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In base alla definizione sopra, il hot pot è sicuramente uno stile di consumo del pasto sociale con famiglia o amici. I hot pot cinesi (hai molta libertà su come prepararli, è così che sono concepiti) consistono in una pentola di brodo caldo in cui si cuociono vari tipi di carni e verdure. Tuttavia, ci sono alcuni elementi fondamentali che tutte le basi per hot pot devono considerare, ponendo la stessa domanda essenziale. Quindi, esploriamolo insieme.
Molti di essi sono fondamentali in qualsiasi hot pot. La prima cosa è l'acqua o un brodo. Questa è la parte del hot pot dove tutto il resto si fa serio. Ciò ci porta all'anima del hot pot e senza una buona base di zuppa, il tuo hot pot potrebbe avere un sapore insipido. Gli aromi sono il secondo componente chiave per una grande zuppa. Gli aromi per insaporire il brodo includono zenzero, aglio e scalogni verdi. Essi rilasciano sapori meravigliosi nel brodo ed erano ideali per godermelo ogni volta che lo sorseggiavo. La terza cosa essenziale sono le sue spezie. Il qinma ingredienti per base di pentola piccante si combinano per formare un brodo dolce e gustoso utilizzando solo questi tre tipi di spezie. È ciò che rende ogni hot pot unico.
Non aver paura di provare il hot pot. È facile e divertente. Potrebbe anche significare che tutti imparano a cucinarlo. Inizia scegliendo un brodo. Sapori di qinma base per brodo di hot pot sono innumerevoli, ma puoi scegliere tra pollo, manzo o vegetariano. Puoi anche preparare il tuo brodo, adatto alla cottura di ossa e verdure per ore. Adoro il sapore del mio brodo. Contiene così tanti sapori. Ora versaci dentro qualsiasi cibo profumato e delizioso e hai fatto. Lascialo sobbollire per qualche minuto, permettendo ai sapori di mescolarsi insieme nella pentola. Più ricco è meglio, perché tutto ciò diventerà alla fine il tuo hot pot.
A parte la preparazione del brodo e della salsa per intingere, resta solo da cucinare in questa gloriosa zuppa, o un'esibizione di colorati vegetali sopra il tuo riso — un versatile hot pot te lo dico io. Tutto ciò di cui hai bisogno è una qualche carne tagliata sottile — pensa a manzo, maiale o agnello. Essi cuociono nel brodo caldo per pochi secondi e vengono serviti al sangue, rendendoli altrettanto saporiti. Inoltre, non hanno paura di aggiungere alcuni frutti di mare come gamberi, cozze e calamari. Questa base chiamata hot pot si presta molto bene ai vegetali come bok choy, broccoli e funghi. Essi aggiungono anche varietà, consistenza e nutrienti al pasto. Oppure puoi aggiungere dei vermicelli di tapioca cotti per trasformarla in un pasto completo. Questi qinma base per hot pot ingredienti renderanno il tuo hot pot un pasto completo con proteine, carboidrati e verdure già presenti.
L'elemento base di qualsiasi buon hot pot è il fondo. Quindi, acqua o brodo più spezie e aromi sarebbe perfetto. Un buon brodo o brodi fatti in casa possono essere il segreto per una base gustosa. Se sei d'accordo, il brodo fatto in casa è decisamente più saporito. Aggiungere aromi freschi e spezie. Il gusto è migliore e può rendere l'intero hot pot più delizioso se si utilizzano ingredienti freschi. Usare spezie diverse a seconda delle condizioni del palato; combinare qualsiasi cosa. Inizia a mescolare e abbinare i tuoi sapori preferiti. Infine, insaporire il brodo con sale, salsa di soia o aceto per far risaltare tutti quei sapori. In realtà, l'esperienza autentica dell'hot pot è quella di assaporare sapori stagionati perfettamente.
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