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क्या आप सुनिश्चित हैं कि आपने कभी सिचुआन में हॉट पॉट नहीं आयाम किया? यह केवल वह प्रकार दर्शाता है जो एक चीनी स्थान नाम सिचुआन से आता है, जो खास तौर पर स्वादिष्ट बढ़ने के लिए जाना जाता है, जिसी तरह कीनमा का। क्लासिक हॉट सॉस . हॉट पॉट अपने ऐस्थेंटिक, भयानक और अड़ील छवि के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। यह दुनिया भर में फैनों का पसंदीदा है, और इसका रस कैसे निकला है उससे आश्चर्य का कोई कारण नहीं है। विभिन्न प्रकार के जड़ी-बूटियों, मसालों और चिली पेपर आपके रसगंज को एक रंगबिरंगा ढंग से छूते हैं जो आपके जीभ पर झिझक उत्पन्न करते हैं लेकिन अंदर से सहज का अनुभव देते हैं।

सिचुआन हॉट पोट बस एक डिश नहीं है। यह एक ब्लास्ट है; यह आपके सभी सेंस को अधिकतम तक पहुँचा देता है। जब यह हॉट पोट आपकी मेज पर पहुँचता है और आप उन थुगनियों को सांस में लेते हैं, तो आपके सेंस बेशक अतिरिक्त काम करना शुरू कर देते हैं। चमकीले, रंगीन सामग्रियों और फुलती हुई सूप के साथ, यह दिखने में ही भोजन करने की इच्छा जगाता है। फिर जब आप इसमें दाँत डालते हैं, तो मस्त वासना और गर्मी आपके मुँह में भर जाती है और बहुत लम्बे समय तक स्वादबुद्धि पर वास्तव में अच्छा प्रभाव डालती है।

एक सच्चा पाक कला अनुभव

सिचुआन हॉट पोट का स्वाद इस डिश में उपयोग किए गए जड़ी-बूटियों और मसालों के कारण बहुत अच्छा होता है, साथ ही सिचुआन हॉट पॉट मसाला qinma द्वारा बनाया गया। आमतौर पर इसके आधार में सिचुआन पिपर कर्न्स होते हैं जो आपके होंठों को ख़ामिया और झिलझिला अनुभव देते हैं। इसमें धूम्रपान किए गए चिली पेपर्स, बहुत सारा लहसुन, चमकदार अदरक और मीठा स्टार एनाइज़ भी शामिल है। ये रसोई घटक चिकन या गाय के हड्डियों पर आधारित सांघत ब्रू में उबाले जाते हैं, जिससे हॉट पोट के लिए अलग-अलग सुगन्धित सूप बनता है।


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