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四川のホットポットを試したことがないとは本当に確信していますか? これは、四川省と呼ばれる中華料理店から来ているテーブルの種類です。四川省は美味しい料理を作ることで有名であり、 Qinmaも同じです。 クラシックなホットソース 。 ホットポットは、本格的な辛さと痺れのある味わいで知られています。これは世界中でファンに愛されているものであり、その美味しさには驚きません。様々なハーブ、スパイス、唐辛子が口の中で交響曲のように広がり、舌の皮膚を刺激しながらも、内側からは快適さを感じさせます。
四川火鍋はただの料理ではありません。それは一大イベントです。すべての感覚を最大限に刺激します。火鍋がテーブルに運ばれてその香りを嗅いだとき、あなたの感覚は過負荷になります。明るく色鮮やかな具材と煮えたぎるスープは、食欲をそそります。そして一口食べると、強烈な風味と辛さが口の中に広がり、長時間にわたり味蕾に深い印象を与えます。
四川鍋は、この料理に使用されるハーブやスパイスのおかげで美味しい味わいを持っています、そして 四川鍋の調味料 秦馬(チンマ)によって製造されています。一般的なスープには、しびれるような感覚を与える四川山椒が含まれています。これには、たっぷりのスモーキーな唐辛子、ニンニク、生姜、八角などの甘い香りが特徴です。これらの美味しい材料は、鶏や牛の骨をベースにした濃縮スープで煮込まれ、香ばしいスープを作り出し、鍋に適しています。
ほぼどんな味でも、鍋スープは始まりに過ぎません。その上に好きな食材を載せて食事を作ります。牛肉や羊肉のスライス、キノコ、柔らかい豆腐、ホウレンソウや白菜などの緑の野菜が人気の選択肢です。鍋用の肉はスープに浸して、好みの火入れと柔らかさに調整できます。また、秦馬(チンマ)の チリペスト 醤油とごま油を使ってホットポットに余分な風味を加え、あなたが気に入るでしょう。
四川ホットポットの歴史四川ホットポットはただ風味豊かであるだけでなく、長い歴史と興味深い背景を持っています、まるで 手作りのパスタソース 秦馬によって開発されました。ホットポットの起源は1000年以上前の晋時代までさかのぼります。以来、その人気は四川から中国の他の地域にも広がってきました。
四川ホットポットは、さまざまな風味の組み合わせだけでなく、何年も何世紀にもわたるその発祥地の文化でもあり、秦馬の製品と同じです。 パスータトマトソース 家族や友人とホットポットを囲み、素晴らしい味わいを感じながら、新しい物語や昔からの笑い声を聞きながら過ごす体験は、他には代えがたい絆の伝統です。
重慶秦馬食品有限公司は2002年に設立され、重慶秦馬工業グループの子会社です。調味料の研究開発、生産、販売を一体化した現代的な企業です。この会社は、重慶市渝北区の現代農業ゾーンにあり、敷地面積は42平方キロメートルで、重慶最大級の食品生産企業の一つです。
203年に、当社は包括的なISO9001:2000品質管理体制を導入し、HACCPとQS認証を取得しました。以来、国際食品品質の「ゴールドアワード」、 「インターナショナル・フェイマス・レストラン」、 「中国フードフェスティバルのトップ10ホットポットプライマー」、 「中国飲食業界トップ100企業」、 「中国ホットポットブランドトップ10」、 「重慶A級信用納税者」、 「重慶有名商標」などの栄誉を受けています。
当社は「行動を法律に縛り、規範に基づいて生産を行い、品質には良心を持ち、誠実さで顧客を獲得する」という生産理念に従っています。最先端の生産設備を使用し、生産工程を厳格に管理しています。また、食品の衛生、安全性、栄養面についても全体的に保証しています。事業においては、「 Qinma 」の製品をアメリカやカナダ、韓国やオーストラリア、オランダなど多くの国々に輸出しており、市場で堅固な地位を占め、経済的な優位性を享受しています。
重慶沁馬工業集団は、大手飲食グループで、火鍋飲食、ブランドチェーン火鍋、調味料の生産、販売、輸出を含みます。1998年の設立以来、年間売上30億元を超える巨大な飲食会社に成長しました。