Salom hammaga, Xotira hotpot buloni qo'llanmasiga xush kelibsiz! Hotpot - bu oila va do'stlar bilan bo'lish uchun ajoyib, mazali va ovqatdir. Bu kimdir bilan vaqt o'tkazishning ajoyib usulidir va bulon juda muhim, chunki u foydalanadigan barcha yaxshi tarkibga mazali ta'm beradi. Bugun men sizga hamma yoqtiradigan mazali hotpot bulon qilish bo'yicha qo'llanma beraman!
Hozimda sizda kerakli ingredientlar bor. Ularni tayyorlashni boshlaymiz. Birinchi qadam: BARCHA INGREDIENTLARINGIZNI YUVIB OLING. Sholg'om va sarimsoqni yupqa plastinkalarga kesing. Tovuq piyozini mayday kesib tayyorlang. Keyingi qadamlar uchun hamma narsani tayyor qilib qo'ying!
Keyin, ichida suv bo'lgan etarli darajada idishga soling. Suvni pufakchalari boshlanmaguncha issitish kerak. Qaynagan suv tarkibiy qismlarni pishirish uchun yetarli darajada issiqligini bildiradi. Suv qaynaganda, idishga yarim soxta shilingan zanjir, sarimsoq va bo'lingan yashil tukumni yengil ravishda tashlang. Bu erdan sho'rva mazali ta'mi shakllanishini boshlaydi!
Endi ta'mni yanada boyitish uchun yana bir nechta tarkibiy qismlarni qo'shish vaqtidir. Ushbu bosqichda, qo'polqanlar, goji dudosi va quritilgan mandarin po'kini qo'shishingiz mumkin. Barcha bu tarkibiy qismlar sho'rvaga o'ziga xos ta'm beradi, uning ta'mini yanada boyitadi!
Barcha tarkibiy qismlarni qo'shganingizdan keyin sho'rvani qaynatishga imkon bering. Idishni yengil qaynatish uchun issiqlikni kamaytiring. Uni 30 daqiqa qaynatish uchun vaqt ajrating. Sho'rva qanchalik ko'p qaynasa, ta'mlar shunchalik yaxshi aralashadi va boy ta'mli sho'rva hosil qiladi. Bu sho'rva yanada yaxshilanib borayotgandek narsa!
Shundan keyin bulonning pishib tushganida, uni ham tugatish vaqtidir. Qattiq qismlarni (zanjir, sarimsoq, piyoz) tsepkadan o'tkazing. Bu sizning hotpot uchun buloningizni qoldiradi. Mana shu, hotpot buloningiz tayyor va ovqatingizga qo'shishingiz mumkin!
Ko'proq sabzavot yeding: Hotpotni biroz sog'liqqa foydali qilishning bir usuli ham sabzavotlarni ko'proq qo'shishdir. Pak-choy, sabzi va go'jalar yaxshi tanlov bo'ladi va sizning platingizni yorqinlashtiradi.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH
KY
UZ
SO
LA