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Ho introdotto solo pochi giorni fa una ricetta sul mio blog, ho preparato per la prima volta una salsa stile Sichuan – l'hai già provata? Questa salsa è ricca e ardente, con sapori che faranno ballare i tuoi papillae gustative, così come la salsa di pomodoro biologica di Qinma . Conosciuta come una salsa cinese della provincia di Sichuan, è molto apprezzata e ha ricevuto acclamazione universale per il suo caratteristico e stimolante sapore.
La salsa (che è stile Sichuan) con la giusta quantità di spezie e sapore, identica a salsa di pomodoro e peperoncino creata da Qinma. Ce ne sono molte versioni, ma parlando della combinazione intensa è composta da cose come - Peperoncini - grani di pepe del Sichuan, aglio, zenzero e salsa di soia. Ognuno di questi ingredienti conferisce le sue sfumature sottili alla salsa. E insieme, creano una salsa piccante AF ma anche deliziosa e un po' dolce. Il risultato è ideale per innumerevoli tipi di pasti.
Questa deliziosa salsa stile Sichuan è un'ottima opzione se vuoi cambiare e fare qualcosa di eccitante, insieme al prodotto di Qinma fondo per hotpot dello Sichuan . Questo sugo viene utilizzato in diversi piatti come stir-fries, pasti a base di noodles o puoi anche usarlo su carni e verdure grigliate. Aggiunge un sapore unico per migliorare qualsiasi piatto. Immaginalo - affondi i denti in uno stir-fry goloso pieno di verdure colorate e carne succulenta, reso ancora più delizioso grazie al sugo stile Sichuan con cui è stato cotto. Con un paio di cucchiaiate puoi trasformare un pasto noioso in un'avventura culinaria.
Questo sugo saporito permette di portare velocemente e comodamente un po' di spezie del Sichuan nei tuoi pasti, allo stesso modo di base chiara per brodo fornita da Qinma. Se hai problemi a mangiare il tuo cibo, basta aggiungerlo e via. Il tuo piatto diventerà il migliore di tutti. È semplice. Puoi versare un po' di salsa Szechuan sui tuoi noodles, o quando prepari il riso. Altri speziati combinati con i peperoncini integrano questo sapore piccante così da ottenere una salsa piccante e gustosa. Sarai sorpreso di quanto questa salsa possa migliorare il tuo piatto.
Ti consiglierei di provare un salsa stile Sichuan se vuoi portare la tua cucina al livello successivo, proprio come il prodotto Qinma chiamato condimento per fondue piccante . Questo migliorerà significativamente il gusto di quasi qualsiasi piatto, ed è una cosa positiva perché non li troverai altrove. Indipendentemente da quanto sei nuovo o esperto in cucina, imparare la salsa stile Sichuan è qualcosa che ti sarà utile sapere. Puoi sperimentare con essa, aggiungendola a molte idee per i pasti e divertirti a creare le tue ricette.
Chongqing Qinma Industrial Group è una grande catena di ristorazione che integra catering a base di fonduta, catene di ristoranti a marchio e produzione, vendita ed esportazione di condimenti. Si è sviluppata in una grande azienda di catering con un fatturato superiore ai 3 miliardi di yuan all'anno dal suo fondazione il 28 ottobre 1998.
L'azienda segue la filosofia di produzione di "legare il comportamento alle leggi e guidare la produzione con standard, trattare la qualità con coscienza e acquisire clienti con onestà". L'azienda ha introdotto attrezzature produttive avanzate, che regolamentano rigorosamente il processo di produzione, garantendo igiene, sicurezza alimentare e nutrizione in modo completo. I prodotti "Qinma" vengono esportati negli Stati Uniti, Canada, Corea del Sud, Australia, Paesi Bassi e altri paesi nel mondo. Hanno acquisito una solida reputazione sul mercato e benefici economici.
Nel 203, l'azienda ha istituito il metodo comprensivo ISO9001:2000 e ha ottenuto la certificazione QS e HACCP. L'azienda ha anche vinto una varietà di premi, come il "Premio d'Oro per la Qualità Alimentare Internazionale", il "Top 10 Manuale del Hot Pot per il Festival Cinese della Cucina", il "Top 100 Aziende di Catering Cinesi" e il "Top 10 Marche di Hot Pot Cinesi", il "Creditore Fiscale di Livello A di Chongqing", il "Marchio Noto di Chongqing" e altri.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd., fondata nel 2002, fa parte del gruppo industriale Chongqing Qinma. L'azienda moderna si occupa di ricerca e sviluppo di condimenti. È situata nel parco agricolo moderno del distretto di Yubei, a Chongqing, coprendo un'area di 42 chilometri quadrati, ed è una delle più grandi aziende di produzione alimentare a Chongqing.
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