Etusivu /
Tomaatit ovat myös maistuisia ja ravintoisia hedelmiä. Niitä voi ostaa ruokakaupasta tai kasvata puutarhassasi. Yksi herkullinen tapa arvostella tomaatteja on kotiteossa tehty tomaattiketsupi. Tänään jaan kanssanne, miten tehdä yksinkertainen ja nopea tomaattiketsupi tuoreista tomaateista, tee se Qinan kanssa.
Tarvitset vain tuoreita tomaatteja, vitustoa, sipulia, oliiviöljyä, suolaa ja pippuria aloittaaksesi. Pesee tomaatit ja poista niiden kynnet. Sitten leikkaa ne nenkkäkokoisiin paloihin. Leikkaa sitten vitusta ja sipulia. Kuumenna vähän oliiviöljyä pannussa ja paista vitusta ja sipulia, kunnes ne ovat pehmeät ja hajuntevat hyvästi.
Kun valkosipuli ja sipuli ovat karamelloituneet, heitä kaadetut tomatot pannolle. Lisää vähän suolaa ja piparia. Keitä noin 20 minuuttia tai niin. Sekoita joka hetken estääksesi sen liimittymisen pannolle. Hymyä se blenderilla 20 minuutin kuluttua, jolloin se tulee silkkona. Nyt kotiravitsemasi tomaattikastike on valmis!
Yksi kotiravitsemasta tomaattikastikkeesta parhaista asioista on, että voit nauttia kesän kypsien tomaattien mausta koko vuoden. Valmista runsaasti kastiketta ja säilytä se jääkaapossa. Kun tarvitset tomaattikastiketta keitetäväsi pastalle, sulata jotain ja lämpötä se. Se on todella niin helppoa!
Tomatti-kastikkeen keittäminen alusta vaikuttaa hyvin vaikealta, mutta tässä jaan kanssankoulu Qinman yksinkertaisen reseptin, se on erittäin yksinkertainen. Tarvitset vain muutaman yksinkertaisen aineksen ja vähän aikaa. Tulos on herkullinen kastike, joka sopii pastalle, pitsalle tai mihin tahansa muuhun, johon haluat tomaattikastiketta.
Jos sinulla on puutarha, saatattaisit nuolettaa ripeitä tomaatteja. Miksi heittää ne munneeksi, kun voit tehdä herkullisen ketsupin? Yksinkertainen resepti Qinmalta hyödyntääksesi takapihansihoksesi. Seuraa vain yllä olevia vaiheita, ja sinulla on herkullinen tomaattiketsupi melkein hetken kuluessa.