Dù bên ngoài trời nóng hay lạnh, súp là món ăn trưa ngon miệng mà bạn có thể ăn quanh năm. Nó no bụng và ấm áp. Vì lẩu là loại súp mà chúng ta chia sẻ với bạn bè và người thân, nên nó phải đầy đủ hương vị. Đây là qinma công thức lẩu cay Trung Quốc càng trở nên hứng thú hơn khi bạn nấu ăn cùng nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước dùng lẩu cay nóng phù hợp tuyệt vời để thêm vào bữa ăn của bạn.
Đầu tiên, bạn cần lấy một nồi lớn và làm nóng dầu thực vật trong đó. Hãy chắc chắn sử dụng một nồi lớn để chứa được tất cả nguyên liệu! Sau đó thêm gừng, tỏi và hành tây vào nồi. Chiên khoảng 1-2 phút hoặc lâu hơn chút, cho đến khi thơm ngon. Bước này rất quan trọng vì nó giúp tăng cường hương vị. Tiếp theo, bạn có thể thêm ớt nguyên quả, hạt tiêu Sichuan và que quế hoặc đinh hương và lá nguyệt quế. Để kết hợp các gia vị một cách tốt nhất, xào tất cả trong vài phút. Điều này sẽ thêm nhiều hương vị hơn cho nước dùng của bạn.
Nếu bạn muốn thêm chút cay và hứng thú để làm bữa ăn thêm sinh động, thì công thức nước dùng lẩu cay là lựa chọn phù hợp. Công thức qinma lẩu cay Tứ Xuyên là một công thức rất dễ làm, và điều tuyệt vời là bạn có thể tùy chỉnh theo ý mình. Tôi thường thêm gà, bò và đậu phụ cho phần thịt, còn về rau củ thì có nấm, cải thảo và ngô. Như vậy bữa ăn sẽ vừa khỏe mạnh vừa ngon miệng cho mọi người.
Bắt đầu bằng cách làm nóng dầu thực vật trong một nồi lớn sẽ được sử dụng để nấu nước dùng lẩu. Cho gừng, tỏi, hành tây vào dầu nóng. Xào chúng trên bếp cho đến khi mềm và thơm. Sau đó thêm ớt khô, hạt tiêu Sichuan, quế, đinh hương và lá nguyệt quế. Đun hỗn hợp trong vài phút cho đến khi kết hợp đều và thơm.
Khi nước dùng đã sẵn sàng, từ từ chuyển nó sang nồi lẩu và đặt lên bếp di động hoặc bếp từ. Đun sôi qinma nước dùng nấm lẩu tại thời điểm đó giảm nhiệt độ xuống thấp. Bây giờ, đã đến lúc tận hưởng. Cho các loại thịt và rau củ yêu thích của bạn vào nồi lẩu, nấu cho đến khi chín mềm.
Công ty tuân theo nguyên tắc sản xuất "liên kết hành vi của nhân viên với pháp luật để hướng dẫn sản xuất theo quy tắc cũng như đối xử với khách hàng một cách tôn trọng và đối xử với chất lượng bằng lương tâm". Công ty sử dụng thiết bị sản xuất hiện đại nhất, điều chỉnh chặt chẽ quy trình sản xuất và đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh và dinh dưỡng một cách toàn diện. Doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm "Qinma" sang các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, Hàn Quốc và Úc, Hà Lan và nhiều quốc gia khác. Chúng được đánh giá cao trên thị trường và mang lại lợi ích kinh tế.
Tập đoàn Công nghiệp Chongqing Qinma là chuỗi nhà hàng lớn tích hợp nhà hàng lẩu, chuỗi nhà hàng lẩu thương hiệu và sản xuất, bán hàng và xuất khẩu gia vị. Kể từ khi thành lập vào ngày 28 tháng 10 năm 1998, nó đã phát triển thành một công ty nhà hàng lớn với doanh thu hơn 3 tỷ Nhân dân tệ mỗi năm.
Năm 203, công ty đã triển khai hệ thống quản lý chất lượng ISO9001:2000 với cách tiếp cận toàn diện, vượt qua chứng nhận hệ thống HACCP và QS, và liên tiếp giành được "Giải Vàng" cho Chất lượng Thực phẩm Quốc tế, "Nhà Hàng Nổi Tiếng Quốc Tế", "Top 10 Sách Hướng Dẫn Lẩu Tốt Nhất cho Liên Hoan Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 100 Doanh Nghiệp Dịch Vụ Ẩm Thực Trung Quốc", "Top 10 Thương Hiệu Lẩu Trung Quốc", "Người Nộp Thuế Uy Tín A-level tại Trùng Khánh", "Thương Hiệu Nổi Tiếng tại Trùng Khánh" và nhiều danh hiệu khác.
Công ty Thực phẩm Chongqing Qinma được thành lập vào năm 2002, là một đơn vị trực thuộc Tập đoàn Công nghiệp Chongqing Qinma. Công ty hiện đại này tích hợp nghiên cứu phát triển, phát triển và sản xuất các loại gia vị. Công ty nằm trên diện tích 42 km vuông trong khu vực nông nghiệp hiện đại của quận Yubei, Thành phố Chongqing, là một trong những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm quy mô lớn ở Chongqing.