Cześć wszyscy, witajcie w poradniku Qinmy o bulionie do hotpot! Hotpot to zabawne, pyszne i idealne danie do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi. To świetny sposób, aby spędzić czas z kimś bliskim, a bulion jest naprawdę ważny, ponieważ nadaje smak wszystkim składnikom, które będziecie chcieli użyć.” Dzisiaj podam wam przewodnik, jak zrobić pyszny bulion do hotpot, który przypadnie każdemu do gustu!
Teraz, gdy macie swoje składniki, nadszedł czas, aby je przygotować. Pierwszy krok: UMIEJSCOWEJ WSZYSTKIE SKŁADNIKI. Pokrójcie imbir i czosnek na cienkie plastry. Drobiazgowo pokrójcie cebulę zieloną. Przygotujcie wszystko do kolejnych kroków!
Następnie weź odpowiednio duży garnek z wodą. Musisz podgrzać wodę, aż zacznie się gotować. Gotująca się woda oznacza, że jest wystarczająco gorąca, aby ugotować składniki. Gdy woda się zagotuje, delikatnie wrzuć plasterki imbiru, czosnek i pokrojoną zieloną cebulę do garnka. To tutaj bulion zaczyna rozwijać swój wyśmienity smak!
Teraz nadszedł czas, aby dodać kilka dodatkowych składników dla dodatkowego smaku. W tym momencie możesz dodać grzyby, jagody goji i suszoną skórkę pomarańczy. Wszystkie te składniki przyczynią się swoim unikalnym smakiem do bulionu, jeszcze bardziej go wzbogacając!
Po dodaniu wszystkich składników, pozwól bulionowi warzyć na wolnym ogniu. Zredukuj ogień, aby garnek warzył delikatnie. Pozwól mu warzyć przez kilka chwil, co najmniej 30 minut. Im dłużej pozwalasz bulionowi warzyć, tym bardziej smaki się połączą, tworząc bogato smakujący bulion. To jak pozwolić zupie, aby się coraz bardziej poprawiała!
Gdy bulion już zagotował, nadszedł czas, aby go dokończyć. Odfiltruj stałe składniki (imbir, czosnek, cebulę). Pozostawia to tylko bulion, który możesz użyć do hotpotu. I gotowe, twój bulion do hotpotu jest już gotowy i może zostać dodany do twojej potrawy!
Jedzcie więcej warzyw: Jednym ze sposobów, aby uczynić wasz gorący kotel nieco zdrowszym, jest upewnienie się, że wrzucicie również więcej warzyw. Bukszpan chiński, marchewki i grzyby to dobre wybrane i ozdobią wasz talerz.