Сигурен ли си, че никога не си опитал горещия кот в Сичуан? Това показва само типа маса, от който идва от китайско място, наричано Сичуан, което е популярно с производството на вкусни ястия, също като Qinma. класичен горещ соус . Горещият кот е добре познат с неговия автентичен, див и онемяващ вкус. Това е любимо от феновете по цял свят, и това не е изненада, когато се разгледа колко вкусен е получавал. Различните видове зеленчуци, приправи и червени пипери ударяват по вашата уста по начин, който ще ви направи кожата на езика да се онемява, но да ви зареди с комфорт отвътре.
Сичуанският горещ котел не е просто ястие. Той е връхвървен опит; той ангажира всички твои чувства до максимум. Разбира се, чувствата ти започват да работят на повишена скорост, когато този горещ котел стигне до стола ти и ти вдихнеш тези аромати. При ярките, цветни съставки и варещият суп – той изглежда изкушително. После, когато го хапнеш, силния вкус и жар запълват устата ти и остават впечатляващо дълго впечатление на чуетата.
Сичуанският хот пот има изключителен вкус благодаря на специите и лекарствените растения, използвани в това ястие, заедно с приправа за горещ котел от Сичуан произведена от Qinma. Базата често съдържа сичуански пиперки, които причиняват онемение и пощипване на устните ви. Това също включва димни червенци, много чесън, ярко желязо и сладък зvezден анис. Тези вкусни съставки се варят в концентриран бульон, базиран на костите на пиле или говедо, което създава предполагаемо ароматно супче, подходящо за хот пот.
Базовият материал за хот пот почти във всяка пречка е само началото, след това сложете любимата си храна върху него, за да направите обяд. Преварени парчета говедина или ягнешко месо и зеленчуци като гъби, мек тофу, зелени листа като спинак или бок чой са популярни опции. Месото за хот пот може да се измъкне в бульона, за да се достигне желания ниво на подготовка и мекост. Можете също да направите някои вкусни заливи за макане като чилево пести с соя sauce и маслено масло, които добавят допълнителни вкуси на вашето горещо гърне, което ще ви хареса.
Историята на сичуанското горещо гърне. Сичуанското горещо гърне не е само силно, но също има дълъг и интересен период, точно като паста сauce от начало разработен от Qinma. Рождението на горещото гърне се дължи още през Йин Династия пред повече от хиляда години назад. Оттогава неголата популярност се разпространява извън Сичуан до другите региони на Китай.
Сичуанското горещо гърне не е просто смес от различни вкуси, а култура продължаваща години и векове от мястото на нейното произход, съществена като продукта на Qinma passata томатен sos . Опитът да седиш около горещото гърне с нашите семейства и приятели, вземайки тези невероятни вкусови профили, докато слушаш нови истории и старосветски смях, е безравно традиция за свързване.
Firma Chongqing Qinma Food Co., Ltd. е основана през 2002 г. и е дъщерна компания на Chongqing Qinma Industrial Group. Това е съвременна фирма, която обединява изследване, разработка, производство и дистрибуция на приправи. Фирмата, която заема площ от 42 квадратни километра в modenата аграрна зона на окръг Yubei в Чонгинг, е една от най-големите хранителни фирми в Чонгинг.
В 203 компанията внедри системата за управление на качеството ISO9001:2000, която е всеобхватна, е получила сертификати HACCP и QS и оттогава нататък е спечелила "Златната награда" за международно качество на храна, "Международен известен ресторант", "Десетте най-добри гърмена за китайския фестивал на храната", "Стотата най-добри китайски кулинарни предприятия", "Десетте най-добри китайски марки за гърмена", "Чонгинг A-уровен кредитен данъчен плательник", "Чонгинг познат търговски знак" и други почетния.
Фирмата придержва се на производствената философия „да свързва поведението си с законите и да насочва производството според нормите, да гарантира качеството с отговорност и да привлича клиенти чрез честност“. Фирмата използва най-съвременното производствено оборудване и стриктно контролира производствените процеси. Те също така гарантират хигиената, безопасността и хранителната стойност на цялото производство. Дружеството експортuje продуктите на „Qinma“ в страни като САЩ и Канада, Южна Корея и Австралия, Нидерландия и много други. Това им дава силна позиция на пазара и ги кара да се радват на икономически предимства.
Чунцин Цинма Индустриал Груп, голяма кулинарна група, включва горещ чай за храна, брендова верига с горещ чай и производство, продажба и експорт на приправи. От основаването си през 1998 г., тя е израсла до огромна куллинарна компания с годишни продажби над 3 милиарда юана.