Safarada /
Midkii haddii ay ka soo gudbiyay ama jilic, suppa waa qof oo la macquul karaa ee kalena siifay. Waa loo bakhnaa iyo loo bakhnaa. Oo sida hotpot waa nooca suppa oo aan sharaxayn in la isku dajiyay, waa in la jirro qurxaha. Qinmaan kun cuntada dheriga basbaaska leh ee Shiinaha wuxuu ka xanuun yahay markaad sameysid aad isku joojiso. Maanta waxaan ku muujin doonaa si uu samaysid kibis canax ee xar ah oo leh hilibka sax ah ee lagu darsheeyaa qof khamiyo jidkaaga.
Ugu dambeyntii, waxaad doonaysaa inaad hesho qabiil gaar iyo ku cadho gacaarkeeda. Hubaal inaad isticmaalaa qabiil gaar si aad uga qaadato dhamma. Kadibna geesha, biyo, iyo lunbaasha kale oo soo sar kabiilka. Qaad saac 1-2 ama iyadoo la mid ah, ilaa ay soo saartaa iyo mid fudud. Tan waxay ka caawin doontaa in ay si fiican ugu jeeddaan. Kadib waxaad siin kartaa chilli buuxa, bararka Sichuan, iyo qaybaha qeexida ama aniseyda iyo balooyinka. Si ay dhamma ugu dhow yihiin, qaad saacad kala duwan. Aragtaan waxay sii dheeraysaa nidaamkaaga.
Hadda waa waqtii lacag iyo xadgudubida, haddii aad jeclaanayso inaad soo xalliso qof khamiyo, kadibna qaabka soo socda ee shurbada hot pot waa la xidhaa. Qaabka soo socda ee shurbada hot pot waa la xidhaa sichuan dheri kulul oo basbaas leh waa qaab si fudud ah ee loo sameeyaa, waxaana waaweyn inaad ogtaa inaad iskudilataa. Waxaan gaar ayaan siinaya gos, gacanta, iyo tofu. Qof kale oo ahaa, waxaan siinaya kabe, bok choy, iyo dhur. Sidaa darteed, qofna waxay heli karaan qof mid fudud iyo mid fudud.
Hadii ugu dhow waxaad bilaabi doontaa inaad ku cadiso siyaanada xarafka ee aad isticmaali doontaa inaad tayyirta suppa hotpot. Kadib waxaad siyaanada caadda ah ku darxay xanuunna, laba xanuunna iyo biyo. Waxaad siyaanada caadda ah ku darxay qalabka, darxayda, qalabka, iyo warqadda bay. Waxaad tayyirxay mix-ture-ka kadib marka ay siifay iyo laa waran gudbiyay.
Marka qofka la tayyiray, waxaad si kala duwan u wareejin doontaa qofka iyo qofka la socda ama qalabka tayyirka. Ugu yaray qinma dheriga kulul maraq likaha marka ay dhamaan doonto in ay dhacdo, waxaad uga yaray karaasiga. Hadda, waa in la hadlo. Waxaad ku darxay meyada iyo warqadaha aad rabto qofka, u ogola in la tayyiray ilaa ay siifay.
Shirkadda waxaa haga mabda'a wax-soo-saarka "ku xidhidhaynta hab-dhaqanka shaqaalaha sharciga haga wax-soo-saarka si waafaqsan xeerarka iyo sidoo kale ula macaamilka macaamiisha si xushmad leh oo loola dhaqmo tayada damiirka". Shirkaddu waxay isticmaashaa qalabkii ugu dambeeyay ee wax soo saarka, kaas oo si adag u nidaaminaya habka wax-soo-saarka, isla markaana hubiya badbaadada cuntada, nadaafadda iyo nafaqada si dhammaystiran. Ganacsigu wuxuu u dhoofiyaa alaabta "Qinma" dalal ay ka mid yihiin Maraykanka iyo Kanada, Kuuriyada Koonfureed iyo Australia, Nederland iyo kuwo kale oo badan. Waxay ku raaxaystaan sumcad weyn suuqa waxayna helaan faa'iidooyin dhaqaale.
Chongqing Qinma Industrial Group waa silsilad cunto oo aad u wayn oo isku xidha cunto karinta dheri kulul, silsilado dheri kulul oo summadeedu tahay iyo wax soo saarka xawaashka, iibka iyo dhoofinta. Waxay u horumartay shirkad weyn oo cunto kariye ah oo leh wax ka badan 3 bilyan Yuan iibka sannadlaha ah tan iyo markii la aasaasay 28th ee Oktoobar 1998.
In 203, shirkadu waxay hirgelisay ISO9001: 2000 nidaamka maaraynta tayada leh hab dhamaystiran, maray HACCP iyo shahaado nidaamka QS, oo waxay si guul leh ku guuleystay "Award Golden" ee Tayada Cuntada Caalamiga ah", "Makhaayadda Caalamiga ah ee caanka ah", "Top 10 Hotpot Primers for China Food Enterprise", "Top 1000 Chinese Food Festival", "Top 1000 Shiinaha Hotpot "Top "Chongqing A-level Credit Taxpaer", "Chongqing Caanka ah ee Ganacsiga" iyo sharafyo kale.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Waxaa la aasaasay 2002, waxay hoos timaadaa Chongqing Qinma Industrial Group. Shirkadda casriga ah waxay isku daraysaa horumarinta cilmi baarista, horumarinta iyo soosaarka xawaashka. Shirkadda, oo daboolaysa 42 kilomitir oo laba jibbaaran aagga beeraha casriga ah ee degmada Yubei ee Chongqing waa mid ka mid ah shirkadaha waaweyn ee wax soo saarka cuntada ee Chongqing.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA