Tutti sappiamo che quando si prende un grosso e delizioso boccone di pizza, una delle prime cose che notiamo tutti è la loro deliziosa salsa di pomodoro. È quel sapore di questo Salsa per cucinare piatti cinesi quello che dà alla pizza il sapore così desiderabile ed incredibilmente anche sicuro. Ma esattamente cos'è quel delizioso sugo di pomodoro e come si può fare facilmente a casa? Oggi, voglio parlare con voi di qualcosa di caro e vicino... nel cuore di ogni amante della pizza, la cosa di cui la maggior parte delle persone fallisce spettacolarmente quando si tratta di pizze: il Meraviglioso Mondo del Sugo di Pomodoro per Pizza.
Il sugo di pomodoro fatto in casa per la pizza è una deliziosa pasta preparata con pomodori cremosi. Ulteriormente cotta e schiacciata con alcuni altri ingredienti, e via! Hai ottenuto un sapore straordinario che è perfetto per la pizza. La pizza ha un sapore così incredibile grazie a questo sugo. Perché una pizza senza questo sapido cucchiaino sarebbe solo impasto bagnato e insipido con un po' di formaggio sciolto, e questo è molto triste.
Fare la salsa di pomodoro fatta in casa non è così difficile come potresti immaginare! Non richiede altro che pomodori in scatola, aglio, olio d'oliva e una spruzzata di sale e zucchero. Prima cuoci l'aglio nell'olio d'oliva. Riscalda l'olio d'oliva in una padella e aggiungi l'aglio fino a quando non profuma bene. Dopo aver soffritto l'agnello con tutti questi Salsa piccante multifunzione per l'uso quotidiano ingredienti, aggiungi i pomodori in scatola e lascia sobbollire per circa mezz'ora. Senz'altro qualcosa da tenere d'occhio. Una volta che la salsa si addensa, possiamo aggiungere sale e zucchero per armonizzare tutti gli ingredienti. E via, hai appena realizzato una bella salsa di pomodoro fatta in casa
Stavo quasi – QUASI – per perdere la speranza, ma proprio mentre stavo per chiudere la porta e andare in uno di quei GRANDI negozi di catena che consegnano scatole di pomodoro coraggioso a casa mia… li ho trovati… il sugo di pomodoro. È delicato, ma versatile, si può utilizzare in molti altri piatti. Può essere usato per intingere calde grissini o anche come salsa per il pollo al forno quando si desidera un po' di sapore extra. Può anche essere utilizzato come base per la prossima deliziosa lasagna. Questo è un ingrediente estremamente versatile che può rendere ogni pasto molto più delizioso!
Se vuoi il meglio assoluto Condimento tradizionale per fondue piccante del Sichuan sughi di pomodoro, tutto inizia con i tuoi pomodori. Cerca una varietà di pomodori chiamata San Marzano. A causa del loro sapore dolce e pungente, vengono comunemente utilizzati nei piatti italiani classici. Pomodori interi in scatola – sono un colpo di fortuna, e hanno un sapore migliore rispetto ai pomodori tritati o ad altri tipi di pomodori che potresti trovare nel negozio.
Quindi, quando impari a fare una grande salsa di pomodoro (come quella sotto), usala come crosta per la pizza! Aggiungi una generosa quantità di salsa sulla crosta, lasciando un po' di spazio ai bordi. Questa area è riservata così che la crosta possa espandersi e cuocere correttamente in forno.
Versa la salsa dopo e poi divertiti con gli ingredienti che PIACCIANO A TE! Puoi scegliere tra pepperoni o salsiccia, e anche verdure fresche come peperoni e le stanze espositorie sono ottimi. Dopo aver messo gli ingredienti sulla pizza, spargo formaggio mozzarella grattugiato su tutta la superficie per renderla ancora più estiva.