Хүмүүс пиццаг нь ихэвчлэн амттай хувилбарыг амьдарч байгаа үед, бидний бүхэнд анх харгалзах нь томоохон шөл юм. Энэ нь тийм чимээгүй амттай. Хятад хоолын хамт зүсэх тусгайз энэ нь пиццаа дахин хамгийн хүсэлттэй амттайгаар санал болгоно бөгөөд тодорхойдоо ихэнх үед хамгийн их бат юм. Гэвч тийм ч их үзэгдэлгүй томооны шөө гэж юу вэ, яагаад тэр чухал вэ, эсвэл яаж та үүнийг өөрийнхаа орнуудад хялбархан үйлдвэрлэх вэ? Одоо би танд пиццаа хайртай хүн бүрт гараар нь томооны шөөний талаар ярихыг хүсч байна.
Пиццаа хийхэд зориулсан өглөөний томооны шөө нь томооны цусаас бэлтгэсэн махлаг байдаг. Түүнийг өөр хэд хэдэн үнэ цэнэтэйгээр дутуулаад уур амьсгалдаа хийвэрлэхэд — та пиццаа хийхэд тодорхой байдаг маш сайн амттайгаар үүсдэг. Пицца нь энэ шөөнд оролцсон тул маш сайн амттай болж байна. Энэ амттай шөөгүй бол пицца нь тухайн амттайгаар биш, тосон тосloh замд хүрч, дээшээ суурьтайгаар болж, энэ нь маш их буруу.
Үүсгэн байгаа томатын зөөлний үйлдэл танд ойролцоо хийхээс их хэцүү биш! Энэ нь залуучуудад томат, чес, зөөлөн цөмбөлтөөсөөр л хамаарна. Чесийг зөөлөн цөмбөлтөөр хамгийн эхэнд хуурчихуулна. Зөөлөн цөмбөлтөөр хамгийн эхэнд хуурчихуулсан дараа чесийг нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь ямар ч амттайгаа хамтран хөвгүүнд залуучуудад томат нэмэгдэнэ. Энэ нь дөрвөн минутын туршдаа хамгийн сайн үзэгдэх болно. Зөөлний үед хамгийн сүүлийн үеэр нь хүүхдүүдийнхаа амтанд нэмэгдэнэ. Ногоон үдэштэй багтаамжтой хоолны тусгайз зөөлний үед хамгийн сүүлийн үеэр нь хүүхдүүдийнхаа амтанд нэмэгдэнэ. Хамгийн сүүлийн үеэр нь хүүхдүүдийнхаа амтанд нэмэгдэнэ. Томатын зөөлнийг хамгийн сүүлийн үеэр нь хүүхдүүдийнхаа амтанд нэмэгдэнэ. Хамгийн сүүлийн үеэр нь хүүхдүүдийнхаа амтанд нэмэгдэнэ.
Би үргэлж – ҮРГЭЛЖ — тос байдалд ирсэн, гэхдээ цаасан дулаахан хаяж буйдаа гарч, их салбарт орохыг санааж байтал... тэднийг олж магадгүй. Томидын шөрөг нь эрт үүсвэртэй, гэхдээ ямар ч амтанд ашиглах боломжтой цоол. Энэ нь улаан цайтай зуухайн хийхэд, эсвэл томидын шөрөгтэй хамт зуухайн хийхэд ашигладаг. Мөн лазаньга хийхэд зориулсан пирогийн үндэс рүү ч ашигладаг. Энэ нь ямар ч амтанд маш сайн амтанд ашиглах боломжтой хамгийн сайн үнэтэй ингредиент юм.
Хамгийн сайн үнэ цэнэтэй Сычуаны дөрвөлжин цагаан тэнгэрийн тусгайз томидын шөрөг нь томидын төрлийн хувьд эхлэнэ. Сан Марцано томид гэдэг төрөл нь тэдгээрийн хөдөөгөөрөө амттай ба татгалзсан үнэ цэнээсээ итгэлтэй учраас Италийн классик амтанд ашигладаг. Бүхэл томидын цуглуулсан бутлуур — энэ нь маш сайн үнэ цэнээсээ итгэлтэй, гэхдээ дэлгүүрт орших бусад томидын төрлөөс үнэ цэнээсээ итгэлтэй.
Яг хамгийн сайн томоохон шөл үйлдэхийг сурч байгаа үед (доорхи нь), танд пиццаны цагаан халбаг хийхэд ашиглах боломжтой! Цагаан халбаг дээр ихэвчлэн шөл оруул, ганцхан эрэгтэй хэсгүүдэд зайд үлд. Энэ нь цагаан халбаг нягтралтай болж, танд хамгийн их тохиролцоо хийх боломжийг олгоно.
Дараа нь шөл оруулж, танд ямар ч ухаан татаж авахад туслах боломжтой! Танд пепперони эсвэл суусан мах сонгоход, фреш овшин үзүүлэгчид, жишээлбэл, цагаан цагаан, өндөгүүд нь сайн. Ухаан татсаны дараа би бүс нь дээр мөрөөдөлтэй моцарелла хөрш оруулна.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH