Am prezentat doar cu câteva zile în urmă o retetă pe blogul meu, am făcut un sos de stil Sichuan pentru prima dată – l-ați încercat vreodată înainte? Acest sos este bogat și fierbinte, cu gusturi care vor face ca papilii gustoase să danseze puțin, precum și sosul Qinma sos organic de roșii . Este cunoscut drept un sos chinezesc din provinca Sichuan, este bine considerat și a primit recunoaștere universală pentru gustul său caracteristic și stimulant.
Sosul (care este în stil Sichuan) cu cantitatea corectă de spice și gust, identic cu sos de roșii și pipereți creat de Qinma. Există multe versiuni ale acestuia, dar vorbind despre combinația puternică, aceasta se compune din lucruri precum - Pipere - ardei secchi, usturoi, gingembre și sos de soia. Fiecare dintre aceste ingrediente adaugă propriile sale nuanțe subtile sosului. Și împreună, ele fac un sos foarte picant dar și delicios și puțin dulce. Rezultatul este ideal pentru numeroase forme de mâncare.
Acest delicios sos în stil Sichuan este o opțiune minunată dacă doriți să variați și să faceți ceva excitant, alături de produsul Qinma bază de ouă sucanese . Această sos este folosit în mai multe feluri de mâncare, cum ar fi mâncările sărite, cu nici, sau chiar poți să o folosești pe carne și legume grătar. Adaugă un gust unic pentru a îmbunătăți orice fel de mâncare. Doar-ți imaginează — te aflii dând dinții într-un stir-fry care face gura să-ti scape apă, plin de legume colorate și carne suculentă, făcută și mai delicioasă datorită sosului în stil Sichuan cu care a fost amestecată. Cu câteva linguriți poți să-i adaugi lumii tale și să transformi o mâncare obișnuită într-o aventură culinară.
Acest sos aromat face ca să fie extrem de rapid și ușor să aduci un pic de ardere Sichuan în mâncările tale, la fel ca și bază clară de supă ofertă de Qinma. Dacă ai probleme să mănânci mâncarea ta, doar o adaugi și hop. Felul tău se va transforma în cel mai bun dintre toate. Este simplu. Poți să versi un pic de sos Szechuan peste nici, sau când faci orez. Alte condimente combinate cu paprika complementează acest gust picant, astfel că obții un sos picant și savuros. Vei fi surprins cum sosul poate să-ți îmbunătățească mâncarea.
Cu siguranță aș recomanda să încercați o sos de stil Sichuan dacă doriți să duceți coptura la un nivel mai înalt, exact ca produsul Qinma denumit sezonator pentru cutite picante cu gust puternic . Acesta va îmbunătăți semnificativ gustul aproape oricărui fel de mâncare, ceea ce este o chestiune bună, deoarece nu le veți găsi altundeva. Indiferent de cât de nou sau experimentat sunteți ca copt, să învețiți sosul de stil Sichuan este ceva care va fi util să știți. Puteți juca cu el, adaugându-l multor idei de masă și aveți plăcerea de a crea propriile retete.
Grupul Industrial Qinma din Chongqing este o lanț de restaurante imens care integrează catering cu tematica de șnițel, lanțuri de magazine de șnițel și producție, vânzare și export de condimente. De la fondarea sa pe 28 octombrie 1998, s-a dezvoltat într-o mare companie de catering cu un volum de afaceri de peste 3 miliarde de yuani pe an.
Compania urmează filozofia de producție „legând comportamentul de legi, precum și conducând producția prin standarde, tratând calitatea cu conștiință și câștigând clienți cu onestitate”. Compania a introdus echipamente de producție avansate, care reglementează strict procesul de producție, asigurând higiene, siguranță alimentară și nutriție în totalitate. Produsele „Qinma” sunt expediate în Statele Unite, Canada, Coreea de Sud, Australia, Țările de Jos și alte țări din întreaga lume. Acestea au reușit să câștige o reputație solidă pe piață și beneficii economice.
În 203, compania a implementat ISO9001:2000 într-un mod comprehensiv și a obținut certificările QS și HACCP. Compania a câștigat de asemenea o varietate de premii, cum ar fi „Premiul de Aur pentru Calitatea Alimentelor Internaționale”, „Cele mai bune 10 Cartofi de Pământ pentru Festivalul Mancărilor Chinezești”, „Cele mai bune 100 de întreprinderi de catering chinezești” precum și „Cele mai bune 10 mărci de cartofi de pământ chinezești”, „Contribuabil cu Credibilitate A din Chongqing” și „Marca Famosă din Chongqing”, printre altele.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondată în 2002, face parte din Grupul Industrial Chongqing Qinma. Compania modernă integrează cercetarea și dezvoltarea condimentelor. Este situată în parcagricol modern din districtul Yubei, Chongqing, acoperind o suprafață de 42 de kilometri pătrați, fiind una dintre cele mai mari companii de producție alimentară din Chongqing.