Halo semuanya, selamat datang di panduan kaldu hotpot Qinma! Hotpot adalah makanan yang menyenangkan, lezat, dan cocok untuk dibagikan dengan keluarga dan teman-teman. Ini adalah cara yang bagus untuk menghabiskan waktu dengan seseorang, dan kaldu sangat penting karena memberikan rasa pada semua bahan-bahan baik yang akan Anda gunakan.” Hari ini saya akan memberi Anda panduan tentang cara membuat kaldu hotpot yang lezat yang akan disukai semua orang!
Sekarang setelah Anda memiliki bahan-bahannya, saatnya untuk mempersiapkannya. Langkah Pertama: CUCI SEMUA BAHAN Anda. Iris jahe dan bawang putih menjadi irisan tipis. Cincang daun bawang halus. Persiapkan segalanya untuk langkah-langkah berikutnya!
Kemudian, ambil panci yang cukup besar dengan air di dalamnya. Anda perlu memanaskan air hingga mulai berbuih. Air mendidih berarti sudah cukup panas untuk memasak bahan-bahannya. Ketika air mendidih, masukkan perlahan jahe iris, bawang putih, dan daun bawang hijau ke dalam panci. Ini adalah tahap awal di mana kaldu mulai mengembangkan rasa yang luar biasa!
Sekarang saatnya menambahkan beberapa bahan lagi untuk rasa yang lebih kaya. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan jamur, berry goji, dan kulit jeruk kering. Semua ini akan memberikan rasa uniknya ke dalam kaldu, membuatnya semakin lezat!
Setelah menambahkan semua bahan, biarkan kaldu mendidih pelan. Turunkan api agar panci tetap mendidih perlahan. Berikan waktu sekitar 30 menit atau lebih untuk mendidih. Semakin lama Anda membiarkan kaldu mendidih, semakin menyatu rasanya, menciptakan kaldu dengan rasa yang kaya. Seperti membiarkan sup menjadi semakin enak!
Setelah kaldu mendidih, saatnya untuk menyelesaikannya. Saring bagian padat (jahe, bawang putih, bawang) sehingga tersisa hanya kaldu yang dapat digunakan untuk hotpot Anda. Dan selesai, kaldu hotpot Anda sudah siap dan bisa ditambahkan ke dalam makanan Anda!
Makan Lebih Banyak Sayuran: Salah satu cara untuk membuat hotpot Anda sedikit lebih sehat adalah dengan memastikan Anda menambahkan lebih banyak sayuran. Pokcoy, wortel, dan jamur adalah pilihan yang baik dan akan membuat piring Anda lebih berwarna.