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Sei sicuro di non aver mai provato il hot pot in Sichuan? Questo mostra solo il tipo di tavolo da cui proviene un ristorante cinese chiamato Sichuan, noto per produrre piatti deliziosi, allo stesso modo di Qinma. salsa piccante classica . Il hot pot è famoso per il suo sapore autentico, forte e intorpidente. È un preferito dei fan in tutto il mondo, e non è una sorpresa considerando quanto sia prelibato. I vari tipi di erbe, spezie e peperoncini colpiscono la tua palatare in modo kaleidoscopico, tingling la pelle della tua lingua ma infondendo conforto dall'interno.
Il hot pot di Sichuan non è solo un piatto. È una esplosione; coinvolge tutti i tuoi sensi al massimo. I tuoi sensi, ovviamente, iniziano a lavorare a tempo pieno quando questo hot pot arriva al tuo tavolo e respiri quegli aromi. Con gli ingredienti colorati e brillanti e il brodo che bolle, sembra invitante. Poi, quando ci mordi, il sapore intenso e il calore riempiono la tua bocca e lasciano un'impressione duratura sui tastebuds per un tempo impressionante.
Il fondue di Sichuan ha un sapore delizioso grazie alle erbe e spezie utilizzate in questo piatto, insieme al condimento per hot pot di Sichuan prodotto da Qinma. La base comunemente contiene peperoncini di Sichuan che danno alle labbra una sensazione di formicolio. Inoltre, incorpora abbondante aglio, peperoncini affumicati, zenzero chiaro e anice stellato dolce. Questi ingredienti deliziosi vengono lessi in una brodaglia concentrata a base di ossa di pollo o manzo, creando una zuppa aromaticamente adatta per il fondue.
Una base per fondue quasi in qualsiasi gusto è solo l'inizio, poi aggiungi i tuoi cibi preferiti sopra per fare un pasto. Fette di manzo o agnello e verdure come funghi, tofu morbido, verdure fogliari come spinaci o bok choy sono opzioni popolari. La carne per fondue può essere immersa nella brodaglia per raggiungere il livello desiderato di cottura e tenerezza. Puoi anche preparare alcuni sughi per intingere deliziosi come il pesto di peperoncino con salsa di soia e olio di sesamo per aggiungere sapori extra al tuo hot pot, che ti piacerà.
La storia del hot pot di Sichuan. Il hot pot di Sichuan non è solo ricco di sapore, ma ha anche una lunga e interessante storia, proprio come il salsa per pasta fatta in casa sviluppata da Qinma. La nascita del hot pot risale al periodo della dinastia Jin, più di mille anni fa. Da allora, la sua popolarità si è estesa oltre il Sichuan fino ad altre regioni della Cina.
Il hot pot di Sichuan non è solo un mix di vari sapori, ma anche una cultura secolare dal luogo della sua origine, identica ai prodotti di Qinma salsa di pomodoro passata . L'esperienza di sedersi intorno al hot pot con la nostra famiglia e amici, assaporando quei profili di gusto incredibili mentre si ascoltano storie moderne e risate di un tempo, è una tradizione di legame ineguagliabile.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. è stata fondata nel 2002, ed è una società controllata del gruppo industriale Chongqing Qinma. È un'azienda moderna che integra ricerca, sviluppo, produzione e distribuzione di condimenti. L'azienda, che copre 42 chilometri quadrati nella zona agricola moderna del distretto di Yubei a Chongqing, è una delle più grandi aziende alimentari di Chongqing.
Nel 203, l'azienda ha implementato il sistema di gestione della qualità ISO9001:2000 che è completo, ha superato le certificazioni HACCP e QS e da allora ha vinto il "Premio d'Oro" per la qualità internazionale degli alimenti, "Ristorante Internazionale Famoso", "Top 10 Primer di Hotpot per il Festival Cinese della Cucina", "Top 100 Aziende di Catering Cinese", "Top 10 Marche di Hotpot Cinese", "Creditore A di Chongqing", "Marchio Famoso di Chongqing" e altri riconoscimenti.
L'azienda aderisce alla filosofia di produzione "legare il comportamento alle leggi e guidare la produzione in base a norme, garantendo che la qualità venga trattata con coscienza e vincendo i clienti con onestà". L'azienda utilizza attrezzature produttive all'avanguardia e controlla strettamente i processi di produzione. Garantisce inoltre l'igiene, la sicurezza e la nutrizione alimentare in modo globale. L'azienda esporta i prodotti "Qinma" in paesi come Stati Uniti e Canada, Corea del Sud e Australia, Paesi Bassi e molte altre nazioni. Ha una posizione solida sul mercato e gode di vantaggi economici.
Chongqing Qinma Industrial Group, un grande gruppo di catering, include catering di hot pot, catena di hot pot di marca e produzione, vendita ed esportazione di condimenti. Dal suo fondazione nel 1998, è cresciuta fino a diventare un'enorme azienda di catering con vendite annuali superiori ai 3 miliardi di yuan.
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