Diperkenalkan hanya beberapa hari lalu resepi di blog saya, membuat sos gaya Sichuan untuk kali pertama – adakah anda telah mencubanya sebelum ini? Sos ini kaya dan berapi-api dengan rasa yang akan membuat selera pengecap anda melompat sedikit, serta Qinma's sos tomato organik . Dikenali sebagai sos Cina dari wilayah Sichuan, ia terkenal dan mendapat penghargaan universal untuk rasa ciri-cirinya yang merangsang.
Sos (yang berayat Sichuan) dengan jumlah pedas dan rasa yang sesuai, serupa dengan sos tomato dan cili dicipta oleh Qinma. Terdapat banyak versi daripadanya, tetapi kombinasi hebatnya terdiri daripada bahan-bahan seperti - Cili - lada Sichuan, bawang putih, halia dan sos soya. Setiap bahan ini memberikan nuansa tersendiri kepada sos. Dan bersama-sama, mereka membentuk sos yang sangat pedas tetapi juga sedap dan agak manis. Hasilnya adalah pilihan terbaik untuk pelbagai jenis makanan.
Sos gaya Sichuan yang sedap ini adalah pilihan yang hebat jika anda ingin mencampurkannya dan melakukan sesuatu yang menarik, bersama-sama dengan produk Qinma dasar hotpot Sichuan . Sos ini digunakan dalam beberapa hidangan seperti tumis, makanan mi atau anda boleh menggunakan ia pada daging dan sayurang panggang. Ia menambahkan rasa unik untuk meningkatkan mana-mana hidangan. Bayangkan sahaja — anda memasukkan gigi anda ke dalam tumis yang membuat air liur penuh dengan sayuran berwarna-warni dan daging yang lembut, dibuat lebih sedap berkat sos gaya Sichuan yang dicampur di dalamnya. Dua sudu sahaja boleh anda taburkan ke dunia anda dan menukar makanan membosankan kepada petualangan makan.
Sos sedap ini menjadikannya sangat pantas dan mudah untuk membawa sedikit rasa pedas Sichuan ke dalam makanan anda, sama seperti dasar sup jernih disediakan oleh Qinma. Jika anda menghadapi masalah memakan makanan anda, hanya tambahkan ia dan voila. Hidangan anda akan menjadi yang terbaik daripada semuanya. Ia mudah. Anda boleh mencurahkan beberapa Sos Szechuan ke atas mi anda, atau ketika membuat nasi. Rempah-rempah lain yang dikombinasikan dengan lada cili melengkapkan rasa panas ini supaya anda mendapatkan sos yang pedas dan sedap. Anda akan terkejut bagaimana sos boleh meningkatkan peringkat hidangan anda.
Saya pasti akan menyarankan untuk mencuba sos gaya Sichuan jika anda ingin membawa masakkan anda ke peringkat yang lebih tinggi, seperti produk Qinma yang dipanggil musim rasa pedas untuk kuih ketam . Ini akan meningkatkan secara signifikan rasa hampir mana-mana hidangan, ini adalah perkara yang baik kerana anda tidak akan menjumpainya di tempat lain. Tidak kira sama ada anda baru atau berpengalaman sebagai jurulatih, mempelajari sos gaya Sichuan adalah sesuatu yang akan berguna untuk diketahui. Anda boleh main-main dengan ia, menambahkannya kepada banyak idea makanan dan berseronok membuat resepi sendiri.
Kumpulan Perindustrian Qinma Chongqing adalah rantai katering besar yang menggabungkan katering hot pot, rantai brand hot pot, serta pengeluaran, penjualan dan eksport condimen. Ia telah berkembang menjadi syarikat katering besar dengan pendapatan lebih daripada 3 bilion Yuan setiap tahun sejak ditubuhkan pada 28 Oktober 1998.
Syarikat itu mengikuti falsafah pengeluaran "menyamakan kelakuan kepada undang-undang serta memandu pengeluaran dengan piawaian, memperlakukan kualiti dengan perasaan dan mendapatkan pelanggan dengan kejujuran". Syarikat itu telah memperkenalkan peralatan pengeluaran moden, yang secara ketat mengawal proses pengeluaran, dan menjamin kesihatan, keselamatan makanan dan nutrisi secara menyeluruh. Produk-produk "Qinma" dieksport ke Amerika Syarikat, Kanada, Korea Selatan, Australia, Belanda dan negara-negara lain di seluruh dunia. Mereka telah dapat menjalinkan reputasi kukuh di pasaran serta faedah ekonomi.
Pada 203, syarikat itu menubuhkan ISO9001:2000 secara komprehensif, dan memperoleh sijil QS dan HACCP. Syarikat itu juga telah memenangi pelbagai anugerah, seperti "Anugerah Emas untuk Kualiti Makanan Antarabangsa", "Sepuluh Besar Penyedap Hotpot untuk Festival Makanan China", "Seratus Besar Usaha Katering China" serta "Sepuluh Besar Jantina Hotpot China", "Pembayar Cukai Kredit A Chongqing", "Tanda Dagangan Terkenal Chongqing", dan lain-lain.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. ditubuhkan pada tahun 2002, merupakan anak syarikat kepada Chongqing Qinma Industrial Group. Syarikat moden ini menggabungkan penyelidikan serta pembangunan perisa. Ia terletak di taman pertanian moden di Daerah Yubei, Chongqing, dengan keluasan 42 kilometer persegi, dan merupakan salah satu syarikat pengeluaran makanan terbesar di Chongqing.