Kamusta sa lahat, maligayang pagdating sa pamantayan ng sabaw ng hotpot ni Qinma! Ang hotpot ay isang sikat, masarap, at kumakain na maaaring ma-enjoy kasama ang pamilya at mga kaibigan. Ito ay isang magandang paraan upang magastos ng oras kasama ang isang taong mahal mo, at talagang mahalaga ang sabaw dahil ito ang nagbibigay ng lasa sa lahat ng magandang sangkap na gagamitin mo.” Ngayon ay ipapamigay ko sa inyo ang pamantayan kung paano gawin ang masarap na sabaw ng hotpot na enjoy ng lahat!
Ngayon na mayroon kang mga sangkap, panahon na itong handain. Unang Hakbang: MAGLILIMPA SA LAHAT NG INGREDIENTS Ihinto ang ginger at bawang sa mababaw na slices. Mahusay na ihinto ang green onion. Handain ang lahat para sa susunod na hakbang!
Pagkatapos, ilagay ang isang sapat na kutsara kasama ang tubig sa loob nito. Kailangan mong initin ang tubig hanggang ito ay magsisimula magbubble. Ang bulong tubig ay ibig sabihin na ito ay mainit na makakook ng mga sangkap. Kapag ang tubig ay umuubos, mahinungod na ibaba ang hinilang ginger, bawang at tinipong luya sa kutsara. Dito ay simulan ng broths na magkaroon ng malaking lasa!
Ngayon ay oras na magdagdag ng ilang higit pang sangkap para sa dagdag na lasa. Sa puntong ito, maaari mong idagdag ang mga kabute, bagoong goji, at tuyo na kahel ng dalandan. Lahat ng ito ay magbibigay ng kanilang natatanging lasa sa bulalo, pagsasaya ito pa lalo!
Pagkatapos magdagdag ng lahat ng iyong sangkap, payagan ang bulalo na malutong. Bawasan ang init upang matiyak na ang kutsarang mananatili sa isang malambot na pagluluto. Bigyan itong ilang sandali upang maluto, halos 30 minuto o higit pa. Hinahanda mo ang bulalo na lumalaba, lumalaba ang mga lasa!
Pagkatapos lumutong ang bulalo, ay oras na ring tapusin ito. Ihiwa ang mga solidong bahagi (ang ginger, ang bawang, ang sibuyas) Ang nag-iisa rito ay ang bulalo lamang na maaaring gamitin mo para sa iyong hotpot. At doon na, handa na ang iyong bulakang hotpot at maaaring idagdag sa iyong pagkain!
Kumain ng Higit na Prutas: Isang paraan upang gawing mas ligtas ang iyong hotpot ay tiyakin mong idagdag ang higit pang prutas. Ang bok choy, karot at kabute ay mabuting piliin at dadagdagan ng kulay ang iyong plato.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH