الرئيسية /
مرحبًا بالجميع، مرحبًا بكم في دليل مرق القدر الساخن من Qinma! يعد القدر الساخن وجبة ممتعة ولذيذة ومثالية للمشاركة مع العائلة والأصدقاء. إنها طريقة رائعة لقضاء الوقت مع شخص ما، والمرق مهم حقًا لأنه يضفي نكهة على جميع المكونات الجيدة التي ستستخدمها. اليوم سأقدم لك دليلًا حول كيفية صنع مرق القدر الساخن اللذيذ الذي سيستمتع به الجميع!
الآن بعد أن حصلت على المكونات، حان الوقت لتحضيرها. الخطوة الأولى: اغسلي كل المكونات. قطّعي الزنجبيل والثوم إلى شرائح رفيعة. افرمي البصل الأخضر ناعماً. حضّري كل شيء للخطوات التالية!
ثم ضعي قدرًا كافيًا به الماء بداخله. يجب تسخين الماء حتى يبدأ في الغليان. يعني غليان الماء أنه ساخن بدرجة كافية لطهي المكونات. عندما يغلي الماء، ضعي برفق شرائح الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر المفروم في القدر. هنا يبدأ المرق في تطوير نكهته الرائعة!
الآن حان الوقت لإضافة بعض المكونات الإضافية لإضفاء نكهة إضافية. في هذه المرحلة، يمكنك إضافة الفطر والتوت البري وقشر اليوسفي المجفف. كل هذه المكونات ستساهم في إضافة نكهة فريدة إلى المرق، مما يعززه أكثر!
بعد إضافة جميع المكونات، اترك المرق يغلي على نار هادئة. قلل الحرارة للحفاظ على نار هادئة في القدر. اتركه يغلي لبضع لحظات، حوالي 30 دقيقة على الأقل. كلما تركت المرق يغلي لفترة أطول، كلما امتزجت النكهات، مما يخلق مرقًا غنيًا بالنكهة. الأمر أشبه بالسماح للحساء بالتحسن والتحسن!
بمجرد أن يغلي المرق، حان الوقت أيضًا لإنهائه. صفِّ المكونات الصلبة (الزنجبيل والثوم والبصل) وبذلك يتبقى لديك المرق الذي يمكنك إضافته إلى قدرك الساخن. والآن أصبح مرق القدر الساخن جاهزًا ويمكنك إضافته إلى وجبتك!
تناول المزيد من الخضروات: إحدى الطرق لجعل طبقك أكثر صحة هي إضافة المزيد من الخضروات إليه أيضًا. الباك تشوي والجزر والفطر خيارات جيدة وستضفي إشراقة على طبقك.