Forside /
Uanset om det er varmt udenfor eller køligt, er soppe en délig lunch, du kan spise hele året rundt. Det er fyldende og trøstende. Siden varme gryde er den type suppe, vi deler med vores venner og familiemedlemmer, skal den være fyldt med smag. Denne qinma kinesisk spicy hot pot opskrift bliver mere underholdende, når du laver den sammen. I dag vil vi vise dig, hvordan man laver en spicy hot pot suppebund, der er den perfekte tilføjelse til dine måltider.
For det første skal du tage en stor gryde og varme soveolie i den. Sørg for at bruge en stor gryde, så der er plads til alt! Tilføj derefter din ingefær, hvidløg og løg til gryden. Steg i ca. 1-2 minutter eller så længe, indtil det bliver duftende og lækkert. Dette er afgørende, da det hjælper med at forbedre smagen. Derefter kan du tilføje hele chili, sichuansk peberkorn og canelseller stjerneanis og bayblade. For at kombinere alle krydderne godt, steg alt sammen i nogle minutter. Studer dette, da det giver meget mere smag til din buljong.
Nu for et touch af varme og spænding, hvis du vil give dit måltid lidt mere liv, så passer denne hot pot suppebasis opskrift. Denne qinma sichuan hot and spicy hot pot er et så let opskrift at lave, og den fantastiske del af det hele er, at du også kan tilpasse dette. Jeg tilføjer normalt kylling, oksekoed og tofu som kød, og for grøntsager er der svampe, paksoi og majs. På denne måde er måltiden sund og smagfuld for alle.
Begynd med at varme plantesolet i en stor gryde, der skal bruges til at lave fonduen soppebase. Til det varme olie, tilføjer du ingefær, hvidløg og løg. Stiv dem i ovnen indtil de er bløde og duftende. Derefter tilføjer du tørrede chilipeber, sichuanske peberfrø, kanelstang, stjerneanis og bayblade. Kog blandingen i nogle minutter indtil den er godt kombineret og duftende.
Når sopen er klar, overfør den langsomt til en varmepanne og sæt på en portable kogebank eller induktionskogere. Kog hotpot svammebuljong op til det punkt, hvor du reducerer varmen, så den er lav. Nu er det tid til at have kul. Sæt dine ønskede køder og grøntsager i varmepotten og lad dem koge indtil de er bløde.
Virksomheden følger principperne for produktionen "binding af ansattes adfærd til loven, der leder produktionen i overensstemmelse med regler, samt at behandle kunder med respekt og behandle kvalitet med samvittighed". Virksomheden anvender det nyeste produktionsudstyr, som strengt regulerer produktionen og sikrer madens sikkerhed, hygiejne og ernæring på et omfattende måde. Virksomheden eksporterer "Qinmas" produkter til lande såsom USA og Canada, Sydkorea og Australien, Holland og mange flere. De nyder en stor omdømme på markedet og opnår økonomiske fordele.
Chongqing Qinma Industrial Group er en stor restaurantkæde, der integrerer fondue-kulinær, mærkefondue-kæder og produktion, salg og eksport af condimenter. Siden dets etablering den 28. oktober 1998 er det blevet til en stor restaurantvirksomhed med en omsætning på mere end 3 milliarder yuan om året.
I 203 implementerede firmaet ISO9001:2000 kvalitetsstyrsystem på et helhedsorienteret måde, gik igennem HACCP- og QS-systemcertificeringen og har efterfølgende vundet "Guldprisen" for International Madkvalitet", "Internationalt Bekendt Restaurant", "Top 10 Hotpot Grundlag for Kina Mats Festival", "Top 100 Kinesiske Catering Virksomheder", "Top 10 Kinesiske Hotpot Mærker", "Chongqing A-niveau Kredit Skattebetaler", "Chongqing Famos Trademark" og andre æresbevisninger.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. blev etableret i 2002 og er en underordnet enhed af Chongqing Qinma Industrial Group. Det moderne firma integrerer forskning, udvikling og produktion af krydderier. Virksomheden, der dækker 42 kvadratkilometer i det moderne landbrugsområde i Yubei-distriktet i Chongqing, er en af Chongqings større fødevareproducenter.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH