Прывітанне, усім! Вітаю ў працы "Прадстаўленне бульёна Qinma". Гармач — гэта забавна, смачна і агульнае ўжынанне, якое ідзе з родзімымі і другамі. Гэта чудова спосаб пражыць час з кем-небудзь, і бульён мае вялікае значэнне, бо ён надае смак усім інгрыдыйнтам, якія вы будзеце выкарыстоўваць. Сёння я дам вам праводнік, як зрабіць смачны бульён для гармача, які ўсім спадобаецца!
Тепер, калі ў вас ёсць інгрыдыенты, час іх падгатавіць. Перша крок: ПРАЦІВАЙТЕ УСЕ ІНГРЫДЫЕНТЫ. Нарэжце жаўтку і часнок плоскімі пластамі. Дробыта нарэшце зелёны цыбуліну. Падгатуйце ўсё для наступных кроку!
Пасля чаго, узяць дастаткова вялікую казанку з водай. Патрэбна разгрэць воду да кипячэння. Калі вада закіпае, галодка пакіньце ў казанку нарэзаны имбир, чеснок і пера цыбулі. Тут пачынаецца развіццё прыгожага смака бульёна!
Цяпер час дадаць некалькі іншых інгрыдыйнтаў для дадатковага смака. У гэты момант вы можаце дадаць грибы, ягоды гожы і сушonaю цітраўную шкурку. Усе гэтыя інгрыдыйнты дадаюць сваё асаблівае палерванне бульёну, яшчэ больш павелічваючы яго смак!
Пасля дадання ўсіх інгрыдыйнтваў, дазвольце бульёну тонка кіпаць. Зменшыце аgnu, каб казанка была на слабым аgnu. Дайце ўладze кіпаць прыкладна 30 хвілін. Чым дужэй вы дазволіце бульёну кіпаць, тым больш смакі змешаюцца, ствараючы багата палерваны бульён. Гэта сапраўды сходзіцца з тым, як суп стаёўся лепшы і лепшy!
Калі бульён ужо тушыўся, цасёй час яго дакончыць. Правесце соліды (зяблы, часнік, цыбуля) — у вас залишыцца толькі бульён, які вы можаце выкарыстоўваць для свайго гармача. І гатова, ваш бульён для гармача спрыгатаны і яго можна дадаць да ўжынак!
Ешце больш зелені: адна з магчымых спосабаў зробіць ваш гармач чутта здравей — пераканацца, што вы таксама кідаеце больш зелені. Па-кітайскі капуста, марлі і грибы — добрае выбар, і яны размаляюць вашу тарэльку.