Незалежно від того, чи є на вулиці жарота, чи прохолодно, суп - це смачний обід, який можна їсти протягом всього року. Він насичений і приносить задоволення. Оскільки горячий котел - це вид супу, яким ми ділимося з друзями та членами сім'ї, він має бути наповнений смаком. Цей qinma китайський рецепт жаривого горячого котла становить ще більш захопливим, коли готуєте разом. Сьогодні ми покажемо вам, як приготувати основу для ostrого супу горячий котел, яка стане ідеальним додатком до ваших страв.
По-перше, вам потрібно взяти великий котел і розігріти у ньому овочеве масло. Побажайте використовувати великий котел, щоб все це вмістилося! Потім додайте до котла имбир, чеснок та цибулю. Смажте приблизно 1-2 хвилини або трохи довше, поки не стане ароматно й смачно. Це критично, оскільки допомагає покращити смак. Потім можна додати цілі перці, сичуанські переці, палички кориці або аніс і лавровий лист. Щоб добре змішати всі приправи, спассеруйте все декілька хвилин. Вивчіть це, щоб додати набагато більше смaku до вашого бульйону.
Тепер, якщо ви хочете додати трохи жару та екситуючих моментів до своєї трапези, то рецепт бази для горячого горшку - саме те, що підходить. Цей qinma сичuan остра соя для горячого горщика це такий простий рецепт у виконанні, і найдивовижніша частина полягає в тому, що його можна адаптувати. Зазвичай я додаю курку, біф та тофу для м'яса, серед овочів є гриби, пак-чой і кукурудза. Таким чином страва є здоровим і смачним для всіх.
Почніть розgrіванням овочевого масла в великій кастрюлі, яка буде використовуватися для приготування основи супа для горячого горшочка. У гаряче масло додайте імбирь, чеснок, цибулю. Поставте їх у духовку, поки вони не стануть м'якими і ароматними. Потім додайте сухі чилі, перці Сzechuan, палочки кориці, аніс і лавровий лист. Готуйте змішання декілька хвилин, поки воно добре не з'єднається і не стане ароматним.
Коли бульйон готовий, повільно перельйіть його до горячого горшочка і поставте на переносний газовий або індукційний кухарський пристрій. Доведіть бульйон з грибів для гарячого горшочка до кипіння, після чого зменшіть вогонь, щоб він був низьким. Тепер час задовольнити себе. Кладіть свої улюблені види м'яса та овочі у горячий горщик, дозвольте їм виготовитися, поки вони не стануть м'якими.
Компанія керується принципом виробництва "встановлення зв'язку між поведінкою працівників та законами, які регулюють виробництво за правилами, а також поважне ставлення до клієнтів і свідоме ставлення до якості". Компанія використовує найсучасніше виробничє обладнання, яке строго регулює процес виробництва та забезпечує безпеку їжі, гігієну та харчування у всіх аспектах. Бізнес експортує продукцію "Qinma" у країни, такі як США та Канада, Південна Корея та Австралія, Нідерланди та багато інших. Вони мають велику репутацію на ринку та отримують економічні переваги.
Чунцін Qinma Індустриальна Група - це велика мережа харчування, що об'єднує кухню горячого горшочка, брендингові мережі гарячих горшочків та виробництво, продаж і експорт приправ. З моменту заснування 28 жовтня 1998 року вона розвинулася у великую компанію харчування з оборотом більше 3 мільярдів юанів щорічних продажів.
У 203 році компанія впровадила систему управління якістю ISO9001:2000 з узагальненим підходом, пройшла сертифікацію систем HACCP та QS, а також послідовно отримала «Золоту нагороду» за міжнародний якіс продукції їжі, «Міжнародний відомий ресторан», «Топ 10 основних страв для китайського фестивалю їжі», «100 найкращих підприємств харчових послуг Китаю», «Топ 10 брендів китайських горячих котлів», «Чонгкінг А-рівень платник податків», «Відома торгова марка Чонгкінгу» та інші чести.
Компанія Chongqing Qinma Food Co., Ltd. була заснована у 2002 році, належить до групи компаній Chongqing Qinma Industrial Group. Сучасна компанія об'єднує в собі наукові дослідження, розробку та виробництво приправ. Підприємство, яке займає площу 42 квадратних кілометри в сучасній аграрній зоні району Юбей у Чунгціні, є однією з великих продовольчих компаній Чунгціну.