Főoldal /
Függetlenül attól, hogy forró van kint vagy hideg, a leves finom ebéd, amit egész éven keresztül meg tudsz enni. Telítő és melegítő. Mivel a sószi leves azt a fajta levest reprezentálja, amit barátainkkal és családtagainkkal osztunk meg, így telítőnek kell lennie. Ez a qinma kínai ízes sütő recept sokkal izgalmasabbá válik, ha együtt főzök. Ma bemutatjuk, hogyan készíthetsz egy erős sószi levest, amely tökéletes kiegészítő a vacsorádra.
Először is, egy nagy pannion kell melegíteni a zöldséges olajat. Győződjön meg arról, hogy nagy pannit használjon minden megfelelően! Ezután adja hozzá a mártás, a fokhagymát és a hálapát a panniba. 1-2 percig sülteti, vagy addig, amíg illatos és finom nem lesz. Ez kulcsfontosságú, mivel segít növelni az ízleveket. Ezután hozzáadhatja a teljes paprikát, a szechuaniborsót és a cinnamon varakot vagy csillagalföldet és a bay levélmet. Azig szórást összeavatva minden pár percig pirologatása, hogy jobban kihúzzon az ízeket. Ennek tanulmányozása sokkal több ízetet ad a leveshez.
Ha egy kis extra élessegét és izgatást szeretne a vacsorájához, akkor az éles leves alap recept az ideális választás. Ezen a qinma sichuan sárgás és ízes fürdőfűszer olyan egyszerű recept, és a legjobb az egészben, hogy azt is alkalmazhatod. Általában hozzáadok csirkét, marhahúst és tofu-t a húsok közül, a zöldségek között pedig gomba, bok choy és kukorica van. Így a vacsora egészséges és finom mindenki számára.
Kezdjél azzal, hogy melegítsd fel a zöldséges olajat egy nagy tőrben, amelyet használni fogsz a hot pot leves alapjának elkészítéséhez. Add bele a citromfényes gyökért, a fokhagymát és a hagymát. Rántsd őket a sütőben, amíg meg nem kenődnek és illatosak lesznek. Ezután add hozzá a szárított paprikát, a schezuan borostyánt, a csemegefűt, a csillagtökményt és a bay levél. Sütsd meg még pár percig, amíg jól nem összekeveredik és illatos nem lesz.
Amint elkészült a leves, lassan átöntsd a hot potba, és tedd a hordozható sülőre vagy indukciós főzőre. Hozza hot pot gombaleves forralóra, ezen a ponton csökkentsd a lángot, hogy alacsony maradjon. Most pedig játszd a játékot. Tedd be a kedvenced húst és zöldséget a hot potba, és főzzük el, amíg meg nem kenődnek.
A cég a következő elv mentén működik: „a dolgozók viselkedésének kötése a törvényekhez, amelyek szerint a gyártást szabályoknak megfelelően végezzük, valamint a vásárlókat tiszteltessel kezeljük és a minőséget lelkiismerettel kezeljük”. A vállalat a legújabb gyártási berendezéseket használja, amelyek szigorúan szabályozzák a gyártási folyamatot, és általánosan biztosítják az élelmiszer biztonságát, a higieniát és a táplálkozást. A vállalkozás exportálja a „Qinma” termékeit az Egyesült Államokba, Kanadába, Dél-Koreába, Ausztráliába, Hollandiába és még sok más országba. Jó hírnevet élveznek a piacoon és gazdasági előnyöket szereznek.
A Chongqing Qinma Industrial Group egy hatalmas ételipari lánc, amely összefésül a kávétermett étlapokkal, a márkás kávétermett láncokkal, valamint a fűszer-gyártással, -eladással és exporttal. Az 1998. október 28-án történt megalapítása óta fejlődött ki egy olyan nagy ételipari vállalattá, amely éves forgalma több mint 3 milliárd yuan.
203-ban a vállalat teljes körű megközelítésben implementálta az ISO9001:2000 minőséggazdálkodási rendszert, megtette az HACCP és QS rendszer tanúsítványát, és sorra szerzett az „Arany Díjat” nemzetközi élelmiszerminőségért, a „Nemzetközi Névességes Étterem”, a „Kínai Étel Fesztivál Top 10 Gyújtófülért”, a „Top 100 Kínai Étkezési Vállalkozás”, a „Top 10 Kínai Gyújtófülész Brand”, a „Chongqing A-szintű Hiteladó Adójogosult”, valamint a „Chongqing Nemzetközi Ismert Védjegy” és más dicséreti elismeréseket.
A Chongqing Qinma Food Co., Ltd. 2002-ben alapították, és a Chongqing Qinma Industrial Group része. A modern cég összefésüli a kutatási fejlesztést, a fejlesztést és a borítványok gyártását. A cég, amely területe 42 négyzetkilométeres a Chongqing Yubei-déli modern mezogazdasági területén, egyik Chongqing nagy élelmiszertermelő vállalata.