Hemsida /
Oavsett om det är varmt ute eller kallt, är suppen en delikat lunch som du kan äta hela året runt. Den är mättande och tröstande. Eftersom hetgryta är en typ av soppa som vi delar med våra vänner och familjemedlemmar, måste den vara full av smak. Denna qinma kinesisk spicy fondue-recept blir mer upphetsad när ni lagar mat tillsammans. Idag ska vi visa dig hur du gör en spicig fond för hotsoppa som är perfekt tillägg till dina måltider.
Först och främst vill du ta en stor kastrull och häta upp grönsaksoljan i den. Se till att använda en stor kastrull för att rymma allt detta! Därefter lägger du till ingefära, vitlök och lökar i kastrullen. Stek i cirka 1-2 minuter eller så, tills det blir aromatiskt och läckert. Detta är avgörande eftersom det hjälper till att förstärka smaken. Sedan kan du lägga till hel pepparrot, sichuanskt pepparkorn och kanelstickor eller stjärnanis och bokskål. För att kombinera alla kryddor väl, stek allt i några minuter. Studera detta, det ger mycket mer smak till din buller.
Nu för lite värme och uppsving om du vill göra din måltid lite livligare, då passar receptet för fondue med het suppbotten. Det här qinma sichuan hot and spicy fondue är ett så enkelt recept att göra, och det fantastiska är att du kan anpassa det också. Jag lägger vanligtvis till kyckling, nötkött och tofu som kött, och bland grönorna finns svamp, pak choi och majs. På det här sättet blir måltiden både frisk och god för alla.
Börja med att värma upp vegetabilsoljan i en stor kastrull som ska användas för att laga fonden för hetgrytan. Lägg till ingefära, vitlök och lök i den heta oljan. Stek dem på ugnen tills de är mjuka och duftande. Därefter lägger du till de torkade chilipeparna, sichuanskt pepparkorn, kanellstickor, stjärnanis och laurbarr. Koka blandningen i några minuter tills den är väl kombinerad och doftande.
När brödet är klart, häll det försiktigt över i en hetgryta och sätt på en portabel spis eller induktionskokare. Hetta qinma hot pot svampsup tills det kokar, sedan minska värmen så att den är låg. Nu är det dags att ha kul. Lägg in dina valda köttbitar och grönsaker i hetgrytan och lät dem koka tills de är mjuka.
Företaget leder av principen för produktion "binda arbetstagarnas beteende till lagarna som styr produktionen enligt reglerna samt behandla kunder med respekt och behandla kvalitet med samvete". Företaget använder den senaste produktionsutrustningen, vilket strikt reglerar produktionens process och garanterar matens säkerhet, hygien och näringsinnehåll på ett omfattande sätt. Affären exporterar "Qinmas" produkter till länder som USA och Kanada, Sydkorea och Australien, Nederländerna och många fler. De njuter av en stor rykte på marknaden och uppnår ekonomiska fördelar.
Chongqing Qinma Industrial Group är en stor matsedlare som integrerar hot pot-matsedlar, varumärkes-hot-pot-kedjor och tillverkning, försäljning och export av konserverade ingredienser. Sedan sin grundläggning den 28 oktober 1998 har det utvecklats till ett stort matsedlarföretag med en omsättning på mer än 3 miljarder yuan i årliga försäljningar.
I 203 implementerade företaget ISO9001:2000-kvalitetsledningssystemet med en helhetlig metod, gick igenom HACCP- och QS-systemcertifiering och har efterträdande vunnit "Guldpriset" för Internationell Matkvalitet", "Internationellt Känd Restaurang", "Topp 10 Fonduehandböcker för Kina Matsfestivalen", "Topp 100 Kinesiska Cateringföretag", "Topp 10 Kinesiska Fonduevarumärken", "Chongqing A-nivå Kreditbeskattning", "Chongqing Känd Varumärke" och andra hedersbevis.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd. Begrundades 2002 och tillhör Chongqing Qinma Industrial Group. Det moderna företaget integrerar forskning och utveckling av dressings. Företaget, som täcker 42 kvadratkilometer i den moderna jordbruksområdet i Yubei-distriktet i Chongqing, är ett av Chongqings större livsmedelsproducerande företag.