Кызылча - бул татаалык жана пайдалуу мөмө. Сиз аларды дүкөндон сатып алып же багыңызда өстүрүп жатсаңыз болот. Кызылчаны баалоонун бир жолу - үйдө таяк кызылча соусу. Бүгүн мен сиз бен кызылчадан жасалган карапайым жана тез соустун ачкычтарын бөлүшөм, Qina менен көркөмдөп көрөбүз.
Баштоо үчүн сизге керек: жаңы кызылча, соч, пияаз, зейтун майы, туз жана бурчак. Кызылчаны жууп, жумшагын алып сал. Андан кийин аны кемпир көз мөөрүнө улам чаккыла. Андан соң соч менен пиязды чаккыла. Панелиге бир аз зейтун майын күйүтүп, соч менен пиязды жумшагына чейин күйүт.
Сарымсак менен пиязды карамелирлегенде, табага чакталган тарандарды салыңыз. Бир аз туз жана бурчак коштуңуз. Жакынча 20 мүнөт пыштырыңыз. Табага чабылып кетпес үчүн аракет менен аралаштырыңыз. 20 мүнөттөн кийин аралашманы блендер менен жылтыратып сыйлаңыз. Эми сиздин жаңы таран тосуңуз даяр!
Үйдө жасалган кызыл өрүк сүрүсүнүн эң жакшы тарабы - бир жыл бою жай кызыл өрүктөрүнүн тамакын унутпайсыз. Көп чыгым жасап, мұзгакка сактап кой. Сизге керек болгондо, кызыл өрүк сүрүсүн кайнатып алыңыз. Чын эле оңой эле!
Кызыл өрүк сүрүсүн өзүңүз жасоо оңдой эмес экен сияктуу, бирок мен сиз менен Цинманын жөнөкөй рецеттин бөлүшөм, ал чын эле жөнөкөй. Сизге бир нече арзан ингредиент жана бир аз убакыт керек. Натыйжада, макарондорго, пиццага же башка кызыл өрүк сүрүсүнө керек болгон баары үчүн ылайыктуу тамак бериет.
Эгерде баңыздың болсо, жай кызыл өрүктөрү менен көп болуп турарсыз. Аларды таштап жиберип туруу керекпи же тамак жасасаңыз эмне? Цинма рецеттин колдонуп, өзүңүздүн баңыздын жемиштерин пайдаланыңыз. Жогорудагы кадамдарды көрүңүз, анда бир нече мүнөттөн кийин тамактуу кызыл өрүк сүрүсүн алалы.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA