หน้าแรก /
แนะนำสูตรเพียงไม่กี่วันก่อนหน้านี้ในบล็อกของฉัน ทำซอสแบบเสฉวนครั้งแรก – คุณเคยลองไหม? ซอสนี้มีรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนจนทำให้ปลายลิ้นของคุณเต้นระบำ นอกจากนี้ยังมีซอสของ Qinma ซอสมะเขือเทศออร์แกนิก ซึ่งเป็นซอสสไตล์จีนจากมณฑลเสฉวน มีชื่อเสียงและได้รับคำชมอย่างแพร่หลายสำหรับรสชาติเฉพาะตัวที่กระตุ้นประสาทสัมผัส
ซอส (ซึ่งเป็นสไตล์เสฉวน) ที่มีเครื่องเทศและรสชาติในปริมาณที่เหมาะสม เหมือนกับ ซอสมะเขือเทศและพริก สร้างสรรค์โดยชินหม่า มีเวอร์ชันมากมาย แต่เมื่อพูดถึงการผสมผสานที่น่าตื่นเต้น จะประกอบไปด้วยสิ่งต่าง ๆ เช่น - พริก - 花椒เสฉวน กระเทียม ขิง และซอสถั่วเหลือง แต่ละส่วนผสมนี้จะเพิ่มความละเอียดอ่อนเฉพาะตัวให้กับซอส เมื่อรวมกันแล้ว พวกมันจะกลายเป็นซอสที่เผ็ดมาก แต่ยังอร่อยและหวานเล็กน้อย ผลลัพธ์ที่ได้เหมาะสำหรับเมนูอาหารหลายรูปแบบ
ซอสสไตล์เสฉวนที่แสนอร่อยนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมหากคุณต้องการเปลี่ยนแปลงและทำอะไรที่น่าตื่นเต้น พร้อมกับผลิตภัณฑ์ของชินหม่า ฐานหม้อไฟเสฉวน ซอสนี้ถูกใช้ในหลายเมนู เช่น ผัดกับผัก อาหารประเภทเส้น หรือแม้กระทั่งราดบนเนื้อสัตว์และผักย่าง นอกจากนี้ยังเพิ่มรสชาติที่โดดเด่นให้กับอาหารได้อย่างยอดเยี่ยม เพียงจินตนาการ — เมื่อคุณกัดเข้าไปที่อาหารผัดที่น่ารับประทานเต็มไปด้วยผักสดใสและเนื้อสัตว์ที่นุ่มละมุน ซึ่งอร่อยขึ้นอีกด้วยซอสสไตล์เสฉวนที่เคล้าอยู่ เพียงสองช้อนคุณสามารถปรุงแต่งโลกของคุณและเปลี่ยนอาหารธรรมดาให้กลายเป็นการผจญภัยทางการกิน
ซอสที่มีรสชาติกล้านี้ทำให้คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศแบบเสฉวนลงในอาหารได้อย่างรวดเร็วและสะดวกสบาย เหมือนกับ ฐานซุปใส ที่ Qinma มอบให้ หากคุณมีปัญหาในการรับประทานอาหารเพียงแค่เติมลงไปแล้ว voila! อาหารของคุณจะกลายเป็นอาหารที่ดีที่สุด มันง่ายมาก คุณสามารถเทซอสเสฉวนลงบนเส้นหรือเวลาทำข้าวได้ ส่วนเครื่องเทศอื่นๆ ที่ผสมกับพริกจะช่วยเสริมรสเผ็ดให้อร่อยยิ่งขึ้น และคุณจะประหลาดใจเมื่อเห็นว่าซอสสามารถยกระดับอาหารของคุณได้ขนาดไหน
ฉันขอแนะนำให้ลองซอสแบบเสฉวนอย่างยิ่ง หากคุณต้องการเพิ่มความอร่อยให้กับการทำอาหารของคุณอีกระดับ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ของ Qinma เรียกว่า รสชาติเผ็ด ผงปรุงรสหม้อไฟ นี่จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารแทบทุกชนิดได้อย่างมาก ซึ่งเป็นเรื่องที่ดีเพราะคุณจะไม่พบสิ่งเหล่านี้จากที่ไหน อีกทั้งไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟมือใหม่หรือมีประสบการณ์ การเรียนรู้เกี่ยวกับซอสแบบเสฉวนจะเป็นประโยชน์เสมอ คุณสามารถทดลองใช้มันกับไอเดียเมนูต่าง ๆ และสนุกกับการทำสูตรอาหารของคุณเอง
ฉงชิ่ง ฉินหม่า อินดัสเตรียล กรุ๊ป เป็นเครือข่ายธุรกิจอาหารขนาดใหญ่ที่รวมเอาธุรกิจร้านชาบู การผลิตและจำหน่ายเครื่องปรุงรส และการส่งออก โดยได้เติบโตเป็นบริษัทอาหารขนาดใหญ่ที่มีรายได้กว่า 3 พันล้านหยวนต่อปี นับตั้งแต่ก่อตั้งเมื่อวันที่ 28 ตุลาคม ค.ศ. 1998
บริษัทปฏิบัติตามปรัชญาการผลิตของ "ผูกพฤติกรรมเข้ากับกฎหมายและใช้มาตรฐานเป็นแนวทางในการผลิต ดูแลคุณภาพด้วยความรับผิดชอบ และได้มาซึ่งลูกค้าด้วยความซื่อสัตย์" บริษัทได้นำอุปกรณ์การผลิตขั้นสูงมาใช้งาน ซึ่งควบคุมกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด และรับประกันเรื่องสุขอนามัย ความปลอดภัยทางอาหาร และสารอาหารในทุกด้าน ผลิตภัณฑ์ "Qinma" ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา แคนาดา เกาหลีใต้ ออสเตรเลีย ฮอลแลนด์ และประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก พวกเขามีชื่อเสียงที่มั่นคงในตลาดและสร้างประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
ในปี 203 บริษัทได้จัดตั้งมาตรฐาน ISO9001:2000 อย่างครอบคลุม และได้รับการรับรอง QS และ HACCP นอกจากนี้บริษัทยังได้รับรางวัลหลากหลาย เช่น "รางวัลทองสำหรับคุณภาพอาหารนานาชาติ" "อันดับหนึ่งในสิบของเมนูหม้อไฟสำหรับเทศกาลอาหารจีน" "หนึ่งในร้อยธุรกิจร้านอาหารจีน" และ "แบรนด์หม้อไฟจีนยอดนิยมอันดับสิบ" "ผู้เสียภาษีชั้น A ของฉงชิ่ง" "เครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของฉงชิ่ง" และอื่นๆ
บริษัทฉงชิ่งชินหม่าฟู้ด จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี 2002 เป็นบริษัทในเครือของกลุ่มอุตสาหกรรมฉงชิ่งชินหม่า บริษัทสมัยใหม่ที่รวมการวิจัยและการพัฒนาเครื่องปรุง บริษัทตั้งอยู่ในสวนเกษตรสมัยใหม่ของเขตหยู่เป่ย ฉงชิ่ง มีพื้นที่ครอบคลุม 42 ตารางกิโลเมตร และเป็นหนึ่งในบริษัทผลิตอาหารที่ใหญ่ที่สุดในฉงชิ่ง