Todos sabemos que cuando das una gran y deliciosa mordida a una pizza, una de las primeras cosas que notamos es su encantadora salsa de tomate. Es ese sabor el que define esto. Salsa para cocinar platos chinos eso le da a la pizza el sabor tan deseable e increíblemente también es seguro. Pero, ¿qué exactamente es esa deliciosa salsa de tomate y cómo puedes hacerla fácilmente en casa? Hoy, quiero hablar contigo sobre algo cercano y querido... en el corazón de todo amante de la pizza, la una cosa en la que la mayoría de las personas fracasan espectacularmente cuando se trata de pizzas: El Maravilloso Mundo De La Salsa De Tomate Para Pizza
La salsa de tomate casera para pizza es una deliciosa pasta preparada a partir de tomates cremosos. Cocinada y machacada con algunos otros ingredientes, y ¡zas! — te has creado un sabor asombroso que es perfecto para la pizza. La pizza sabe tan increíble gracias a esta salsa. Porque una pizza sin este sabroso regalo sería solo masa mojada insípida cubierta con queso chorreante, y eso es muy malo.
¡Hacer salsa de tomate casera no es tan difícil como podrías imaginar! No requiere más que tomates enlatados, ajo, aceite de oliva y un toque de sal y azúcar. Primero necesitas sofreír el ajo en aceite de oliva. Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade el ajo hasta que huela muy bien. Después de haber rehogado el cordero con todas estas Salsa picante multifunción para el día a día especias, añade los tomates enlatados y deja que hierva durante unos treinta minutos. Definitivamente algo para vigilar. Una vez que la salsa espesa, podemos añadir sal y azúcar para armonizar todos los sabores. ¡Y listo, tienes una buena salsa de tomate hecha en casa!
Casi — CASI — perdí la esperanza, pero justo cuando estaba a punto de cerrar la puerta y entrar en una de esas GRANDES cadenas que entregan cajas de salsa ácida que quieren llegar directamente a mi umbral… los encontré… salsa de tomate. Es delicada, pero versátil para usar en muchas otras comidas. Se puede usar para mojar panecillos calientes o incluso como salsa para pollo asado cuando quieres algo de sabor extra. También se puede usar como base para tu próxima, deliciosa lasaña. ¡Este es un ingrediente altamente versátil que puede hacer que cualquier comida sea mucho más deliciosa!
Si quieres lo mejor Condimento de fondue picante tradicional de Sichuan las salsas de tomate empiezan con tus tomates. Busca una variedad de tomate llamada tomates San Marzano. Debido a su sabor dulce y ácido, son comúnmente usados en los platos italianos clásicos. Tomates enteros enlatados — son un premio, y saben mejor que los troceados u otros tipos de tomates que podrías encontrar en la tienda.
Así que, cuando aprendas a hacer una gran salsa de tomate (como la de abajo), úsala como base para tu pizza. Añade una cantidad generosa de salsa en la base, dejando un poco de espacio hacia los bordes. Este área está reservada para que la masa pueda expandirse y cocinarse correctamente en el horno.
Vierte la salsa después y diviértete con los toppings que TE gusten. Puedes elegir pepperoni o salchicha, e incluso vegetales frescos como pimientos. Después de haber puesto tus toppings en la pizza, espolvoreo queso mozzarella rallado por toda la superficie para hacerla aún más deliciosa.
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