الرئيسية /
سواء كان الجو حارًا بالخارج أو باردًا، فإن الحساء اللذيذ هو وجبة غداء يمكنك تناولها طوال العام. إنه مملوء ومريح. نظرًا لأن الحساء الساخن هو نوع الحساء الذي نتشاركه مع أصدقائنا وأفراد عائلتنا، فيجب أن يكون مليئًا بالنكهة. هذا الحساء وصفة صينية حارة يصبح الأمر أكثر إثارة عندما تطبخون معًا. اليوم سنوضح لك كيفية صنع قاعدة حساء حارة لتكون إضافة مثالية لوجباتك.
أولاً، ستحتاج إلى إحضار قدر كبير وتسخين الزيت النباتي فيه. تأكد من استخدام قدر كبير لاستيعاب كل هذا! ثم أضف الزنجبيل والثوم والبصل إلى القدر. اقلي لمدة 1-2 دقيقة أو نحو ذلك، حتى تفوح رائحته ويصبح لذيذًا. هذا أمر بالغ الأهمية لأنه يساعد في تعزيز النكهات. بعد ذلك يمكنك إضافة الفلفل الحار الكامل وحبوب الفلفل السيشواني وأعواد القرفة أو اليانسون النجمي وأوراق الغار. لدمج كل التوابل جيدًا، اقلي كل شيء لبضع دقائق. ادرس هذا الأمر لأنه يضيف المزيد من النكهة إلى مرقك.
الآن، إذا كنت ترغب في إضافة لمسة من الإثارة والحماس إلى وجبتك، فإن وصفة حساء القدر الساخن هي ما يناسبك. وعاء سيتشوان الساخن والحار وصفة سهلة التحضير، والجزء المذهل في الأمر هو أنه يمكنك تعديلها أيضًا. عادةً ما أضيف الدجاج واللحم البقري والتوفو للحوم، وللخضروات هناك الفطر والباك تشوي والذرة. بهذه الطريقة تكون الوجبة صحية ولذيذة للجميع.
ابدئي بتسخين الزيت النباتي في قدر كبير سيُستخدم لطهي قاعدة حساء القدر الساخن. أضيفي البصل والزنجبيل والثوم إلى الزيت الساخن. اقليهم في الفرن حتى ينضجوا وتفوح منهم رائحة طيبة. ثم أضيفي الفلفل الحار المجفف وحبات الفلفل السيشواني وأعواد القرفة واليانسون النجمي وورق الغار. اطهي الخليط لبضع دقائق حتى يمتزج جيدًا وتفوح منه رائحة طيبة.
بمجرد تحضير المرق، انقله ببطء إلى قدر ساخن وضعه على موقد محمول أو طباخ حثي. أحضر qinma مرق الفطر الساخن اتركي المكونات حتى تغلي ثم خففي النار حتى تصبح منخفضة. الآن حان وقت الاستمتاع. ضعي اللحوم والخضروات التي تفضلينها في القدر الساخن واتركيها حتى تنضج.
تسترشد الشركة بمبدأ الإنتاج "إلزام سلوك الموظفين بالقوانين التي تحكم الإنتاج وفقًا للقواعد وكذلك معاملة العملاء باحترام ومعاملة الجودة بضمير". تستخدم الشركة أحدث معدات الإنتاج، التي تنظم عملية الإنتاج بشكل صارم، وتضمن سلامة الغذاء والنظافة والتغذية بشكل شامل. تصدر الشركة منتجات "Qinma" إلى دول مثل الولايات المتحدة وكندا وكوريا الجنوبية وأستراليا وهولندا والعديد من الدول الأخرى. تتمتع الشركة بسمعة طيبة في السوق وتحصل على فوائد اقتصادية.
مجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية هي سلسلة مطاعم ضخمة تجمع بين تقديم الطعام الساخن وسلاسل المطاعم الساخنة ذات العلامات التجارية وإنتاج التوابل وبيعها وتصديرها. وقد تطورت إلى شركة مطاعم كبيرة يبلغ حجم مبيعاتها السنوية أكثر من 3 مليارات يوان منذ تأسيسها في 28 أكتوبر 1998.
في عام 203، نفذت الشركة نظام إدارة الجودة ISO9001: 2000 بنهج شامل، واجتازت شهادة نظام HACCP وQS، وفازت على التوالي بـ "الجائزة الذهبية" لجودة الأغذية الدولية، "المطعم الشهير دوليًا"، "أفضل 10 أساسيات للأطباق الساخنة لمهرجان الطعام الصيني"، "أفضل 100 شركة تقديم طعام صينية"، "أفضل 10 علامات تجارية صينية للأطباق الساخنة"، "دافع الضرائب الائتماني من المستوى A في تشونغتشينغ"، "العلامة التجارية الشهيرة في تشونغتشينغ" وغيرها من الأوسمة.
تأسست شركة تشونغتشينغ تشينما للأغذية المحدودة في عام 2002، وهي تابعة لمجموعة تشونغتشينغ تشينما الصناعية. تجمع الشركة الحديثة بين البحث والتطوير والتطوير وإنتاج التوابل. وتغطي الشركة 42 كيلومترًا مربعًا في المنطقة الزراعية الحديثة في منطقة يوباي في تشونغتشينغ، وهي واحدة من شركات إنتاج الأغذية واسعة النطاق في تشونغتشينغ.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
لا
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH