Bạn có chắc là chưa bao giờ thử lẩu Tứ Xuyên chưa? Điều này chỉ ra rằng loại bàn này đến từ một nhà hàng Trung Hoa mang tên Tứ Xuyên, nổi tiếng với việc chế biến các món ăn ngon, giống như Qinma vậy. xốt ớt cổ điển . Lẩu được biết đến với hương vị chính gốc, cay nồng và tê mouth. Đây là món ăn được yêu thích trên toàn thế giới, và điều đó không có gì ngạc nhiên khi nó ngon đến vậy. Các loại thảo mộc, gia vị và ớt khác nhau tạo nên một cơn bão giác quan khiến đầu lưỡi của bạn tê đi nhưng lại mang lại cảm giác thoải mái từ bên trong.
Lẩu Tứ Xuyên không chỉ là một món ăn. Đó là một trải nghiệm mạnh mẽ; nó khơi dậy tất cả các giác quan của bạn đến mức tối đa. Tất nhiên, các giác quan của bạn bắt đầu hoạt động hết công suất khi nồi lẩu được mang đến bàn và bạn hít phải những hương thơm đó. Với những nguyên liệu tươi sáng, đầy màu sắc và nước dùng sôi ùng ục – trông rất hấp dẫn. Sau đó khi bạn cắn vào, vị đậm đà và cay nóng tràn ngập trong miệng và để lại ấn tượng sâu sắc trên đầu lưỡi trong một khoảng thời gian ấn tượng.
Lẩu Tứ Xuyên có hương vị tuyệt vời nhờ các loại thảo mộc và gia vị được sử dụng trong món ăn này, cùng với gia vị lẩu Tứ Xuyên được sản xuất bởi Qinma. Nền tảng thường có hạt tiêu Tứ Xuyên gây tê môi và cảm giác châm chích. Nó còn kết hợp ớt sấy khói, tỏi dồi dào, gừng tươi sáng và đinh hương ngọt ngào. Những nguyên liệu ngon này được nấu sôi trong một nồi nước dùng đậm đặc từ xương gà hoặc bò, tạo ra một loại súp thơm ngát phù hợp cho lẩu.
Một nền tảng lẩu với hầu hết mọi hương vị chỉ là khởi đầu, sau đó bạn叠加thực phẩm yêu thích của mình lên trên để tạo thành bữa ăn. Các lát thịt bò hoặc cừu và rau củ như nấm, đậu phụ mềm, rau xanh lá chẳng hạn như rau bina hoặc cải thìa là những lựa chọn phổ biến. Thịt lẩu có thể được nhúng vào nước dùng để đạt được mức độ chuẩn bị và mềm mại theo ý muốn. Bạn cũng có thể làm một số loại nước chấm ngon như sốt ớt với xì dầu và dầu mè để thêm hương vị cho lẩu của bạn mà bạn sẽ thích.
Lịch sử của lẩu Tứ XuyênLẩu Tứ Xuyên không chỉ đậm đà, mà còn có một lịch sử lâu đời và thú vị, giống như xốt pasta tự làm được phát triển bởi Qinma. Sự ra đời của lẩu bắt nguồn từ thời nhà Tấn hơn nghìn năm trước. Kể từ đó, sự phổ biến của nó đã vượt ra ngoài Tứ Xuyên đến các vùng khác của Trung Quốc.
Lẩu Tứ Xuyên không chỉ là sự kết hợp của nhiều hương vị mà còn là văn hóa hàng trăm năm từ nơi nó xuất phát, tương tự như sản phẩm của Qinma xốt cà chua passata . Kinh nghiệm ngồi quanh nồi lẩu cùng gia đình và bạn bè, thưởng thức những hương vị tuyệt vời trong khi lắng nghe những câu chuyện mới và tiếng cười xưa cũ là một truyền thống gắn kết khó so sánh.
Công ty TNHH Thực phẩm Qinma Chongqing được thành lập vào năm 2002, là công ty con của Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing. Đây là doanh nghiệp hiện đại tích hợp nghiên cứu, phát triển, sản xuất và phân phối gia vị. Công ty nằm trong khu nông nghiệp hiện đại của quận Yubei, thành phố Chongqing, chiếm diện tích 42 km vuông và là một trong những công ty sản xuất thực phẩm lớn nhất của Chongqing.
Năm 203, công ty đã triển khai hệ thống quản lý chất lượng ISO9001:2000 toàn diện, đã vượt qua chứng nhận HACCP và QS, từ đó giành được "Giải Vàng" cho Chất Lượng Thực Phẩm Quốc Tế, "Nhà Hàng Nổi Tiếng Quốc Tế", "Top 10 Sách Hướng Dẫn Lẩu Tốt Nhất tại Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Nộp Thuế Uy Tín A-level tại Trùng Khánh", "Thương Hiệu Nổi Tiếng tại Trùng Khánh" và nhiều danh hiệu khác.
Công ty tuân thủ triết lý sản xuất "kiên quyết hành động theo pháp luật, hướng dẫn sản xuất theo tiêu chuẩn và đảm bảo chất lượng bằng lương tâm, giành lấy khách hàng bằng sự trung thực". Công ty sử dụng thiết bị sản xuất tiên tiến và kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất. Họ cũng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn và dinh dưỡng toàn diện. Doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm "Qinma" sang các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, Hàn Quốc và Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác. Họ có vị thế vững chắc trên thị trường và tận hưởng những lợi thế kinh tế.
Tập đoàn Công nghiệp Qinma Chongqing, một tập đoàn ẩm thực lớn, bao gồm dịch vụ lẩu, chuỗi thương hiệu lẩu và sản xuất, bán hàng và xuất khẩu gia vị. Kể từ khi thành lập vào năm 1998, nó đã phát triển thành một công ty ẩm thực khổng lồ với doanh thu hàng năm hơn 3 tỷ Nhân dân tệ.