Basierend auf der obigen Definition ist Hot Pot sicherlich eine gesellschaftliche Art zu essen, die sich für Familie oder Freunde eignet. Chinesisch (du hast viel Spielraum bei der Zubereitung, es ist sozusagen absichtlich so gedacht) Hot Pots, das ist ein Topf mit warmer Brühe, in die du verschiedene Fleischsorten und Gemüse kochst. Aber selbst dabei gibt es einige grundlegende Dinge, die alle Hot Pot-Basen gemeinsam haben und dieselbe wesentliche Frage stellen müssen. Also, lassen Sie uns sie gemeinsam erkunden.
Viele davon sind unerlässlich bei jedem Hot Pot. Das Erste ist Wasser oder eine Brühe. Dies ist der Teil dieses Hot Pots, in dem alles andere ernst wird. Das führt uns zur Seele des Hot Pots und ohne eine gute Suppenbasis könnte dein Hot Pot fade schmecken. Aromatischen Gewürze sind das zweite Schlüsselkomponente für eine großartige Suppe. Diese umfassen Ingwer, Knoblauch und grüne Lauchstängel. Sie entfalten wunderbare Geschmacksnoten in der Brühe und sind ideal, wann immer ich sie genieße. Die dritte wesentliche Sache sind die Würzungen. Der Qinma zutaten für scharfen Topf kombinieren sich zu einer süßen, würzigen Brühe mit nur diesen drei Arten von Gewürzen. Das ist es, was jeden Hot Pot einzigartig macht.
Hab keine Angst, wenn du anfängst, Hot Pot zu machen. Es ist einfach und spaßig. Es könnte sogar bedeuten, dass jeder es lernt, zuzubereiten. Fang an, indem du eine Brühe auswählst. Geschmäcker von Qinma hotpot-Suppenbasis sind unzählige, aber du kannst zwischen Huhn, Rind oder Veggie wählen. Du kannst auch deinen eigenen Fond zubereiten, richtig für Stundenlanges Kochen von Knochen und Gemüse. Ich liebe den Geschmack meines Brats. Darin sind so viele Aromen. Jetzt gießst du irgendeine leckere, duftende Lebensmittel in den Braten und schon hast du es. Lasse es ein paar Minuten köcheln und lass die Aromen im Topf zusammen verschmelzen. Je reicher, desto besser, da alles letztendlich zu deinem Hot Pot wird.
Abgesehen von der Zubereitung des Brühens und des Tunksoßes bleibt jetzt nur noch das, was in dieser prächtigen Suppe gekocht wird oder eine Ausstellung farbenfroher Gemüse auf deinem Reis – ein vielseitiges Hot Pot, sage ich. Alles was du brauchst, ist etwas dünn geschnittenes Fleisch – denke an Rind, Schwein oder Lamm. Sie köcheln nur für wenige Sekunden in der heißen Brühe und werden daher roh serviert, was sie genauso schmackhaft macht. Auch haben sie keine Angst, etwas zusätzlichen Meeresfrüchte wie Garnelen, Muscheln und alles Mögliche aus Tintenfischen hinzuzufügen. Diese Basis namens Hot Pot eignet sich sehr gut für Gemüse wie Bok Choy, Brokkoli und Pilze. Sie fügen auch Vielfalt, Textur und Nährstoffe zur Mahlzeit hinzu. Oder du kannst einige gekochte Glasnudeln hinzufügen, um daraus eine vollwertige Mahlzeit zu machen. Diese Qinma hot Pot Basis zutaten machen deinen Hot Pot zu einer vollwertigen Mahlzeit mit dem Eiweiß, Kohlenhydrat und Gemüse, die bereits vorhanden sind.
Die Grundlage eines guten Hot Pots ist die Basis. Deshalb wäre Wasser oder Brühe plus Gewürze und Aromen auf dem richtigen Kurs. Eine gute Brühe oder selbstgemachte Brühen können das Geheimnis für einen schmackhaften Grundstock sein. Wenn du zustimmst, dass selbstgemachte Brühe einfach viel schmackhafter ist. Füge frische Aromen und Gewürze hinzu. Der Geschmack ist besser und kann den ganzen Hot Pot delikater machen, wenn frische Zutaten verwendet werden. Verwende verschiedene Gewürze nach Belieben; kombiniere beliebig. Mische und passe deine Lieblingsgeschmäcker an. Abschließend scharf salzen/bewerten/verziehen der Brühe, um all diese Geschmacksnuancen zum Leben zu erwecken. In Wirklichkeit liegt das wahre Erlebnis des Hot Pots darin, perfekt gewürzte Geschmäcker zu genießen.
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