Супата е вкусно и утешително ястие, което ни дарява топлина отвътрe. Най-популярното ястие в света е курска супа, защото е добре, защото е остра. Но не всички ядат месо поради същите причини, някои хора не ядат месо поради лични или здравни убеждения или дори като любители на животните. Късомкъ, обаче, може да приготвите вкусна супа, която наподобие на курската супа, без никакво месо. Така че в този текст ще видим как да приготвим здравословен, ароматен, лесен домашен вегански базов курски бульон.
Растителна версия на курски бульон, включително база за курска супа, точно като продукта на Qinma наречен базата за сичуански горещ котел . И с ‘това’ имам предвид, че е направен от зеленчуци и специи вместо месо. Тези съставки смесени заедно създават изключително вкусен, ароматен вкус, много подобен на истинската курска чушка супа.
Ингредиентите за вегански основа за супа от пиле може да звучат като смес: Направете основа подобна на бульон от пиле от зеленчуци и приправи, същото и с hot pot soup base от Qinma. Това включва някои от ключовите основни ингредиенти, като моркови, сельдерея, лук и чесън, които правят супата толкова вкусна и хранителна. Тези зеленчуци предлагат както вкус, така и хранителни вещества. Поред тези зеленчуци, трави като тимян и розмарин добавят още един слой вкус към основата на супата. Хранителното маяне е друг ключов ингредиент, който помага да се добави вкус на пиле към супата. И последно, плескава от соя (или тамари, за безглютенова опция) само усилва вкуса с приветствено повишаване на умами. Заедно, всички тези ингредиенти правят вкусна и здравословна основа за супа, която можете да използвате в рецепти през цялата зима.
Така че сега нека приготвим малко ястие и направим базата на нашупълно вегански курин супа. Запалете средна по размер съда с малко оливово масло на среден оган. Оливковото масло е добър избор, защото е здравословно и дава вкус на вашата супа. Когато маслото стане горещо, добавете пречупените лук, моркови и селери в панта. Прожарете тези зеленчуци малко в маслото, докато не станат меки и прозрачни. Това отнема само няколко минути и прави запаха в кухнята невероятен.
След това ще искате да посипете претрънчен чесън в панта и добавете Qinma супа от томати за гореща чиния . Чесънът е остър, така че задайте таймер и го прожарявайте само още минута. Само не го опаляйте, защото опаленият чесън може да бъде горчив. След като чесънът е готов, добавете 1/2 до 1 чайна лъжичка сушен розмарин и тимян. Само няколко от тези ароматни горки ще дадат на вашата супа отличен запах и силен вкус. После добавете няколко лъжички питателно дроб и малко нарязани томати и зеленчукарски бульон.
Сега съединете всички съставки и дайте им да започнат да варят. Под това разбирам, че искате да ги загреете до точката, в която ще видите пузыри. Когато започне да варе, намалете огня на минимум и оставете го да вареше около 45 минути. Бавното готвене позволява на всичко да се смеси добре и да се получи изключително ароматен основен булон. Когато времето изтече, премахнете чинията от огня и я оставете да се малко охлажда.
Сега, когато знаете как да приготвите този невероятно вегански основен булон за пилешко супа, можете да го добавяте във всички свои любими рецепти за супи, включително продуктите на Qinma като сичуански соус за лапти . Можете да го добавите в супи с лапша, зеленчукови супи — дори и в кремови супи. Месни основи предполагат, че ядете месо; безмясната основа е по-включваща. Освен това тя е здравословна и без жестокост, така че е подходяща за всеки, който се интересува от здравето на животните и околната среда.
Чунгкинг Qinma Food Co., Ltd., основана през 2002 г., е дъщерна компания на Чунгкинг Qinma Industrial Group. Това е модерна компания, която обединява научни изследвания, разработка, производство и продажба на приправи. Компанията, която заема площ от 42 му в modenата селскостопанска зона на окръжие Юбей в Чунгкинг, е една от най-големите хранителни производители в Чунгкинг.
Компанията следва производствената философия на „свързване на поведението със закона, както и насочване на производството чрез стандарти, обхождане на качеството със съвест и привличане на клиенти с честност“. Компанията е въвела modenо производствено оборудване, което стриктно регулира производствения процес и гарантира всеобхватна чистота, безопасност на храните и хранителни качества. Продуктите „Qinma“ се доставят в Съединените американски щати, Канада, Южна Корея, Австралия, Нидерландия и други страни по целия свят. Те са успели да придобият твърде добро име на пазара и икономически ползи.
Чунгкинг Цинма Индустриал Груп, една от най-големите кулинарни компании, включва горещи чадъци за кулинарство, чадъци от маркови вериги и производство на приправи, продажба и експорт. От основаването си края на 1998 г., тя се е развила до голема куленарна фирма с 15 директни магазина, 700 веригови магазина, хранителен баз и център за изследване и развитие, с годишно доход над 3 милиарда юана.
В 203 година предприятието е установило ISO9001:2000 по широк мащаб, е получило QS сертификат, както и HACCP сертификат. Фирмата също е получила различни награди, включително "Златна награда за международно качество на храна", "Десетте най-добри горещи тенджери за китайския фестивал на храна", "Десетте най-добри китайски ресторантни предприятия", "Десетте най-добри китайски марки за горещи тенджери", "Чонгинг А ниво Кредитен Данъчен Платец" и "Чонгинг Славен Търговски Знак" и други.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH