unione deliziosa. È piccante, leggermente intorpidente, un po' acido e salato. Ci sono i peperoncini di Sichuan che lasciano la tua lingua intorpidita, e il calore delle foglie di peperoncino per tutti gli amanti dei cibi piccanti. Poi arrivano il chiodo di garofano e lo zenzero, che danno più sapore alla tua salsa. La salsa di soia e l'aceto mantengono sotto controllo i sapori salati/dolci tra loro. Combinando tutti questi elementi, si ottiene una salsa ricca, gustosa e traboccante di eccitazione.
Se pensi che la salsa malatang possa essere mangiata solo con il cibo cinese, allora mi spiace dirlo. Puoi usare l'aglio in probabilmente tutti i tipi di cucina per aggiungere coraggiosamente un po' di calore e sapore. Lo ami tanto quanto me, quindi perché non mescolarlo nel qinma brodo cinese Mala salse marinanti per farle assorbire tutto quel gusto vistoso prima di metterle sulla griglia? Oppure aggiungi un pizzico di pasta di curry al tuo dressing per insalata e rendi le cose più piccanti. Puoi anche usare la salsa malatang come salsa per pizza, realizzando il tuo modo gustoso e nuovo di sorprendere famiglia o amici.
Chongqing Qinma Industrial Group è un gigante del settore ristorazione che integra catering di fondue, catene di marchi di fondue e la produzione di condimenti, vendite ed esportazione. Dalla sua fondazione il 28 ottobre 1998, si è sviluppata in una grande impresa di catering con un fatturato annuo superiore ai 3 miliardi di yuan.
L'azienda segue la filosofia di produzione di "legare il comportamento alle leggi e guidare la produzione con standard, trattare la qualità con coscienza e acquisire clienti con onestà". L'azienda ha introdotto attrezzature produttive avanzate, che regolamentano rigorosamente il processo di produzione, garantendo igiene, sicurezza alimentare e nutrizione in modo completo. I prodotti "Qinma" vengono esportati negli Stati Uniti, Canada, Corea del Sud, Australia, Paesi Bassi e altri paesi nel mondo. Hanno acquisito una solida reputazione sul mercato e benefici economici.
Nel 203, l'azienda ha introdotto il programma di qualità ISO9001:2000 in modo completo; ha anche superato la certificazione QS e HACCP, vincendo successivamente il "Premio d'Oro per la Qualità Internazionale degli Alimenti", "Ristorante Internazionale Famoso", "Top 10 Primizie di Hot Pot per il Festival Cinese della Cucina", "Top 100 Aziende di Catering Cinese", "Top 10 Marchi di Hot Pot Cinesi", "Creditore A di Chongqing", "Marchio Noto di Chongqing" e vari altri riconoscimenti.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. è stata fondata nel 2002, ed è una società controllata del gruppo industriale Chongqing Qinma. È un'azienda moderna che integra ricerca, sviluppo, produzione e distribuzione di condimenti. L'azienda, che copre 42 chilometri quadrati nella zona agricola moderna del distretto di Yubei a Chongqing, è una delle più grandi aziende alimentari di Chongqing.