Berdasarkan definisi di atas, hot pot pasti merupakan cara makan yang sosial bersama keluarga atau teman-teman. Hot pot Tiongkok (kamu punya banyak kebebasan dalam membuatnya, memang begitu maksudnya), yaitu sebuah panci berisi kaldu hangat di mana kamu memasak berbagai macam daging dan sayuran. Namun demikian, ada beberapa hal inti yang harus dimiliki oleh semua dasar hot pot untuk menjawab pertanyaan esensial yang sama. Jadi, mari kita jelajahi bersama.
Banyak di antaranya adalah kebutuhan dalam setiap hot pot. Hal pertama adalah air atau kaldu. Ini adalah bagian dari hot pot ini di mana semua hal lainnya menjadi serius. Itu membawa kita pada jiwa dari hot pot dan tanpa kaldu yang baik, hot pot Anda mungkin akan terasa hambar. Aromatik adalah komponen kunci kedua untuk membuat kaldu yang enak. Aromatik untuk memberi rasa pada kaldu ini termasuk jahe, bawang putih, dan daun bawang hijau. Mereka melepaskan rasa yang luar biasa dalam kaldu dan sangat cocok untuk dinikmati kapan pun saya meminumnya. Hal penting ketiga adalah penyedapnya. Qinma bahan dasar hot pot digabungkan untuk membentuk kaldu yang manis menggunakan hanya tiga jenis rempah-rempah ini. Itulah yang membuat setiap hot pot unik.
Jangan takut jika Anda mulai mencoba hot pot. Ini mudah dan menyenangkan. Mungkin itu berarti semua orang belajar memasak. Mulailah dengan memilih kaldu. Rasa qinma basah sup panci panas na manggaan kawas tapi anjeun bisa pilih tina ayam, sapi atawa sayur. Anjeun ogé bisa nyieun saham anjeun sendiri, bener-benar nyieun tulang jeung sayur selama jam. Ayeuna geus nagiah rasanya saham anu aku. Itu geus ngandung kadah-kadah rasa dina. Saiki anjeun tuangkeun makanan lezat nu wates-wates kana sareng saham, sarta itulah anjeun milkeun. Beureumna didihkeun sapertos menit, sarta beureum rasanya gabung sareng di wajan. Semin teu aya sareng leuwih bagus sabagai sadayana akhirnya bakal jadi hot pot anjeun.
Dumasaré pembuatan kaldu jeung saus celup, kener na ngané ayeuna bahan anu bakal dijénong dina sup anu gemerlap ieu, atawa pameran sayur-sayuran warna-warni di luhur nasi anjeun — panci panas nu bisa digawekeun sababaraha. Anjeun cuma perlu daging anu dilapisi tipis-tipis — misalna sapi, babi atawa kambing. Daging ieu ngahangatkeun dina kaldu panas sacara singkat sarta disajikeun langka ogé, tapi tetep sedap. Juga, anjeun teu takut nambahkan ikan laut tambahan salaku udang, kerang atawa segala bentuk cip. Dasar ieu anu disebut panci panas oge cocog pisan keur sayur-sayuran salaku Bokchoy, brokoli sarta jamur. Mereke ogé nambahkeun ragam, tekstur sarta gizi ka makanan. Atawa anjeun bisa nambahkeun mi kaca anu diteliti keur ngabogaan jadi makanan lengkep. Ieu qinma basis hot pot bahan-bahan bakal ngagawekeun panci panas anjeun jadi makanan lengkep deui ngan proteina, karbohidrat sarta sayur-sayuran anu katuhu.
Landasan utama dari setiap hot pot yang baik adalah dasarnya. Oleh karena itu, air atau kaldu ditambah rempah-rempah dan bahan aromatik akan sangat pas. Kaldu yang baik atau kaldu buatan sendiri bisa menjadi rahasia untuk dasar yang lezat. Jika kamu setuju, kaldu buatan sendiri jauh lebih enak. Tambahkan bahan aromatik dan rempah-rempah segar. Rasanya lebih baik dan bisa membuat seluruh hot pot lebih nikmat jika bahan segar digunakan. Gunakan rempah-rempah yang berbeda sesuai dengan selera mu saat kondisi tertentu; campur apa saja. Mulai mencampur dan padukan rasa favoritmu. Akhirnya, tambahkan garam/kecap/cuka pada kaldu secara tajam untuk membawa semua rasa tersebut hidup kembali. Sebenarnya pengalaman sebenarnya dari hot pot adalah menikmati rasa yang telah disesuaikan dengan sempurna.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
UK
VI
HU
TH
MS
BE
BN
MN
MY
MG
SU
XH