Bist du sicher, dass du noch nie den Hot Pot in Sichuan probiert hast? Dies zeigt nur die Art von Tisch, von der er kommt, aus einem chinesischen Ort namens Sichuan, der dafür bekannt ist, köstliche Gerichte zuzubereiten, genau wie Qinma. klassischer scharfer Sauce . Der Hot Pot ist weltweit für seinen authentischen, wilden und betäubenden Geschmack bekannt. Es ist kein Wunder, dass dies ein Favorit der Fans ist, wenn man bedenkt, wie lecker er schmeckt. Die verschiedenen Kräuter, Gewürze und Chilis prasseln auf deine Gaumen wie ein Kaleidoskop, das die Haut auf deiner Zunge kribbeln lässt, aber von innen her wohliges Behagen erzeugt.
Sichuan-Hotpot ist nicht nur ein Gericht. Es ist eine Explosion; es fordert all deine Sinne heraus. Natürlich beginnen deine Sinne, überstunden zu arbeiten, wenn dieser Hotpot an deinen Tisch kommt und du diese Aromen einatmest. Mit den lebhaften, farbenfrohen Zutaten und dem brodelnden Suppe sieht es köstlich aus. Dann, wenn du hineinbiss, füllen der intensive Geschmack und die Hitze deinen Mund und hinterlassen einen bleibenden Eindruck auf deinen Geschmackssinn für eine beeindruckend lange Zeit.
Sichuan Hot Pot hat einen köstlichen Geschmack dank der Kräuter und Gewürze, die in diesem Gericht verwendet werden, zusammen mit dem sichuan Eintopf-Würze hergestellt von Qinma. Das Grundrezept enthält oft Sichuan Pfefferkörner, die eine betäubende, kribbelnde Empfindung auf deinen Lippen verursachen. Es wird auch reichlich rauchige Chilis, Knoblauch, frisches Ingwer und süßes Sternanis verwendet. Diese köstlichen Zutaten werden in einem konzentrierten Brühe aus Hühner- oder Rinderknochen gekocht, was angeblich eine duftende Suppe für das Hot Pot ergibt.
Eine Hot-Pot-Grundlage in fast jedem Geschmack ist nur der Anfang, dann stapelst du deine Lieblingsspeisen darauf, um eine Mahlzeit zuzubereiten. Rindfleisch- oder Lammfleischstücke und Gemüse wie Pilze, weicher Tofu, Blattgemüse wie Spinat oder Bok Choy sind beliebte Optionen. Hot-Pot-Fleisch kann in die Brühe getunkt werden, um den gewünschten Kochgrad und die Zartheit zu erreichen. Man kann auch einige köstliche Dip-Saucen herstellen wie Qinmas chili-Pesto mit Sojasoße und Sesamöl, um额外的 Geschmacksebenen in deinem Hot Pot hinzuzufügen, der dir sicherlich gefallen wird.
Die Geschichte des Sichuan Hot Pots. Der Sichuan Hot Pot ist nicht nur aromatisch, sondern hat auch eine lange und faszinierende Geschichte, genau wie die pasta-Sauce von Grund her von Qinma entwickelt wurde. Die Entstehung des Hot Pots reicht zurück bis in die Jin-Dynastie vor über tausend Jahren. Seitdem hat sich seine Beliebtheit weit über Sichuan hinaus in andere Regionen Chinas ausgebreitet.
Sichuan Hot Pot ist nicht nur eine Mischung verschiedener Aromen, sondern birgt auch eine jahrhundertealte Kultur, aus der er entstanden ist, ähnlich wie das Produkt von Qinma tomatensauce passata . Das Erlebnis, mit Familie und Freunden um den Hot Pot zu sitzen, diese unglaublichen Geschmacksnuancen zu genießen, während man neue Geschichten und altes Lachen hört, ist eine unvergleichliche Gemeinschaftstradition.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. wurde im Jahr 2002 gegründet und ist eine Tochtergesellschaft der Chongqing Qinma Industrial Group. Es handelt sich um ein modernes Unternehmen, das Forschung, Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Gewürzen integriert. Das Unternehmen, das sich auf einer Fläche von 42 Quadratkilometern im modernen Agrarbereich des Yubei-Distrikts in Chongqing befindet, gehört zu den größten Lebensmittelherstellern in Chongqing.
Im Jahr 203 hat das Unternehmen das umfassende Qualitätsmanagementsystem ISO9001:2000 implementiert, das die HACCP- und QS-Zertifizierungen bestanden hat und seitdem den „Golden Award“ für internationale Lebensmittelqualität, „Internationales bekanntes Restaurant“, „Top 10 Hotpot-Leitfäden für das China Food Festival“, „Top 100 chinesische Gastronomieunternehmen“, „Top 10 chinesische Hotpot-Marken“, „Chongqing A-Level Kreditsteuerzahler“, „Chongqing berühmtes Markenzeichen“ und andere Auszeichnungen erhalten hat.
Das Unternehmen hält sich an die Produktionsphilosophie, „Verhalten an Gesetze zu binden und Produktion nach Normen zu leiten, Qualität mit Gewissen zu behandeln und Kunden mit Ehrlichkeit zu gewinnen“. Das Unternehmen nutzt modernste Produktionsausrüstungen und kontrolliert die Produktionsprozesse streng. Es gewährleistet außerdem Hygiene, Sicherheit und Ernährungswert der Lebensmittel in ihrer Gesamtheit. Das Unternehmen exportiert die Produkte der Marke „Qinma“ in Länder wie die Vereinigten Staaten und Kanada, Südkorea und Australien, die Niederlande und viele andere Länder. Es hat eine starke Marktposition und genießt wirtschaftliche Vorteile.
Chongqing Qinma Industrial Group, eine große Gastronomiegruppe, umfasst Hotpot-Gastronomie, Marke-Ketten-Hotpot und Gewürzproduktion, Verkauf und Export. Seit seiner Gründung im Jahr 1998 ist es zu einem riesigen Gastronomieunternehmen mit Jahresumsätzen von über 3 Milliarden Yuan gewachsen.
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