হোমপেজ /
বাইরে যদি গরম হোক বা ঠাণ্ডা, সুপ একটি সারা বছর খেতে পারেন মিষ্টি ও আরামদায়ক ভোজন। কারণ গরম পট ধরনের সুপ আমরা আমাদের বন্ধু এবং পরিবারের সদস্যদের সাথে শেয়ার করি, তাই এটি স্বাদে ভরপুর হতে হবে। এই qinma চীনা মসলা হট পট রেসিপি আপনি যখন এটি একসাথে রান্না করেন তখন আরও উত্সাহিত হয়। আজ আমরা আপনাকে দেখাব কিভাবে একটি মশলা গরম পট সুপ বেস তৈরি করা যায় যা আপনার ভোজনের জন্য পূর্ণ যোগাযোগ।
প্রথমে, আপনাকে একটি বড় পট নিতে হবে এবং তাতে শাকসবজি তেল গরম করতে হবে। অবশ্যই একটি বড় পট ব্যবহার করুন যাতে এটি সবকিছু ধরতে পারে! তারপর আপনার আদা, রসুন এবং পেয়াজ পটে ঢেলে দিন। ১-২ মিনিট বা তারও বেশি পর্যন্ত ভেজান, পর্যন্ত খোশ ও সুগন্ধি হয়। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি স্বাদ বাড়ানোর সাহায্য করে। তারপর আপনি পুরো মরিচ, সিচুয়ান পেপার কর্ন এবং সিনামন স্টিক বা স্টার অ্যানিস এবং বে পাতা যোগ করতে পারেন। সব মসলা ভালভাবে মিশিয়ে নেওয়ার জন্য সবকিছু কিছু মিনিট জন্য ভেজান। এটি আপনার ব্রুথের স্বাদ অনেক বেশি করে তুলে।
এখন যদি আপনি আপনার খাবারটি একটু উত্তেজিত করতে চান, তাহলে হট পট সুপ বেইস রেসিপি হল যা উপযুক্ত। এই কিনমা সিচুয়ান হট এবং মশলা ভরা হট পট এমন একটি সহজ রেসিপি যা তৈরি করা খুবই সহজ, এবং এর সবচেয়ে আশ্চর্যজনক অংশ হল আপনি এটিকেও পরিবর্তন করতে পারেন। আমি সাধারণত মাংসের জন্য চিকেন, গোরু এবং টOFU যোগ করি, এবং শাকসবজির জন্য মশরুম, বক চয় এবং কোর্ন যোগ করি। এভাবে খাবারটি সবার জন্য স্বাস্থ্যকর এবং রুচিকর হয়।
বড় একটি প্যান যা আপনি হটপট সুপের ভিত্তি রন্ধনের জন্য ব্যবহার করবেন, তাতে শুরুতে শাকসবজির তেল গরম করুন। গরম তেলে জিংজার, রসুন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। তাদেরকে উন্নয়ন পর্যন্ত ভুনুন যতক্ষণ না তারা নরম এবং গন্ধশীল হয়। তারপর শুকনো মিরিচ, সিচুয়ান পিপর, ডালচিনি, তারকারি এবং বেইফল যোগ করুন। মিশ্রণটি কিছু মিনিট রান্না করুন যতক্ষণ না ভালভাবে মিশে এবং গন্ধশীল হয়।
যখন স্টকটি প্রস্তুত হবে, তখন ধীরে ধীরে তাকে হটপটে স্থানান্তর করুন এবং পোর্টেবল স্টোভ বা ইনডাকশন কুকারে রাখুন। কুইনমা হট পট মশরুম স্টক কে ফুটনোর দিকে নিয়ে যান, তখন তাপমাত্রা কমিয়ে দিন যাতে তা নিম্ন হয়। এখন, আমোদের সময়। আপনার ইচ্ছেমতো মাংস এবং শাকসবজি হটপটে ঢেলে দিন, রান্না করুন যতক্ষণ না তা নরম হয়।
এই কোম্পানি উৎপাদনের নীতিগুলি অনুসরণ করে এবং কর্মচারীদের আচরণকে আইনের সাথে বাঁধা থাকে, যা উৎপাদন নিয়ম অনুযায়ী নির্দেশ দেয় এবং গ্রাহকদের সম্মান এবং গুণবত্তাকে সম্মান জানায়। এই কোম্পানি সর্বশেষ উৎপাদন সজ্জা ব্যবহার করে, যা উৎপাদনের প্রক্রিয়াকে সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করে এবং খাদ্যের নিরাপত্তা, স্বাস্থ্য এবং পুষ্টি নিশ্চিত করে। ব্যবসা যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, দক্ষিণ কোরিয়া, অস্ট্রেলিয়া, নেদারল্যান্ডস এবং অন্যান্য দেশে 'কুইনমা' পণ্য রপ্তানি করে। এগুলি বাজারে ভালো প্রতিষ্ঠা অর্জন করেছে এবং অর্থনৈতিক উপকার পায়।
চোংqing Qinma ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপ হল একটি বড় খাবার চেইন, যা বাট পোতের খাবার, ব্র্যান্ড বাট পোতের চেইন এবং মসলা উৎপাদন, বিক্রি এবং রপ্তানি একত্রিত করে। ১৯৯৮ সালের ২৮শে অক্টোবর থেকে এটি বার্ষিক ৩ বিলিয়ন ইউয়ানের বেশি বিক্রি করে একটি বড় খাবার কোম্পানিতে পরিণত হয়েছে।
২০৩ সালে, এই ফার্ম আইএসও ৯০০১:২০০০ গুণগত পরিচালনা ব্যবস্থা পূর্ণভাবে বাস্তবায়িত করে, এছাড়াও এইচএসিসিপি এবং কিউএস ব্যবস্থা সার্টিফিকেট অর্জন করে এবং পরপর আন্তর্জাতিক খাদ্য গুণগত জনপ্রিয়তা "সোনার পুরস্কার", "আন্তর্জাতিক বিখ্যাত রেস্টুরেন্ট", "চীনা ভোজন উৎসবের জন্য চীনের শীর্ষ ১০টি হটপট প্রাইমার", "চীনা বাটার প্রতিষ্ঠানের শীর্ষ ১০০টি", "চীনের শীর্ষ ১০টি চীনা হটপট ব্র্যান্ড", "চংকিংয়ের এ-লেভেল ক্রেডিট ট্যাক্সপেইয়ার", "চংকিংয়ের বিখ্যাত ট্রেডমার্ক" এবং অন্যান্য সম্মাননা অর্জন করে।
চংগিং কুইনমা ফুড কো., লিমিটেড। ২০০২ সালে প্রতিষ্ঠিত, এটি চংগিং কুইনমা ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রুপের অধীনে একটি শাখা। এই আধুনিক কোম্পানি মশলা গবেষণা, উন্নয়ন এবং উৎপাদন একত্রিত করে। চংগিং-এর যুবেই জেলার আধুনিক কৃষি এলাকায় ৪২ বর্গ কিলোমিটার জুড়ে ছড়িয়ে আছে এবং এটি চংগিং-এর বড় খাদ্য উৎপাদন কোম্পানির একটি।
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH