Привет всем, добро пожаловать в руководство по бульону для горячего котла от Цинмы! Горячий котел — это весело, вкусно и идеально для того, чтобы делиться с семьей и друзьями. Это отличный способ провести время с кем-то, и бульон очень важен, потому что он передает вкус всем ингредиентам, которые вы собираетесь использовать. Сегодня я дам вам руководство по приготовлению вкусного бульона для горячего котла, который понравится всем!
Теперь, когда у вас есть ингредиенты, пришло время их подготовить. Первый шаг: ПРОМОЙТЕ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. Нарежьте имбирь и чеснок тонкими ломтиками. Мелко нарежьте зеленый лук. Подготовьте все для следующих шагов!
Затем возьмите достаточно большой горшок с водой внутри. Вам нужно нагреть воду до тех пор, пока она не начнет пузыриться. Кипящая вода означает, что она достаточно горячая для приготовления ингредиентов. Когда вода закипит, аккуратно опустите в горшок нарезанный имбирь, чеснок и измельченный зеленый лук. Именно здесь бульон начинает развивать свой великолепный вкус!
Пришло время добавить ещё несколько ингредиентов для дополнительного вкуса. На этом этапе вы можете добавить грибы, ягоды годжи и сушеную апельсиновую цедру. Все эти ингредиенты придают бульону свой уникальный вкус, делая его ещё насыщеннее!
После добавления всех ингредиентов дайте бульону тушиться. Уменьшите огонь, чтобы содержимое кастрюли тихо кипело. Дайте ему потушиться некоторое время, хотя бы 30 минут. Чем дольше вы дадите бульону тушиться, тем больше вкусы смешаются, создавая богатый по вкусу бульон. Это как улучшение супа с каждым моментом!
Когда бульон уже потушился, пришло время завершить процесс. Процедите твердые компоненты (имбирь, чеснок, лук). Это оставит вам только бульон, который можно использовать для горячего горшка. И вот он готов — ваш бульон для горячего горшка, который можно добавить в вашу трапезу!
Ешьте больше овощей: один из способов сделать ваш горячий котел немного здоровее — это убедиться, что вы добавляете больше овощей. Пекинская капуста, морковь и грибы — отличные выборы, которые освежат вашу тарелку.