Samada cuaca panas atau sejuk, sup adalah makanan tengah hari yang sedap yang boleh anda makan sepanjang tahun. Ia memuaskan dan memberi keselesaan. Karena periuk panas adalah jenis sup yang kita kongsi dengan rakan-rakan dan ahli keluarga, ia mesti penuh dengan rasa. Resepi qinma recept kuih ketam pedas cina menjadi lebih seronok apabila dimasak bersama. Hari ini kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat dasar sup periuk panas cayena yang sempurna untuk tambahan dalam hidangan anda.
Pertama, ambil panci besar dan panaskan minyak sayur di dalamnya. Pastikan untuk menggunakan panci besar agar muat semuanya! Kemudian masukkan jahe, bawang putih, dan bawang bombay ke dalam panci. Goreng selama 1-2 menit atau lebih, hingga harum dan sedap. Ini sangat penting karena membantu meningkatkan rasa. Setelah itu, Anda bisa menambahkan cabai utuh, biji lada Sichuan, kayu manis, atau bunga lawang dan daun salam. Untuk mencampur semua rempah dengan baik, tumis semuanya selama beberapa menit. Studi ini menambahkan banyak rasa pada kaldu Anda.
Sekarang, jika Anda ingin menambahkan sedikit rasa pedas dan keseruan untuk memperhidupkan makanan Anda, maka resep dasar sup hot pot adalah yang paling sesuai. Qinma ini kuih ketam suihan panas dan pedas adalah resep yang begitu mudah untuk dibuat, dan yang menakjubkan adalah anda juga boleh mengadaptasikannya. Saya biasanya menambah ayam, daging lembu dan tauhu untuk sumber daging, manakala untuk sayur-sayuran terdapat cendawan, pok choi, dan jagung. Dengan cara ini, hidangan menjadi sihat dan sedap untuk semua.
Mula dengan memanaskan minyak sayur dalam periuk besar yang akan digunakan untuk memasak dasar sup hotpot. Masukkan halia, bawang putih, dan bawang bombai ke dalam minyak panas. Tumis mereka sehingga menjadi lembut dan wewangian. Kemudian tambahkan cabai kering, lada Sichuan, batang kayu manis, bintang anise dan daun bay. Masak campuran selama beberapa minit sehingga baik disatukan dan wewangian.
Setelah kaldu disiapkan, perlahan-lahan pindahkan ia ke dalam hot pot dan letakkan di atas kompor portabel atau induksi cooker. Didihkan kuah cendawan hot pot hingga mendidih sebelum itu kurangkan api kepada tahap rendah. Sekarang, sudah tiba masanya untuk berseronok. Masukkan daging dan sayur-sayuran pilihan anda ke dalam hot pot, biarkan dimasak hingga lembut.
Syarikat itu dibimbing oleh prinsip pengeluaran "menyambungkan kelakuan pekerja kepada undang-undang yang memandu pengeluaran mengikut peraturan serta memperlakukan pelanggan dengan hormat dan menanggapi kualiti dengan nurani". Syarikat itu menggunakan peralatan pengeluaran terkini, yang secara ketat mengawal proses pengeluaran, dan memastikan keselamatan makanan, higiene dan pemakanan secara menyeluruh. Perniagaan ini mengeksport produk-produk "Qinma" ke negara-negara seperti Amerika Syarikat dan Kanada, Korea Selatan dan Australia, Belanda dan banyak lagi. Mereka menikmati reputasi yang besar di pasaran dan mendapat faedah ekonomi.
Kumpulan Perindustrian Qinma Chongqing adalah rantai katering besar yang menggabungkan katering hot pot, rantai brand hot pot, serta pengeluaran, penjualan dan eksport condimen. Ia telah berkembang menjadi syarikat katering besar dengan pendapatan lebih daripada 3 bilion Yuan setiap tahun sejak ditubuhkan pada 28 Oktober 1998.
Pada 203, firma itu melaksanakan sistem pengurusan kualiti ISO9001:2000 secara holistik, lulus sijil sistem HACCP dan QS, dan berturut-turut memenangi "Anugerah Emas" untuk Kualiti Makanan Antarabangsa, "Restoran Antarabangsa Terkenal", "10 Hotpot Teratas untuk Festival Makanan China", "100 Syarikat Katering China Teratas", "10 Brand Hotpot China Teratas", "Pembayar Cukai Kredibiliti A-level Chongqing", "Jenama Terkenal Chongqing" dan kehormatan lain.
Chongqing Qinma Food Co., Ltd didirikan pada tahun 2002, merupakan anak syarikat kepada Chongqing Qinma Industrial Group. Syarikat moden ini menggabungkan penyelidikan dan pembangunan serta pengeluaran condimen. Syarikat yang terletak di kawasan pertanian moden Yubei District di Chongqing, meliputi 42 kilometer persegi dan merupakan salah satu firma pengeluaran makanan berskala besar di Chongqing.