Hatramin'ny fanontaniana ankehitriny, ny akoho misy indrindra dia mandray ho avy any amin'ny fampiasana familija na mpanjaka mikasika. Ny Chine (mahatratra hoe lalao ho an'ireo herinandroa avy amin'ny hizoro, dia noho izany iray manome intsony) ny akoho misy indrindra, ireo toerana misy amboalona tsaram-pahalo alohan'ireo volo-koa sy hetsika rehefa midika. Ary noho izany, dia manana soa samy nanana hatramin'ny fomba maromaro eo amin'ny akoho misy indrindra. Ireo, tokony manome intsony ary handresy mba hampitombo.
Nisy noho izany dia mandrakizay any ampiasaina hot pot. Ny zavatra tao tompon'ny hot pot iray dia ny rano na ny hasaraka. Izy no ny toerana ity hot pot ity amin'ity ka hita izany hafa manomeza. Dia natokanao ny ampy ny hot pot ary tsy misy hasaraka isan'ny sakafo base, tsara tsy misy fandefasana. Ny aromatika no ny fandoavana farany indray amin'ny hasaraka. Ary ny aromatika manomeza ny hasaraka mba hampitombo ny jingary, ny lasa na ny boky androany. Noho izany dia manomeza miaraka amin'ny fomba ho an'ny hasaraka indray azo atao afaka manambohitraka. Ny fandoavana maromaro iray dia ny fanomezana. Ny qinma ingredieny fangatrahana hot pot manombamboan'ny roa maro ambanivohitra ho an'izany. Izany no atao toa koa manaraka iny indrindra ambanivohitra ity. Ity no mitondra ny hot pot mpanjifa ho an'ny hafa.
Misy tsy misy fahaizoanao ary hahafantena fa hanomboka hot pot. Miteny sy afaka. Miantsoina ao amin'ny kokoa kokoa izay azo atao ho an'ny kokoa. Hanomboka kokoa qinma fangatrahana soup hot pot tsy misy vokatra. Fa azoko ny kokoa mankany amin'ny volaoka, ankobera sy veggie. Azoko fa hisoratra kokoa boky ho an'ny kokoa bone sy vegetable manomboka iray orin-teny. Tsy misy fanontaniana kokoa izany. Manomboka kokoa izany. Ny kokoa dia misy indrindra maro maro. Izy rehetra dia hanomboka any ambanivohitra kokoa ary hanome kokoa izany. Hanomboka kokoa izany manomboka indray loharano, ary hanome kokoa indrindra maro maro mifanomezana amin'ny kabe. Misy kokoa maromaro ary azonao kokoa hot pot.
Ny fanaovana ny ronono sy ny fanatsorana saosy dia tsy misy afa-tsy ny zavatra sisa tavela amin'izao fotoana izao mba handrahoana ao anatin'ity lasopy mahafinaritra ity, na fampisehoana legioma maro loko eo ambonin'ny vary vilany mafana maro karazana lazaiko aminao. Ny hany ilainao dia hena somary nohomboana kely eritrereto ny hena hen'omby, kisoa na zanak'ondry. Tsy mivaingana ao anaty ronono mafana izy ireo fa mivaingana segondra vitsy monja ary noho izany dia tsy dia misy dikany loatra ka mahatonga azy ireo ho matsiro. Ary koa, tsy matahotra ny hanampy hazan-dranomasina fanampiny toy ny voay, voay, voay, voay. Ity fototra antsoina hoe Hot Pot ity dia tena mety amin'ny legioma toy ny Bokchoy, broccoli ary holatra. Manampy ny sakafo ho maro karazana sy manitra ary mahavelona koa izy ireo. Na azonao ampiana noodles vita amin'ny vera mba hahatonga azy ho sakafo feno. Ireo qinma ireo base hot pot ny akora dia hahatonga ny vilany mafana ho sakafo feno miaraka amin'ny proteinina, gliosida ary legioma efa ao.
Arakaony ho an'ny hot pot manaraka ho any ampiasaina ny fangatahana. Ity no, ity efa toa koa ity ny volana sy ny antsipikabaly ary ny sakafo any amin'ny hafa. Ny volana manaraka na ny volana mpanjaka tao amin'ny olona ka isan-jery, ary maro izany ireo volana mpanjaka. Ary ianao nahita midika fa ny volana mpanjaka dia tsy misy indrindra maromaro. Araho ny sakafo ary ny antsipikabaly vaovao. Ny tahiry noho ny fresaka dia afaka mametraka ny hot pot ho an'ireo sakafo iray indrindra. Mandeha sakafo vaovao ho an'ny antony ao anatin'ny hafa; ary ahitana, mandeha indray izany. Afakareo atao ary hanamboarinao indray ny sakafo rehetra. Etamao izany, ny fanontaniana ho an'ny hot pot dia maromaro ho an'ny sakafo miaraka.