Főoldal /
Helló mindenki, üdvözöllek Qinma tönkös levesi útmutatójában! A tönkös élvezetes, finom, és olyan étel, amelyet könnyedén megoszthatsz a családdal és barátaiddal. Nagyszerű mód arra is, hogy valakivel időt töltess, és a leves nagyon fontos, mert ízületet ad minden jót, amit használni fogsz.” Ma bemutatom nektek, hogyan készítsétek egy finom tönkös levest, amelyet mindenki élvezni fog!
Most már vannak a hozzád, ideje őket elkészíteni. Első lépés: MÓDJA AZ ÖSSZES HOZZÁVALÓT! Vágd szét a gyinveret és a fokhagymát vékony szeletekre. Finoman vágd a zöldhagymát. Készítsd el mindent a következő lépésekhez!
Ezután vegyen egy elég nagy tál-t vízzel. Meg kell forrósítani a vizet, amíg buborékok nem kezdődnek felmenni. A forró víz azt jelenti, hogy meleg elég az alkalmazott anyagok főzéséhez. Amikor a víz megforgal, vigye át a vágott citromlevest, fokhagymát és kockáztatott zöld hagymát a tálba. Itt kezdődik a leves finom ízének fejlődése!
Most már hozzáadhatunk néhány további hozzát a finomabb íz érdekében. Ezen a ponton belefogadhatja a gombákat, a goji-bogyót és a száraz mandarinahéjat. Mindegyikük egyedi ízzel gazdagítja a leveset, még inkább fejlesztve ki!
Az összes hozzávaló hozzáadása után engedje először kisebb lángon forogni a levesnek. Csökkentse a lángot, hogy lassan forogjon. Adjon neki pár percet, legalább 30 percig. Minél több időt tesz el a levesnek a főzésre, annál jobban egyesülnek az ízek, így egy finoman ízű levest kap. Olyan, mintha egy súltat engedne jobb és jobb lenni!
Amikor a leves elkészült, akkor véglegesítheti. Kiszűri a szilárd anyagokat (a gyinget, a fokhagymát, a cibereket). Ezután csak a leves marad, amit használhat a sulykához. És készen is áll a sulykaleves, amit már hozzáadhat az étkezéshez!
Több zöldséget eszel: egy módszer, hogy egy kicsit egészségesebb legyen a tönkös leves, ha biztosítasz benne több zöldséget. A bok choy, a répa és a gomba jó választások, és felvilágosítják a tálcádat.