Představil jsem pouze před několika dny recept na svém blogu, poprvé jsem udělal Sycuánský styl omáčky – zkúsil jste ji předtím? Tato omáčka je bohatá a plamenná chuťmi, které budou vaše chutnající papeřiny trochu tančit, stejně jako Qinma's organická omáčka z rajčat . Je známá jako čínská omáčka ze Sycuánské provincie, je velmi ceněna a dostala univerzální uznání za svůj charakteristický a podnětný vkus.
Omáčka (ve stylu Sichuan) s právě dostatečnou mírou koření a chuťí, identická s pomidorová a čilská omáčka vytvořená společností Qinma. Existuje mnoho verzí, ale hovoře o silné kombinaci složené ze věcí jako - čilí - jehlice z Sichuanu, česnek, ginger a sójová omáčka. Každý z těchto ingrediencí přidává své vlastní subtilní nuanse do omáčky. Společně vytvářejí omáčku extrémně pikantní, ale také chutnou a trochu sladkou. Výsledek je ideální pro bezpo nekonečný počet druhů jídel.
Tato úžasná omáčka ve stylu Sichuan je skvělou volbou, pokud chcete změnit rutinu a udělat něco vzrušujícího, spolu s produkty Qinma základ pro sičuanské hořící hrnky . Tento omáčka se používá v několika jídlech, jako jsou smažené pokrmy, jídla z těstovin nebo můžete ji použít i na grilované maso a zeleninu. Přidává jedinečnou chuť, která zdvihne jakékoliv jídlo. Jen si to představte - zakousnete se do ústy lákajícího smaženého pokrmu plného živých zelenin a chutnajícího masa, ještě chutnějšího díky Sycanskému stylu omáčky, ve které bylo namícháno. Několik lžic můžete posypat na svět a změnit nudné jídlo v kulinarickou dobrodružství.
Tato chutná omáčka umožňuje velmi rychle a pohodlně přidat trochu Sycanského koření do vašich pokrmů, stejně jako jasný základ polévky poskytovaná Qinma. Pokud máte problémy s jídlem, stačí to přidat a haleluja. Vaše jídlo se stane nejlepším ze všech. Je to jednoduché. Můžete nalít nějakou Sycanskou omáčku na těstoviny, nebo když vaříte rýži. Jiné koření kombinované s čili doplňují tento kořenité vkus tak, že dostanete ostrou a chutnou omáčku. Bude vás překvapit, jak může omáčka zvednout vaše jídlo.
Určitě bych doporučil vyzkoušet Sycuánský styl omáčky, pokud chcete své vaření posunout o krok dál, stejně jako produkt Qinma nazvaný pikantní chuť k přísadám pro hot pot . To významně zvýší chuť téměř jakéhokoli jídla a to je dobrá věc, protože jinde je nenajdete. Bez ohledu na to, jak nováček nebo zkušený jste jako kuchař, naučit se Sycuánský styl omáčky je něco, co bude užitečné znát. Můžete s tím experimentovat, přidávat ho do spousty nápadů na jídlo a mít zábavu z vytváření vlastních receptů.
Chongqing Qinma Industrial Group je obrovská restaurační řetězová sítě integrující stravování na pálení, známé pálení řetězové sítě a výrobu, prodej a export koření. Od svého založení dne 28. října 1998 se vyvinula v velkou restaurační společnost s obratem přes 3 miliardy jüanů ročních prodejů.
Společnost sleduje produkční filozofii „vázání chování k zákonům a řízení výroby standardy, zacházení s kvalitou svědomím a získávání zákazníků upřímností“. Společnost zavedla pokročilé výrobní zařízení, které přísně reguluje proces výroby a zajišťuje hygienu, bezpečnost potravin a stravovací hodnotu na všech úrovních. Produkty „Qinma“ jsou dodávány do Spojených států, Kanady, Jižní Koreje, Austrálie, Nizozemí a dalších zemí po celém světě. Dosáhly pevného prestiže na trhu a ekonomických výhod.
V roce 203 společnost zavedla ISO9001:2000 v komplexním přístupu a získala certifikace QS a HACCP. Společnost také získala řadu ocenění, jako je „Zlatá cena za kvalitu mezinárodních potravin“, „Top 10 nejlepších podkladů pro hotpot na festivalu čínské kuchyně“, „Sto největších čínských gastronomických firem“ a také „Deset nejlepších čínských značek hotpotu“, „Chongqing A úroveň daňového plateje“, „Chongqing známá obchodní značka“ a další.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., založená v roce 2002, je společností podřízenou skupině Chongqing Qinma Industrial Group. Moderní společnost integruje výzkum a vývoj kořenidel. Společnost je umístěna v moderním agrárním parku v okrese Yubei v Čungchingu, zaujímá plochu 42 čtverečních kilometrů a je jednou z největších potravinářských výrobních firem v Čungchingu.